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前言
很多人不知道,人體腸道里的菌群并不是千篇一律,不同人的菌群組成可能存在差異。
央視網(wǎng)曾報(bào)道《腸道菌群分型或解生命密碼》,關(guān)注腸道菌群與健康之間的關(guān)系。
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研究發(fā)現(xiàn),人類(lèi)腸道菌群可能分為3種主要“腸型”,不同類(lèi)型的人,菌群特點(diǎn)和身體對(duì)食物的利用方式可能有所不同。
這一發(fā)現(xiàn)源于《Nature》發(fā)表的MetaHIT國(guó)際研究團(tuán)隊(duì)成果,研究人員通過(guò)分析不同地區(qū)人群的腸道菌群數(shù)據(jù),首次提出“腸型”(Enterotypes)的概念。
013種腸型,代表不同菌群特點(diǎn)
目前研究中常提到3類(lèi)腸型,它們不是疾病分類(lèi),而是根據(jù)腸道內(nèi)優(yōu)勢(shì)菌群特點(diǎn)進(jìn)行劃分。
①擬桿菌型(Bacteroides型)
這一類(lèi)型中,擬桿菌相關(guān)菌群較豐富。
研究發(fā)現(xiàn),它與蛋白質(zhì)、脂肪攝入較高的飲食模式存在一定聯(lián)系。
②普雷沃氏菌型(Prevotella型)
這一類(lèi)型中,普雷沃氏菌相關(guān)菌群較突出。
它常與植物性食物攝入較多的飲食模式有關(guān)。蔬菜、水果、豆類(lèi)和全谷物中的膳食纖維,可以成為部分菌群利用的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
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③瘤胃球菌相關(guān)型(Ruminococcus相關(guān)型)
這一類(lèi)型與瘤胃球菌相關(guān)菌群有關(guān)。
部分相關(guān)菌群能夠參與膳食纖維分解,幫助腸道處理人體難以完全消化的食物成分。
需要注意的是,腸型并不是固定不變的。飲食、年齡和生活環(huán)境變化,都可能影響腸道菌群組成。
02同樣飲食,身體反應(yīng)可能不同?
生活中,經(jīng)常有人發(fā)現(xiàn):同樣的飲食調(diào)整,不同人的身體反應(yīng)可能并不一樣。
其中一個(gè)原因,可能與腸道菌群參與食物處理有關(guān)。
人體無(wú)法完全消化的膳食纖維,會(huì)進(jìn)入腸道,被部分微生物利用,并產(chǎn)生短鏈脂肪酸等代謝產(chǎn)物。
由于每個(gè)人的菌群組成存在差異,對(duì)食物成分的處理方式也可能不同。
富含蔬菜、水果、豆類(lèi)、全谷物的飲食,可以為部分菌群提供更多膳食纖維;
而長(zhǎng)期食物種類(lèi)單一,也可能改變菌群獲得的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
這或許能夠解釋?zhuān)瑸槭裁赐环N飲食方式,在不同人身上可能產(chǎn)生不同效果。
03不同腸型,藏著哪些健康線(xiàn)索?
不同腸型之間的差異,與一些健康指標(biāo)存在關(guān)聯(lián)。
其中,擬桿菌型受到較多關(guān)注。一種特殊的擬桿菌相關(guān)組合,被稱(chēng)為B2型。
一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),B2型人群與肥胖、高血壓風(fēng)險(xiǎn)升高相關(guān)。其中,B2型人群肥胖風(fēng)險(xiǎn)約增加1.51倍,高血壓風(fēng)險(xiǎn)約增加1.49倍。
研究還發(fā)現(xiàn),B2型人群常伴隨腸道菌群多樣性降低,以及部分與短鏈脂肪酸產(chǎn)生相關(guān)的菌群減少。
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普雷沃氏菌型與植物性飲食、膳食纖維利用之間存在聯(lián)系;
瘤胃球菌相關(guān)型則因參與膳食纖維分解,成為了解人體營(yíng)養(yǎng)利用差異的重要方向。
需要注意的是,腸型反映的是菌群特點(diǎn),并不是疾病診斷結(jié)果。
04腸型不是標(biāo)簽,而是了解身體差異的線(xiàn)索
3種腸型的發(fā)現(xiàn),讓人們認(rèn)識(shí)到,每個(gè)人體內(nèi)的腸道菌群都有自己的特點(diǎn)。
了解腸型,不是為了給自己貼標(biāo)簽,而是幫助理解:為什么同樣的飲食和生活方式,不同人的身體反應(yīng)可能存在差異。
保持飲食多樣化,同時(shí)保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)和良好作息,有助于維持穩(wěn)定的腸道環(huán)境。
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