河北
近日，四川省財貿輕化紡工會發布《關于確定首批五一巾幗創新工作室的通知》（川財貿輕化紡發〔2025〕16號），經專家評審、綜合考察和省總黨組會議審議，全省共有10 個工作室被命名，瀘州老窖邵燕創新工作室（以下簡稱“工作室”）憑借在白酒工藝創新、技術攻關與人才培養方面的突出表現，成功入選首批四川省財貿輕化紡工會五一巾幗創新工作室名單。
邵燕創新工作室成立于2017年9月，由13名平均年齡34歲的企業骨干組成，女性占比77%。團隊擁有特級技能人才1人，一級技能人才3人，國家級白酒評委4人、高級工程師2人、碩士及以上學歷3人。這支結構精良、功底扎實的團隊，將女性的敏銳巧思與專業匠心深度融合。她們于細微處抓質量，于創新中求突破，以不讓須眉的擔當，在專業領域鑄就了閃亮的巾幗勛章。
工作室由中國白酒首席品酒師、國家級白酒評委、全國食品行業技術能手、特級技師、四川省“五一勞動獎章”、四川工匠、四川省技術能手、瀘州老窖酒傳統釀制技藝24代傳承人邵燕領銜成立。邵燕曾榮獲首屆全國品酒師大賽第一名、國際烈酒品評技能大賽第一名等多項頂級賽事榮譽，是工匠精神的堅定踐行者和白酒勾調技術前沿的開拓者。
自成立以來，工作室始終堅持弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神，充分發揮女勞模、女工匠和女先進的示范引領、培育傳承、創新創優作用，不斷提升平臺引領力和輻射力，加快成果轉化，促進行業技術進步。
一是聚焦技術攻關，創新成果落地見效
工作室圍繞白酒后處理工藝優化、酒體風味研究、勾調技藝等方向，開展多項省市級科研項目。近年來，核心成員共承擔科研項目8項，取得創新成果76項，獲國家專利30項，發表論文46篇，參編行業專著與教材3本，發布團體標準1項。
其中，創新成果“酒源后處理自動化裝備與系統集成技術研究與應用”榮獲中國職工技術協會職工技術創新成果一等獎；《不同制作工藝陶壇對濃香型白酒儲存效果影響的研究》榮獲中國酒業協會科技進步優秀論文獎；酒源后處理自動化裝備與系統、白酒品評模型等多項科技成果已實現實質性轉化，并廣泛應用；參研的“高光”、“瀘州老窖1952”等新產品斬獲國家級質量獎項，對于助推瀘州老窖技術難題攻關、生產提質增效，貢獻了積極力量。
二是注重人才培養，持續賦能行業發展
工作室積極構建“傳、幫、帶、練”一體化人才培育體系，系統化推進隊伍建設。通過常態化開展“導師帶徒”結對培養、定期舉辦專題技術沙龍、組織多層級技能競賽、深化與高校的產教融合等方式，持續拓寬人才培養路徑。
近年來，工作室已沉淀形成覆蓋白酒品評、勾調、工藝及質量管控等方向的8門標準化專業技術課程，累計培養四級及以上品酒師70余名，國家級和省級白酒評委80余名，人才梯隊結構不斷夯實、成長通道持續暢通。在工作室的全力支持與賦能下，團隊成員專業能力顯著提升，先后在全國白酒品酒師大賽、國際烈酒品評大賽等高水平賽事中斬獲佳績，充分展現了扎實的技術功底與創新活力，為白酒行業可持續發展輸送了源源不斷的新生力量。
立足新起點，工作室將以榮譽為勉、以匠心鑄魂，錨定核心技術攻關方向，深耕酒體設計、工藝優化、質量保障核心領域。以柔肩擔重任，以細手琢匠心，用堅守詮釋初心，綻放熠熠生輝 “她光芒”。
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