廣西
周末休息在家，今天打算一家人好好吃頓飯，兒子說(shuō)那就別點(diǎn)外賣啦，媽媽做的菜最好吃。于是我打算自己動(dòng)手做幾道家常小菜，都是食材常見做法不復(fù)雜的家常菜，每道菜都鮮香入味。做好端上桌，一家人圍坐在一起吃，舒服又滿足。
發(fā)了朋友圈，很多人都羨慕，說(shuō)平時(shí)工作忙不想做飯，周末休息了又覺得不想浪費(fèi)時(shí)間做飯，總在吃外賣，現(xiàn)在看到這么溫馨的家常菜都饞得要流口水啦！那么都吃了什么菜呢？一起來(lái)看看吧！
【番茄炒蛋】?jī)鹤雍芟矚g吃番茄炒蛋，今天就做了，都說(shuō)每家做的番茄炒蛋口味都不一樣，我做的和婆婆做的也不一樣，我做的會(huì)加些白糖和生抽，酸甜的口感感覺更下飯。
【豬肉馬蹄春卷】今天做的春卷是豬肉馬蹄口味的，爽脆可口，肉香十足，每年過(guò)年的時(shí)候都會(huì)做這道菜，酥香脆口的春卷皮很受孩子的歡迎，大人也很喜歡。
【牛肉炒蒜苔】前幾天回老家喝喜酒，看到有黃牛肉買，就買了好幾斤牛肉和牛腩回來(lái)，這個(gè)牛肉切片后加點(diǎn)淀粉和蛋清抓勻，再倒入油抓勻腌制，這樣處理過(guò)后的牛肉怎么炒都不會(huì)老的。蒜苔切丁，加點(diǎn)辣椒和牛肉炒，又香又下飯。
【清炒娃娃菜】最近的娃娃菜很便宜，5毛一斤，花了兩三塊能買兩三個(gè)，切絲后，爆香點(diǎn)蒜末，再倒入娃娃菜炒軟，最后加入少許白糖和食鹽調(diào)味就可以出鍋啦。
【臘五花肉炒萵筍】婆婆做的臘肉真的很香，今天切了一小塊來(lái)炒萵筍，先把臘肉的油煸出來(lái)，再加點(diǎn)蒜末爆香炒勻，加點(diǎn)生抽調(diào)味，再倒入萵筍片翻炒片刻就可以調(diào)味出鍋了。萵筍很爽脆，把臘肉的油膩感完全去掉了，很好吃。
【粉藕扇骨湯】今天的主食是白米飯，煲了一鍋粉藕扇骨湯，山姆買的粉藕吃起來(lái)很是粉糯，扇骨熬湯是真的很濃郁，很適合冬季。喝湯把肉和粉藕勺出來(lái)，沾點(diǎn)沙姜醬油吃，特別香。
這樣營(yíng)養(yǎng)的家常小菜，一桌花不到60元，一家人卻吃得很滿足，網(wǎng)友看了都說(shuō)很有食欲。也有部分網(wǎng)友覺得60元買不到這樣的菜，不知道你喜歡這樣的家常菜嗎？歡迎留言區(qū)曬出你家的營(yíng)養(yǎng)晚餐，讓饞貓也一飽眼福哦！感謝你的觀看，我們明天再見！
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