湖北
它曾長期遭受謠言中傷，被無端指認為“轉基因水果”，背負罵名多年，可實際上，它乃是當之無愧的“水果皇后”！
曾有那么一個時期，轉基因產品開始進入人類的視線范圍。在部分認知里，它們被視作可能危害人體健康的食品，故而引發了許多人的抵觸情緒。
在大豆與圣女果這兩類常被提及和爭議的農產品中，圣女果遭受誤解的時間尤為漫長。這一水果品種外觀酷似番茄，卻身形小巧玲瓏。也正因為這般獨特的模樣，許多人便臆測它是轉基因變異而來的水果。
其實只能說是部分人的無知，畢竟圣女果并非我國的物種，在經過果農和專家的選種和雜交以后，才出現了顏色甚至形狀都各異的圣女果。自從圣女果進入水果超市，也讓人們改變了對它的看法。
如今圣女果的口感更加可口，最重要的是這類水果熱量低，被很多瘦身人士視為最佳水果，既能抗餓，營養又全面，所以圣女果是繼草莓之后當之無愧的“水果皇后”。今天將利用圣女果，為大家帶來不道美食，愛吃甜的朋友，可不要錯過喲。
【＆檸檬糖霜圣女果】
準備食材：800克圣女果、350克白糖、300克礦泉水、1個檸檬
【做法及步驟】
第一步：清洗
將圣女果用10%的鹽水清洗，瀝干水分后放在一邊待用。
第二步：煮糖漿
起鍋下入冰糖和礦泉水再開火，中小火煮至水分完全揮發，待糖漿出現密集的小泡泡時下入檸檬汁，攪拌均勻后關火。
第三步：裹糖漿
待糖漿降溫冷卻，在圣女果中倒入糖漿，慢慢翻拌，直至圣女果均勻裹上糖漿即可。
第回步：裝盤
將圣女果成品擺入平盤，盡量逐個分開，即可享用。
【阿農要說】
家里若是沒有檸檬，可用白醋替代。制作這道美食，是因為很多人夏季沒有食欲，可以通過食用檸檬糖霜圣女果增進食欲哦。不知道的朋友，可要試試呀。
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