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文明餐桌,是新時代文明風(fēng)尚的重要載體,也是彰顯城市文明素養(yǎng)、擦亮雪都文明旅游的重要名片。6月29日,阿勒泰地區(qū)啟動“文明餐桌潤雪都,節(jié)約新風(fēng)進餐飲”主題宣傳行動。按照地委統(tǒng)一部署,當天,阿勒泰市委宣傳部聯(lián)合市市場監(jiān)督管理局、商務(wù)和工業(yè)信息化局、文化體育廣播電視和旅游局等多部門(單位)開展專項宣傳檢查工作,推動厲行節(jié)約、文明用餐理念融入群眾日常就餐生活。
活動期間,工作人員走進城區(qū)各大餐飲經(jīng)營場所,開展上門式宣傳普法與文明經(jīng)營指導(dǎo)。工作人員向商戶發(fā)放文明用餐海報、倡議書、溫馨提示桌牌等宣傳物資,宣講《中華人民共和國反食品浪費法》相關(guān)條款,進一步壓實餐飲經(jīng)營主體責(zé)任。引導(dǎo)廣大餐飲商戶自覺履行社會責(zé)任,將節(jié)約理念貫穿食材采購、菜品制作、接待服務(wù)全過程,主動提醒顧客適量點餐、理性消費,從源頭杜絕餐飲浪費。
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阿勒泰市多部門開展文明餐桌宣傳,引導(dǎo)商戶落實反食品浪費相關(guān)規(guī)定。
新山海新疆菜負責(zé)人李艷霞說:“我們門店一直積極踐行‘光盤行動’,此次專項宣傳活動,讓我們更加清晰地認識到餐飲商戶的社會責(zé)任與義務(wù)。日常經(jīng)營中,我們店內(nèi)常年擺放文明用餐提示標識,主動提醒顧客按需點餐、杜絕浪費,積極引導(dǎo)消費者將剩余菜品打包帶走,以實際行動助力反食品浪費工作。”
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門聯(lián)動常態(tài)化推進文明餐桌建設(shè),擦亮雪都文明旅游名片。
當前正值阿勒泰旅游旺季,各地游客紛至沓來、樂享雪都風(fēng)光、品味特色美食。文明就餐、節(jié)儉用餐也逐漸成為游客出行新風(fēng)尚,大家以點滴文明舉動,為雪都文旅高質(zhì)量發(fā)展增色添彩。
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工作人員走進餐飲門店發(fā)放宣傳物料,宣講《中華人民共和國反食品浪費法》。
四川游客王小宇說:“阿勒泰的特色美食種類豐富,我們都想逐一體驗,但絕不會盲目點餐、鋪張消費。出行途中,我們會自覺堅守節(jié)儉用餐、文明出游的理念,爭做文明旅游的踐行者。”
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工作人員走進餐飲門店,為商戶張貼光盤行動標語。
據(jù)了解,此次文明餐桌集中宣傳活動為期5天,從6月29日持續(xù)至7月3日。宣傳范圍覆蓋全市星級酒店、婚宴飯店、景區(qū)餐館等各類主流餐飲業(yè)態(tài),后續(xù)宣傳引導(dǎo)、巡查督導(dǎo)工作將持續(xù)向鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐飲門店延伸,實現(xiàn)城鄉(xiāng)餐飲場所全覆蓋。
阿勒泰市社科聯(lián)(文聯(lián))主席張莉梅表示:“接下來,阿勒泰市將持續(xù)深化各部門聯(lián)動協(xié)作,常態(tài)化、精細化推進文明餐桌創(chuàng)建工作,全力營造節(jié)儉有序、文明舒適的旅游就餐環(huán)境。同時積極總結(jié)提煉特色工作經(jīng)驗,著力打造‘雪都文明餐桌’文明旅游特色品牌,持續(xù)夯實文明城市、優(yōu)質(zhì)旅游城市創(chuàng)建根基,讓勤儉節(jié)約的文明新風(fēng)在雪都大地蔚然成風(fēng)。”
一審:熱孜萬
二審:李新愛
終審:阿依秋瓦克
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