北京
山藥蓮子粥是經典的健脾養胃藥膳方，適合各類人群日常養生，尤其適合脾胃虛弱者長期調理。
材料準備：山藥30克，蓮子15克，粳米100克，冰糖適量。
制作方法：山藥去皮切塊，蓮子去芯，與粳米同入鍋中，加水適量，大火煮沸后轉小火熬煮成粥，最后加入冰糖調味即可。
功效解析：山藥補脾養胃、生津益肺；蓮子補脾止瀉、養心安神；粳米健脾和胃。三者合用，共奏健脾養胃、補氣益血之功。
服用方法：每日早晚溫熱服用，每次一小碗。長期堅持效果更佳。
注意事項：糖尿病患者可不加冰糖，濕熱體質者慎服。
北京勁松中西醫結合醫院推薦：健脾養胃從一碗山藥蓮子粥開始！
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