青海祁連：聚焦高原農(nóng)畜提質(zhì)培優(yōu)，特色產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)碩果豐盈

中國通訊社青海訊（記者 保積來 通訊員 馬吉壽）五月底，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公布的全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄中，“祁連梅花鹿”和“祁連鹿茸”成功入選，斬獲國家級農(nóng)畜產(chǎn)品權(quán)威認(rèn)證。這標(biāo)志著祁連縣特色鹿產(chǎn)品從地方小眾特產(chǎn)升級為全國知名優(yōu)質(zhì)品牌。至此，青海省海北州祁連縣已有11個農(nóng)畜產(chǎn)品獲得全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品稱號，這些數(shù)字背后，是祁連縣立足生態(tài)稟賦，深耕特色農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)的結(jié)果。

生態(tài)筑基：自然饋贈成就品質(zhì)之源

祁連縣地處祁連山腹地，平均海拔高、晝夜溫差大、光照充足、草場廣袤純凈。這片純凈的高原生態(tài)環(huán)境為梅花鹿養(yǎng)殖提供了得天獨厚的自然條件。獨特的高原氣候和優(yōu)質(zhì)天然飼草資源，孕育出祁連梅花鹿體質(zhì)健壯、品性優(yōu)良的特質(zhì)，也造就了祁連鹿茸肉質(zhì)飽滿、營養(yǎng)豐富、品質(zhì)上乘的獨特優(yōu)勢。目前，全縣1531.53萬畝草場已連續(xù)十年通過有機(jī)認(rèn)證，122.66萬頭（只）牛羊?qū)崿F(xiàn)活體有機(jī)認(rèn)證全覆蓋。這種純粹的生態(tài)環(huán)境為祁連農(nóng)畜產(chǎn)品賦予了天然優(yōu)良的品質(zhì)，成為品牌建設(shè)的核心競爭力。

科技賦能：標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級

祁連縣聚焦高原特色產(chǎn)業(yè)培育，多措并舉推動梅花鹿養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展。在標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)方面，牽頭制定本地梅花鹿養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范，嚴(yán)格規(guī)范養(yǎng)殖環(huán)境、飼喂管理、疫病防控、采收加工全流程，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管控。科技賦能方面，祁連縣常態(tài)化開展養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)、農(nóng)戶技能培訓(xùn)，推廣科學(xué)繁育、綠色養(yǎng)殖技術(shù)，提純復(fù)壯優(yōu)質(zhì)種群，持續(xù)提升養(yǎng)殖規(guī)模化、科學(xué)化水平。

祁連縣組建了草原生態(tài)研究院及青海省首家“祁連藏羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院”，匯聚專家開展技術(shù)攻關(guān)。目前，祁連縣牲畜良種覆蓋率已穩(wěn)定在90%以上。

品牌拓市：從高原牧場走向全國市場

祁連縣構(gòu)建了以“祁連山下好牧場”區(qū)域公用品牌為統(tǒng)領(lǐng)的品牌矩陣。通過“線上+線下”雙軌發(fā)力、“內(nèi)暢+外拓”雙向賦能，構(gòu)建起多層次、廣覆蓋、高效率的農(nóng)畜產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)。線下在省內(nèi)外布局了十幾家直銷門店，在北京、上海等一線城市設(shè)立體驗店，讓高原特色產(chǎn)品直達(dá)終端市場。線上，縣鄉(xiāng)村三級電商物流體系不斷完善，農(nóng)畜產(chǎn)品線上銷售網(wǎng)店達(dá)30余家，2025年線上銷售額達(dá)1646.96萬元。

祁連縣還積極組織企業(yè)參與各類展會和推介活動。2025年產(chǎn)業(yè)對接會簽約金額達(dá)8766萬元，有效拓寬了產(chǎn)品市場覆蓋面。

產(chǎn)業(yè)惠民：品牌價值轉(zhuǎn)化為農(nóng)民收入

品牌價值的提升最終要體現(xiàn)在農(nóng)牧民收入的增長上。2025年祁連縣農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)25320元，同比增長6.4%，增速位列全州首位。通過政策賦能、產(chǎn)業(yè)升級、資產(chǎn)激活等多種方式，讓農(nóng)牧民共享品牌增值收益。祁連縣發(fā)放各類補(bǔ)助資金10160萬元，其中針對牛羊產(chǎn)業(yè)制定專項出欄獎補(bǔ)方案，發(fā)放獎補(bǔ)資金458萬元。祁連縣還構(gòu)建“轉(zhuǎn)移就業(yè)+幫扶車間+生態(tài)管護(hù)”就業(yè)體系，2025年全年實現(xiàn)農(nóng)牧區(qū)勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)6191人次。

品牌化發(fā)展不僅提升了產(chǎn)品價值，更讓農(nóng)牧民切實受益，走出了一條生態(tài)保護(hù)、產(chǎn)業(yè)增效與農(nóng)牧民增收協(xié)同并進(jìn)的高質(zhì)量發(fā)展路徑。隨著“祁連山下好牧場”區(qū)域公用品牌影響力擴(kuò)大，祁連縣農(nóng)牧民收入持續(xù)增長。祁連縣正從單一養(yǎng)殖向多元化全產(chǎn)業(yè)鏈邁進(jìn)，開發(fā)出黃菇餅干等7大類446種高附加值產(chǎn)品。祁連藏羊、祁連牦牛、祁連黃菇等特色產(chǎn)品，正從高原牧場穩(wěn)步走向全國市場。