“鵝腿阿姨”稱和顧客說實話是鴨腿，結果被舉報；其丈夫回應“鴨肉發(fā)綠”：是添加了蔥葉榨的果蔬汁，系獨家秘方

紅星新聞此前報道，6月9日，網(wǎng)傳圖片顯示，此前在北大等高校附近擺攤走紅的“鵝腿阿姨”在一個團購群內(nèi)發(fā)布群公告，稱因被舉報，“正在配合相關部門工作”，“原材料是鴨腿，以后都會給大家寫清楚，介意請勿下單，鵝腿阿姨叫了十幾年了，不存在欺詐等行為”。

鵝腿阿姨丈夫稱鴨肉發(fā)綠是放果蔬汁

據(jù)揚子晚報消息，6月9日晚，北京市民陳女士（化名）告訴揚子晚報記者，4日她在“鵝腿阿姨”國貿(mào)CBD群里預定了“鵝腿”，價格是16元一只。6月5日中午，她前往取餐時發(fā)現(xiàn)“鵝腿”個頭很小，就詢問送貨人員是什么腿，對方回答稱“是鴨腿，是鵝腿風味的鴨腿”。

6月5日下午，群內(nèi)有成員質(zhì)疑食材究竟是鵝腿還是鴨腿，并表示“這不是欺騙嗎，就是沖著鵝腿才買的”，隨后有人表示“在意的人在意的是真假，不在意的人在意的是情懷”“曾經(jīng)在小圈子風靡的食物走到大眾圈子，頭一次考慮不周也正常，不存在故意欺騙”。當晚，群內(nèi)便通知所售賣的“鵝腿”其實用的材料是鴨腿。

6月10日，記者注意到，還有購買“鵝腿阿姨”所售鴨腿的大學生顧客發(fā)帖稱，其所售鴨腿內(nèi)肉質(zhì)呈淺綠色，疑為腐敗變質(zhì)。鵝腿阿姨丈夫梁先生回應記者表示，肉質(zhì)呈綠色實為他們添加了用蔥葉榨的果蔬汁，也是他們的獨家秘方。
電“鵝腿”阿姨，她向記者詳細回應了此事，她表示，最近她的許多老顧客喊她去北京國貿(mào)賣“鵝腿”，就又新建了一個北京國貿(mào)的群，“里面可能還有一些新顧客，有人問我是什么腿，我就實話說是鴨腿，結果就被舉報了。目前只有朝陽區(qū)質(zhì)檢所聯(lián)系我們讓把相關證件補齊。”

電商平臺10公斤批發(fā)，鴨腿售價不到百元

紅星新聞記者在電商平臺檢索“冷凍鴨腿批發(fā)”看到，多家商戶均有整箱售賣冷凍鴨腿、鴨邊腿。有店鋪顯示，每箱35到40個鴨腿標價66元，每只鴨腿不到2元；有店鋪為每箱約32到36個鴨腿，標價78元，每只鴨腿2元出頭。

電商平臺標價情況

記者通過鴨腿包裝盒廠家電話，聯(lián)系上了一家做鴨分割的廠家銷售，銷售介紹，每箱均為10公斤，但有大小規(guī)格差異，從每箱約35個到每箱約47個不等，單價也從每公斤約5元至每公斤約6元不等，以約35個一箱、每公斤約5元為例，一只鴨腿的價格約1.43元。

而在多個商超平臺上，零售冷鮮鴨腿多為盒裝，一盒400克至600克左右、兩只鴨腿，標價從9.9元至18.8元不等，每只折合約5元至約9元。

商超平臺零售冷鮮鴨腿標價情況

“冷凍鵝腿批發(fā)”電商平臺檢索結果較少，一家商戶給10公斤鵝腿標價298元，其介紹有30個左右，農(nóng)產(chǎn)品沒有品牌，核算單價近10元一只。也有商戶銷售每箱30斤40多個鵝腿，標價310元，折合約7.75元一只鵝腿。

“鵝腿阿姨”團購頁面顯示，一只“烤腿”標價為16元。

北京市中聞（西安）律師事務所譚敏濤律師認為，商品名稱、宣傳用語直接決定消費者交易預期，昵稱不能替代商品真實標識義務，即便早年確實售賣鵝腿，后期私自更換原料為鴨腿卻未主動公示更正，持續(xù)沿用舊名稱銷售，隱瞞原料變更事實，依然可能構成隱瞞關鍵信息的誤導經(jīng)營。

他還提到，“鵝腿阿姨”現(xiàn)場烤制熟食、微信群預定、線下定點交付售賣熟食烤腿，屬于現(xiàn)制現(xiàn)售餐飲類食品經(jīng)營行為。根據(jù)《食品安全法》第三十五條，從事熟食加工售賣必須辦理食品經(jīng)營許可證，屬地針對流動攤販也設有食品攤販備案、小餐飲登記管理制度。若經(jīng)查實其長期未辦理對應經(jīng)營資質(zhì)，依據(jù)《食品安全法》第一百二十二條，市場監(jiān)管部門可沒收違法所得、加工工具、剩余食品；貨值金額不足一萬元，處以五萬元以上十萬元以下罰款；貨值一萬元以上，處以貨值十倍至二十倍罰款。

來源：紅星新聞綜合揚子晚報

編輯：劉倩
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