“純陽之果”并不是某一種食材的專屬稱呼。在中醫養生和民間食療里,荔枝、核桃、桂圓、覆盆子等好幾樣溫補的好東西,都曾被冠上過這個名號。
不過,要說最近風頭最盛、最符合“夏天應季”標簽的,那還得是荔枝。
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荔枝:夏天的“純陽之果”
李時珍稱荔枝為“炎方之果,氣味純陽”。它生于南方離火之地,性溫味甘酸,入脾、肝、心經。夏天人體陽氣外浮,脾胃反而虛弱,吃荔枝能溫陽散寒、健脾益氣,特別適合手腳冰涼、怕冷的虛寒體質。
營養上也不含糊,每100克含約71毫克維生素C,是蘋果的好幾倍,還富含鉀、鎂及花青素等抗氧化物。
· ? 但“一顆荔枝三把火”也是真的。一次吃超過10顆就容易口干舌燥、咽喉腫痛。陰虛火旺、糖尿病患者、正在感冒發燒的人千萬別碰。兒童吃3-4顆就夠了。
· ? 怎么吃? 控制量(每天8-10顆以內);吃前泡淡鹽水,或搭配冬瓜、綠豆湯等涼性食物“降火”;最好煮熟吃(如煲湯、煮粥),熱性會溫和很多。
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核桃、桂圓、覆盆子:各有各的“純陽”本事
除了荔枝,下面這幾位也常被叫做“純陽之果”,大家注意區分:
· 核桃:性溫味甘,歸腎、肺經。被稱為“純陽果”主攻溫補腎陽,民間也說“一斤核桃滋補力堪比12只土雞”。適合怕冷、尿頻、腰酸的人。每天吃2-3顆即可。
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· 桂圓(龍眼):性溫純陽,入心、脾、肝經。核心功效是補益心脾、養血安神,民間也有“一斤桂圓抵12只雞”的說法。適合氣血不足、失眠心慌的人。
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· 覆盆子:藥食同源,入腎經。被稱為“純陽小果子”主要在于固精縮尿、補腎氣。適合腎氣不固、夜尿多的人。
說到底,這些“純陽之果”就像一個個小火爐,能幫我們把體內虧空的陽氣慢慢補回來。不過好東西也得吃對,弄清楚自己的體質,選對合適的“果”,才能補得舒服又踏實。
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