四川
在巴中市恩陽區(qū)柳林鎮(zhèn)，一套智能化陸基循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，成功實(shí)現(xiàn)在大巴山中養(yǎng)海蝦，讓本地人吃上“山里長(zhǎng)出來的海鮮”。7月15日，封面新聞?dòng)浾吒S“萬千氣象看四川”采訪團(tuán)走進(jìn)這座位于秦巴山區(qū)腹地的工業(yè)化數(shù)字漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
來到現(xiàn)場(chǎng)，工作人員拿起網(wǎng)兜往池里一撈，南美白對(duì)蝦不停跳躍?！澳壳拔覀冞@里的南美白對(duì)蝦日產(chǎn)量超800斤?！碑a(chǎn)業(yè)園技術(shù)總監(jiān)劉漢勤介紹，這座占地35畝的園區(qū)，于去年3月開建、今年2月試運(yùn)行，一期投入3300萬元，已建成6個(gè)成蝦車間、1個(gè)標(biāo)苗車間和1個(gè)試驗(yàn)車間。
為何在這養(yǎng)蝦？巴中市恩陽區(qū)思康達(dá)智慧漁業(yè)有限公司執(zhí)行董事李根說，此前，巴中本地鮮活海蝦養(yǎng)殖還是一片空白，前期通過各地考察學(xué)習(xí)，公司看中這塊待開發(fā)的市場(chǎng)，加上政府政策支持，隨即啟動(dòng)項(xiàng)目。
在現(xiàn)場(chǎng)，記者看到，智能設(shè)備的引入是園區(qū)的一大亮點(diǎn)。進(jìn)入園區(qū)的會(huì)議室，大型電子顯示屏上，能夠?qū)崟r(shí)看到各個(gè)蝦池的畫面，各個(gè)蝦池的溫度、溶氧量、堿度等當(dāng)前數(shù)值也在實(shí)時(shí)跳動(dòng)。在成蝦車間，一個(gè)個(gè)大型圓筒狀養(yǎng)殖池內(nèi)，南美白對(duì)蝦狀態(tài)活躍。
據(jù)介紹，基地正是通過精準(zhǔn)調(diào)控水溫、鹽度、堿度和溶氧量等關(guān)鍵指標(biāo)，人工模擬出適合對(duì)蝦生長(zhǎng)的海水環(huán)境，采用現(xiàn)代陸基循環(huán)水新型養(yǎng)殖模式，符合處理蝦的糞便以及水中的氨、氮等物質(zhì)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖尾水全部?jī)艋赜?、零排放。產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)到可生食標(biāo)準(zhǔn)，全程無抗。
今年6月，首批對(duì)蝦已上市，在巴中本地銷售，供不應(yīng)求。李根說，未來，他們計(jì)劃以巴中為核心，主要面向川渝市場(chǎng)供應(yīng)銷售?！绊?xiàng)目預(yù)計(jì)年產(chǎn)150噸，可實(shí)現(xiàn)全年穩(wěn)定供應(yīng)?！崩罡f，公司還和當(dāng)?shù)卣?lián)合建立聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)發(fā)展機(jī)制，目前園區(qū)里有20名本地村民在做打掃、管護(hù)等工作，月工資不低于三千元。
封面新聞?dòng)浾?戴竺芯
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