二十余載深耕沃土,一顆草莓成就特色產業。
近日,農業農村部農產品質量安全中心正式公布新一輪全國名特優新農產品名錄,“海門草莓”成功入選。這是繼“海門山羊”之后,海門斬獲的第二個“國字號”農產品殊榮。
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從最初田間零星種植,到如今萬畝連片發展、全鏈增收致富、鮮果遠銷海外,海門草莓以匠心鑄品質、以科技強產業、以品牌拓市場,書寫出鄉村特色產業高質量發展的精彩答卷。
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每到豐收季,悅來鎮的一座座草莓大棚里,農戶們都忙著采摘、打理鮮果,豐收的喜悅洋溢在每個人臉上。“我種草莓十多年了,親眼見證著產業一步步發展壯大。”本地種植農戶張師傅深有感觸,早些年全靠自己摸索經驗,病蟲害多發、產量不穩定,銷路和價格也沒有保障。如今不一樣了,農業部門和基地時常上門指導高架栽培、綠色防控等新技術,種苗品質優、種植有標準,成熟后也不用愁銷路。“現在咱們草莓有了國字號名頭,品質越來越出彩,收入也一年比一年穩,我們種植戶心里更踏實、干活也更有勁頭了。”
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全國名特優新農產品認定門檻高、標準嚴,考核內容涵蓋產品風味營養、產業規模、質量安全、經營管理等多個維度。憑借得天獨厚的地域稟賦與精細化培育模式,海門草莓一路過關斬將,各項指標全部達標,順利通過權威評審。
每到冬春豐收時節,行走在海門各大草莓種植基地,翠綠藤蔓間綴滿鮮紅飽滿的果實,空氣中縈繞著清甜果香。經專業機構檢測,海門草莓果肉飽滿、髓心小巧,汁水豐盈、甜度醇厚、果香濃郁。其可溶性固形物、維生素C、花青素等營養物質含量突出,可滴定酸含量偏低,口感與營養優勢兼備,地域特色鮮明。
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歷經二十余年迭代發展,海門草莓產業不斷成長壯大。從上世紀末簡易大棚零散種植起步,2005至2015年本地大力引進優良品種、推廣脫毒種苗技術,產業科技含量穩步提升;2016年起產業邁入規模化、標準化成熟發展階段。
如今,全區草莓種植面積超2萬畝,全產業鏈總產值突破5億元,種植區域覆蓋四甲鎮、悅來鎮、三廠街道、常樂鎮等多個鎮街,形成集聚效應顯著的現代化產業集群。本次申報核心種植面積達199公頃,年商品產量5750噸,產業體量遠超認定要求。在質量安全管控上,多家種植基地先后取得綠色食品、良好農業規范(GAP)認證,其中南通泉氏水果種植有限公司更是南通首家斬獲雙GAP認證的水果企業。全區全面落實農產品質量追溯、食用農產品承諾達標合格證制度,3家核心經營主體實現產品源頭可查、持證上市,農殘、重金屬等各項安全指標全部合格,牢牢守護群眾“舌尖上的安全”。
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出眾的品質,讓海門草莓在各類行業賽事中屢創佳績。2024年南通市第三屆優質草莓品鑒推介活動中,海門草莓斬獲“一特三金三銀”;2026年江蘇省草莓產業技術高質量發展交流會上,選送的9個草莓品種,在200余個參評樣品中脫穎而出、全員獲獎,上榜數量位居全省前列。南通泉氏水果種植基地還獲評“全省草莓生產示范園”,一項項榮譽,成為海門草莓硬實力的生動印證。
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一項特色產業能行穩致遠,離不開前沿技術加持與全流程服務保障。走進常樂鎮、四甲鎮的現代化種植大棚,傳統土培模式早已不見蹤影。目前海門草莓基本已實現100%設施化栽培,全區廣泛推廣高架栽培模式,用椰糠、珍珠巖、草炭等專用基質替代傳統土壤,有效規避土傳病害,從源頭減少化肥、農藥使用;水肥一體化、智能滴灌、蜜蜂授粉、綠色病蟲害防控等技術全域普及,讓草莓種植實現全程生態化、標準化。
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在品種布局上,本地以經典“紅顏”為主打品種,同步引進“章姬”“紫金香雪”“黑珍珠”等特色品種,構建起多元化產品矩陣,全域良種覆蓋率達98.3%,特色品種溢價能力超50%。
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“草莓拿下全國名特優新農產品這塊國字號招牌,是對我們二十余年深耕特色農業的極大肯定。”區農業農村局相關負責人表示,多年來,海門堅持科技為核、品質為魂、品牌為翼的發展方向,一方面持續迭代種植技術、優化品種結構、嚴守質量底線,讓每一顆草莓都經得起檢驗;另一方面推行“公司+基地+農戶”經營模式,常態化開展農技培訓,每年參訓農戶超千人次,把標準化種植技術送到田間地頭。“國字號榮譽是新起點,接下來我們會繼續延伸產業鏈條、拓寬銷售渠道,持續放大品牌效應,讓海門草莓走向更廣闊的市場。”
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作為本土龍頭,南通泉氏水果種植有限公司不斷加大科技投入,車間內自動流水分揀線高速運轉,通過無傷測糖、精準分級,統一果實大小與甜度標準。企業整合568.67畝標準化基地,搭建全鏈條溯源系統,嚴格對標國際GAP標準開展生產,歷經7個多月攻堅,成功拿下出境新鮮水果果園及包裝廠注冊登記資質,成為南通首家具備鮮果出口能力的水果企業。目前企業已與沙特簽訂長期訂單,首批計劃出口50噸草莓,訂單額約200萬元,全年預估出口額可達500萬美元。
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“能見證海門草莓獲評全國名特優新農產品,我們全體員工倍感自豪。”南通泉氏水果種植有限公司負責人葉王風說道,企業打造標準化種植基地與農文旅融合園區,每年可為村集體增收70萬元,固定吸納60余名村民長期就業,采摘旺季等時段季節性用工超2000人次,真正實現企業增效、集體增收、農戶致富三方共贏。“依托國字號品牌優勢,我們會繼續精進種植技術、深耕海外市場,同時發揮帶動作用,攜手周邊農戶一起把這份甜蜜事業做大做強,讓海門草莓香飄海內外。”
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依托過硬的產品品質與完善的產業體系,海門草莓品牌之路越走越寬。本地重點培育“御鮮達”“農尚”“莓小兔”等自主品牌,統一產品分級標準,鮮果順利入駐山姆、盒馬、百果園等知名連鎖商超。同時本地主動擁抱新零售業態,大力發展直播帶貨、社區團購,線上線下渠道雙向發力,國內市場覆蓋面持續擴大。
二十余載風雨耕耘,海門草莓完成了一次又一次華麗蛻變。站在新的發展起點,海門將以此次獲評“國字號”農產品為契機,持續強化科技支撐、嚴守品質標準、豐富產業業態、延伸產業鏈條,全力做強做優草莓特色產業。以一顆甜蜜草莓為抓手,賦能鄉村全面振興,讓海門的特色果香飄向更廣闊的天地。
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