江西
眼鏡蛇為什么叫眼鏡蛇，就是因為它最標志性動作，在遇到威脅時前半身會豎起，頸部則會向兩側擴張膨扁，形成一個兜帽狀。
在這個擴張的頸部背面，往往會呈現一對黑白斑紋，連起來看活脫脫就是一副眼鏡框的輪廓。
所以這種蛇類有“眼鏡蛇”這個名字，純粹是看圖說話。
那么問題來了，是先有眼鏡這種工具，還是先有眼鏡蛇這類生物，毫無疑問先有眼鏡蛇。具體這種蛇類有多長歷史我們不得而知，但絕對比眼鏡的歷史要久。
那眼鏡什么時候有的呢？很多認為是西方的產物，大約15世紀、也就是明朝才傳入中國，我可不這么認為。
咱們老祖宗比西方更早運用鏡片，至少在宋朝時期就出現了“眼鏡”，但那時候它們叫叆叇（àidài）、眼環、僾睫、讀書石。
元朝時期馬可·波羅就記載了中國人用鏡片閱讀文件的習慣，他覺得神奇，便用心記下來，甚至還將這仗物品帶回意大利，歐洲才有了眼鏡的歷史。
可笑的是現在眼鏡的發明者大家都公認為為意大利人發明的，明清才傳入中國。
扯遠了，說這么多就是想說眼鏡蛇比眼鏡的歷史要久的多，畢竟在《西陽雜俎》里，就有“首如張帽”這類對眼鏡蛇形象的描述。而眼鏡在中國的普及至少是在明末清初。
那在眼鏡出現之前，咱們的老祖宗都管這類蛇叫什么？因為沒有現代生物學統一的叫法，中國這么大，這類蛇分布又極其的廣，因此各地對它的叫法都不一樣。
畢竟中國人給動植物取名的核心法則就是眼見為實，用自己最熟悉的東西去形容陌生的生物，怎么簡單怎么來。
眼鏡蛇最扎眼的特征就是那個能膨扁的脖子，古人當然不會放過。
飯鏟頭這是最常見的叫法之一。眼鏡蛇頸部張開的樣子，像極了家里盛飯用的鏟子，乍一聽有點俗，但仔細一想太形象了，像兩廣、湖南、江西、浙江等地都有這種叫法。
飯匙倩 / 飯匙銃，跟“飯鏟頭”一個思路，只不過臺灣閩南語里叫“飯匙”，“倩”字在閩南語里有“優美”的意思，比“飯鏟頭”文雅了不少。
閩南有俗語 “人喙毒過飯匙銃”，就是拿這類毒蛇來比喻說話傷人的人，足見這個名字深入人心。
膨頸蛇 / 脹頸蛇 / 扁頸蛇，這些名字更直接，直接描述它膨脹脖頸特征，脖子膨起來的、脹起來的、扁下去的。
這類算是古代關于這類蛇 “官方學名”，本草典籍、動物分類書籍都統一用 “膨頸蛇”。
看外觀還有扁頭風，扇頭風的叫法，形容它撐開脖頸時，像一把瞬間打開的蒲扇，畫面感十足。
蝙蝠蛇：脖頸完全撐開后，左右寬闊舒展，輪廓酷似張開翅膀的蝙蝠。琵琶蛇，直立膨頸時，整體曲線和琵琶樂器輪廓高度契合。
除了脖子之外，這類蛇爬行、撲擊的姿態也很明顯，因此它還有過山峰、過山風的俗稱，就是說它爬行速度極快，穿梭山林轉瞬翻過山嶺、風聲赫赫，遠遠就能聽見，故而得名。
老鴰撲，極具畫面感的小眾古稱。老鴰就是烏鴉，眼鏡蛇發起攻擊時，直立上身、頸部張開向前猛撲，舒展的輪廓像展翅俯沖的烏鴉。
犁頭撲、形容它撲向獵物時，頭部下壓、整體前傾的姿態，酷似農人耕地的犁頭向前俯沖。
除了通過視覺來取名，還有就是通過聽覺來稱呼它，因為這類蛇被激怒時會從鼻孔發出“呼呼”的噴氣聲。
吹風蛇 / 吹風鱉：因為受驚時發出“呼呼”之聲，像在吹風。“鱉” 是形容撐開的頸皮，圓潤扁平如同甲魚背殼。
噴雞蛇 / 噴毒龍：傳說眼鏡蛇會噴射毒液。雖然眼鏡蛇確實能噴射毒液（準確說是通過毒牙擠壓噴出），噴雞”是說它能噴毒把雞毒死，也是說明毒性很強。
哈氣飆 / 氣扁子：直接形容它鼓著脖子大口哈氣的模樣。
當然，關于它的叫法還有很多。鞋板蛇、勺殼蛇、牛牯蛇、萬蛇 、 山萬蛇、五毒蛇、白頸丫、高卑蠟等，也是各地鄉土對于它的叫法。
只不過近代西學東漸，有了眼鏡這個統一參照物，才有了簡潔標準化的 “眼鏡蛇”。你們那邊的是怎么稱呼眼鏡蛇的，歡迎留言討論。
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