山東
炒菜油煙彌漫，餐后成堆碗碟，一頓美食背后，是令人避之不及的家務(wù)勞動。深耕高端品牌的卡薩帝，用20年找到了解決方案：讓廚電成為替人分擔(dān)家務(wù)的幫手。6月26日，“科技進(jìn)化 為愛（AI）致遠(yuǎn)”卡薩帝思享薈暨20周年品牌盛典在重慶國際博覽中心開幕，海爾智家大廚房產(chǎn)業(yè)總經(jīng)理吳勇和卡薩帝品牌大使朱珠現(xiàn)場一同體驗了最新上市的AI之眼2.0廚電。目前，AI之眼2.0廚電全國各大卡薩帝門店均有銷售，用戶可到店體驗購買。
不會做菜，看不懂菜譜，怎樣能做出一桌漂亮飯？不少用戶缺乏專業(yè)烹飪經(jīng)驗，難以駕馭復(fù)雜菜品。卡薩帝AI之眼2.0蒸烤箱可通過識別食材種類匹配對應(yīng)溫度、濕度的最佳烹飪曲線，用戶僅需完成食材預(yù)處理并啟動設(shè)備，在家也能做出大師菜。思享薈現(xiàn)場，朱珠現(xiàn)場就用蒸烤箱制作了一道芝士松茸焗虎蝦，只需放進(jìn)食材、按下開始，剩下蒸烤箱自己完成。
全嵌煙機(jī)機(jī)身更薄，排煙性能會削減嗎？針對全嵌煙機(jī) “超薄設(shè)計與攏煙性能難以兼顧” 的行業(yè)共性難點，卡薩帝AI之眼2.0 廚電給出了技術(shù)解法。卡薩帝全嵌煙機(jī)將機(jī)身厚度壓縮至325mm，行業(yè)最薄，實現(xiàn)全嵌全隱的櫥柜適配效果。同時將煙機(jī)最大開合角度提升至135°，搭配AI之眼2.0可實時識別油煙生成狀態(tài)，提前2秒匹配對應(yīng)風(fēng)量排煙，實現(xiàn)智感凈煙，將凈煙操作的主導(dǎo)權(quán)從用戶轉(zhuǎn)移至設(shè)備自主響應(yīng)。
做飯要看鍋還要炒菜，手忙腳亂怎么辦？中式烹飪需持續(xù)看管火候，稍有疏忽便可能出現(xiàn)溢鍋、糊鍋，甚至引發(fā)安全隱患。卡薩帝廚電搭載AI之眼2.0實時監(jiān)測鍋具狀態(tài)與食材變化，在湯汁溢出前2秒自動調(diào)小火力，實現(xiàn)沸而不溢，另外也能在食材碳化前提前2秒觸發(fā)熄火保護(hù)，提前規(guī)避干燒風(fēng)險。正像朱珠在體驗后的感嘆：“今天我發(fā)現(xiàn)，把專業(yè)的事交給專業(yè)的工具，不是偷懶，是給自己騰出時間。”
家里廚電性能不差，但烹飪體驗為什么不好？回顧國內(nèi)廚電行業(yè)20年發(fā)展，早期核心矛盾是基礎(chǔ)功能的 “有無”，大吸力煙機(jī)、穩(wěn)定火力灶具是市場核心訴求；而當(dāng)前用戶需求已轉(zhuǎn)向空間美學(xué)、智能聯(lián)動與勞動減負(fù)，追求更輕松的烹飪體驗。卡薩帝廚電的產(chǎn)品演進(jìn)路徑與行業(yè)需求變化高度契合。核心能力上，煙機(jī)從追求吸凈效果升級為智能感知、精準(zhǔn)控制；產(chǎn)品形態(tài)上，從單品迭代為套系化場景方案；用戶體驗上，烹飪過程從全程人工看管轉(zhuǎn)向設(shè)備主動服務(wù)。本次思享薈亮相的AI之眼2.0廚電，正是這一演進(jìn)路線下的最新落地成果。
廚電進(jìn)化不是參數(shù)堆疊，而是對廚房家務(wù)的持續(xù)拆解。本次上市的卡薩帝AI之眼2.0廚電，不僅夯實了海爾連續(xù)17年全球大型家用電器品牌零售量第一以及海爾智家全球智慧家庭銷售額第一企業(yè)的實力，也助力了海爾智家向平臺服務(wù)型科技生態(tài)企業(yè)轉(zhuǎn)型。
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