隨著2026年美加墨世界杯進入淘汰賽階段,無數球迷正沉浸在啤酒、燒烤與深夜吶喊的狂歡中。然而,激情背后也暗藏健康危機,近期各大醫院接診的急性痛風患者數量明顯增加。江蘇省中醫院風濕免疫科主任中醫師魏剛表示,世界杯期間,啤酒、燒烤、海鮮、熬夜幾乎成了不少球迷的“標配”,但多種不良生活方式疊加,正在給痛風可乘之機。
“啤酒+燒烤”是高危組合
魏剛主任介紹,痛風發作的根源在于體內尿酸水平的劇烈波動。尿酸是身體代謝嘌呤后產生的廢物,當血尿酸濃度超過其在血液中的飽和度,尿酸鹽便會以針狀結晶形式析出,沉積在關節及周圍組織,引發劇烈的炎癥反應,導致關節出現紅、腫、熱、痛。那種疼痛常被形容為“像火燒刀割一樣”,往往在幾小時內達到頂峰,讓人徹夜難眠。
世界杯期間的“啤酒+燒烤”飲食組合之所以特別危險,原因在于:首先燒烤中常見的牛羊肉、海鮮、動物內臟等均屬于高嘌呤食物,大量攝入會導致體內尿酸生成急劇增加。其次,啤酒本身含有嘌呤,麥芽和酵母釋放的嘌呤化合物使其嘌呤含量顯著高于紅酒和蒸餾酒;更重要的是,酒精代謝過程中產生的乳酸會與尿酸競爭腎臟的排泄通道,顯著抑制尿酸排出。
不僅如此,熬夜看球打亂正常生物鐘,會擾亂人體代謝節律,一方面加速尿酸合成,另一方面降低排泄效率;而長時間久坐則導致下肢血液循環減慢,使尿酸鹽結晶更易在關節處沉積。這些因素疊加在一起,讓血尿酸出現大幅波動,而尿酸波動大比單純的持續性高尿酸更容易誘發急性痛風。
警惕身體的“紅牌警告”
痛風首次發作常以單關節起病,最典型的位置是第一跖趾關節,也就是大腳趾關節,足弓、踝關節、膝關節也常受累。發作前數小時至一天,關節可能出現酸脹、麻木或刺痛感,常在夜間、受涼或暴飲暴食后突然發作。疼痛進行性加重,關節迅速出現紅、腫、熱、痛,嚴重時甚至伴有發熱、寒戰等全身表現。
專家提醒:痛風發作時,血尿酸水平不一定升高。在急性期,身體會動員大量炎癥物質,腎臟排泄尿酸的能力可能暫時性增強,導致血尿酸降至正常。因此,不能以發作時的尿酸值作為排除痛風的唯一標準。
急性發作牢記“黃金三步法”
魏剛主任介紹,一旦發生急性痛風,應立即采取“黃金三步法”,具體措施如下:
休息:立即停止活動,盡量臥床休息,抬高患肢,用冰袋冷敷疼痛關節(切忌熱敷或按揉,否則會加重炎癥),省中醫院青敷膏外用效果更佳。
鎮痛:在醫生指導下,盡快使用抗炎鎮痛藥,同時可使用小劑量秋水仙堿;如果不能使用上述兩類藥物,或者癥狀嚴重者,可靜滴地塞米松或肌注得寶松治療。加重時,配合中藥或省中醫院特色制劑熱痹消顆粒,效果更佳。
及時就醫:到風濕免疫科就診,由醫生評估病情并制定后續治療方案。
需要特別注意的是,以往的治療往往只關注降尿酸,而忽視了炎癥管理,這可能導致病情反復和關節損傷。因此,急性期以控制炎癥為首要任務,緩解期則以長期穩定降尿酸為目標。
觀賽期間這樣科學防護
專家表示,想要享受精彩賽事又不被痛風“紅牌罰下”,球迷朋友不妨記住以下幾點:
管住嘴:看球零食優選涼拌黃瓜、西紅柿等,亦可少量食用清煮毛豆,遠離海鮮、燒烤、動物內臟、濃肉湯和火鍋,如果實在想吃燒烤,優先選擇雞胸肉、魚蝦、瘦牛肉,避開肥油五花肉和烤焦部位,進食順序可先吃蔬菜墊底。
杜絕酒水與含糖飲料:用白開水、淡茶水、蘇打水或菊花茶替代啤酒和果汁。若實在想喝,可用“每喝一杯酒,搭配兩杯溫熱淡茶”的方式降低傷害。
勿久坐、勿熬夜:每看半小時到一小時起身活動5-10分鐘,促進下肢血液循環;空調溫度不宜過低,避免關節受涼。
此外,已有高尿酸或痛風病史者切勿自行增減降尿酸藥物,需長期將尿酸穩定在目標值范圍(一般痛風患者
通訊員 孫茜 現代快報/現代+記者 劉峻
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