湖南
飯飯雖然在湖南，但是，我也是真的愛吃腸粉。
隔一段時(shí)間沒吃，心里都忍不住惦記。
話說，你們哪兒的早餐腸粉多少錢一碗？
長沙加蛋的7塊，放肉的8塊，確實(shí)還蠻貴。
所以我有空的時(shí)候， 也會(huì)自己在家做腸粉。
看起來麻煩，其實(shí)操作還蠻簡單的。
雞蛋肉末隨便加，軟糯料多，吃著噴噴香！
早餐不知道吃什么的，試試這個(gè)懶人腸粉，跟攤煎餅一樣簡單！
軟香入味，感興趣的朋友也快快安排上吧~
詳細(xì)步驟見下方
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腸粉專用粉2包（200克），清水200克
雞蛋適量，肉末100克適量，蔥花
碗中放兩包粉，兩杯水，粉和水的比例是1:1。
攪成沒有干粉的粉漿。
盤子里刷油，舀1勺粉漿，加個(gè)雞蛋打散，再來點(diǎn)蔥花
不喜歡吃雞蛋的，加點(diǎn)肉末也可以。
蒸腸粉一定要等鍋里水開！這是成功的關(guān)鍵，然后下鍋蒸2分鐘就熟了
再用送的刮板把腸粉像我這樣刮下來就可以了。
然后再淋上腸粉自帶的醬汁，就可以開吃啦！
口感勁道爽滑，以后再也不用去外面買著吃~
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