談及中國造紙術(shù),相信大家都聽過這樣的歷史,即:怛羅斯之戰(zhàn)中,從被俘唐軍那里,阿拉伯人學(xué)會了造紙術(shù),然后阿拉伯人將之傳入西班牙,進而傳遍歐洲,為西方文藝復(fù)興插上騰飛的翅膀。于是,在一般的認知中,早在文藝復(fù)興時期,歐洲就能差不多生產(chǎn)與中國一樣的紙張。
但這一認知存在重大問題,因為是“靜態(tài)”的看待造紙術(shù),由此掩蓋了西方另一段技術(shù)偷竊歷史。其實,到了清朝之際,西方傳教士除了大肆竊取中國各種技術(shù)之外(比如造瓷術(shù)),還有一項就是造紙術(shù),中國積累了1000多年的造紙術(shù)。
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雖然造紙術(shù)很早傳入歐洲,但相比中國而言,歐洲在漫長的時間內(nèi),造紙術(shù)還處于低級階段。
明朝時期,歐洲造紙術(shù)十分簡單粗暴,抄紙竹簾和紙藥(一種植物黏液添加劑,古代高檔紙關(guān)鍵秘方之一)都沒有,只能生產(chǎn)粗糙僵硬的草紙,而且造不出面積超過53英寸(1英寸=2.54厘米)的紙張。
更重要的是,相比中國明朝紙張,歐洲這種超低質(zhì)量的紙張產(chǎn)量還很低,當時歐洲畫家先在木板或沙上作畫,打草稿,考慮成熟之后才會在珍貴的草紙上作畫。當然,這種劣質(zhì)草紙的成本只有羊皮紙的六分之一,所以依然備受歐人歡迎。
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談到這里,有人或許會問:唐朝時中國造紙術(shù)西傳阿拉伯,然后在12-13世紀傳入歐洲,那么歐洲為何到明代時還造不出真正合格的書寫紙,為何造紙規(guī)模還很小?
原因很簡單,這主要是因為“靜態(tài)”的看待問題。
中國宋明時的造紙術(shù)技術(shù)已有巨大發(fā)展,質(zhì)量、規(guī)模與成本、種類的都遠非唐朝時可比。比如,明朝江西鉛山石塘鎮(zhèn)一地,造紙工人就有六萬多,可見造紙規(guī)模之大,紙張供應(yīng)之豐富,這也印證明代圖書市場的火熱,識字率遠超想象,這些都是唐代難以相比的。
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但阿拉伯人學(xué)的是唐朝造紙術(shù),且是某一類的造紙術(shù)(中國紙張種類繁多,比如藤紙、皮紙、麻紙、楮皮紙、竹紙等),其中唐朝士兵掌握的技術(shù)可能還不全面,因此阿拉伯人只是學(xué)了一個大概,后續(xù)宋明造紙術(shù)技術(shù)并未掌握。阿拉伯人再傳到歐洲,其中技術(shù)是不是完全傳入,還存在問號。
所以,明代時的歐洲造紙術(shù)技術(shù),相比中國嚴重落后。即便直到18世紀末期,歐洲造紙技術(shù)依然落后,官媒對此有相關(guān)介紹。
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人民日報《字載匠心|這項古代發(fā)明,讓璀璨的文明傳承數(shù)千年》中明確指出:“歐美的造紙術(shù)長期以破布為原料生產(chǎn)麻紙,隨著耗紙量激增,有限的破布難以供應(yīng)。美國在獨立戰(zhàn)爭爆發(fā)前雖已有若干紙廠,但紙張主要依賴英國進口,已陷入嚴重短缺的狀態(tài)。”
1788年,在美國哲學(xué)會會議上,富蘭克林發(fā)表《論中國人造大幅單面平滑紙的方法》,其中表達了18世紀歐美人在造紙技術(shù)方面要向中國人學(xué)習(xí)的普遍愿望。這段話出自人民日報上述文章之中。
也就是說,直到近代,歐美造紙原料是“破布”,生產(chǎn)的是“麻紙”(中國自宋以后,由于造紙業(yè)的發(fā)展,麻紙的優(yōu)勢地位逐漸被別的紙類所代替,原料主要使用竹、稻草等植物的全部莖稈纖維);同時,直到1788年時歐美還造不出大幅單面平滑的紙張,而中國卻能造出。
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問題在于:既然明代時歐洲主要只能造出草紙,為何后來能造出書寫印刷紙?為何18世紀末還用破布原料,導(dǎo)致紙張產(chǎn)量不足,且還不能造出大幅單面平滑紙,為何后來卻解決了這些問題呢?其實,這就是中國造紙術(shù)技術(shù)泄密。
一則,因為清朝長期重用西方傳教士擔任欽天監(jiān)監(jiān)正,導(dǎo)致傳教士大肆竊取中國技術(shù),比如康熙年間殷弘緒竊取燒瓷技術(shù),還有就是造紙的具體技術(shù)。
關(guān)于造紙術(shù),其中很多細節(jié)不在書本上,需要到造紙工廠實地了解,比如上文談到的秘方“紙藥”。于是,受到歐洲政府指派的很多傳教士,就借助清朝重用西方傳教士的機會,掌握了中國造紙術(shù)的很多技術(shù)細節(jié),由此讓歐洲造紙術(shù)實現(xiàn)升級。
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一則,1840年法國漢學(xué)家儒蓮將《天工開物·殺青》譯成法文發(fā)表,向歐洲介紹中國人用竹子等天然植物制漿造紙的技術(shù)。于是,歐洲開始以植物原料造紙,由此實現(xiàn)造紙術(shù)的再次升級。
至于歐美如何掌握大幅單面平滑紙的技術(shù),筆者沒有查到相關(guān)資料,但可想而知的是,這一技術(shù)還是來自中國,竊取手段不清楚。
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總之,談到造紙術(shù),不能單純的以為唐朝造紙術(shù)西傳,于是阿拉伯與歐洲就能與中國造紙術(shù)相提并論,實際上西方與中國造紙術(shù)存在很大的技術(shù)代差。但因為西方傳教士竊取技術(shù),和清朝政權(quán)特殊性等原因,導(dǎo)致中國幾千年的造紙技術(shù)結(jié)晶,最終基本被歐美竊取。
最后,既然明代時歐洲紙張產(chǎn)量不高,甚至還很珍貴,那么達芬奇如何不停的在紙上畫雞蛋,如何大肆揮霍紙張?既然歐洲科技大師無數(shù),為何造紙術(shù)傳到歐洲之后數(shù)百年,歐洲造紙術(shù)卻依然落后,還要從中國獲取相關(guān)技術(shù),是人種問題還是制度問題呢?
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