致癌物風波后，怡顆莓回應：美國的草莓和中國的草莓，不是一回事

本周看點

• 怡顆莓回應“檢出多種致癌物”
• 海天味業(yè)正式宣布啟動“海鏈計劃”
• 洽洽首座魔芋智能工廠落地云南曲靖
• 芙思塔鱘魚養(yǎng)殖儲備容量超過1.6萬噸
• 明治出售在華乳制品及B2B業(yè)務
• 雞蛋價格繼續(xù)上漲
• 中國對非洲建交國咖啡豆全面實現(xiàn)檢疫準入
• 上半年葡萄酒行業(yè)失血難止
• 調味品生產許可審查細則公開征求意見
• 非新疆奶源不得使用！“疆奶疆味”品牌標準正式發(fā)布
• 現(xiàn)代牧業(yè)上半年扭虧為盈，剛敲定的圣牧收購將助其存欄破61萬頭
• 牧原股份遭摩根大通減持50.67萬股
• 中國最大水牛乳制品品牌擬赴港IPO
• 鍋圈擬推出H股股權激勵計劃
• 金字火腿實控人累計質押82.46%持股
• ST龍大擬終止多個募投項目
• 北冰洋推出全新康普茶品牌

\ 企業(yè)動向\

怡顆莓回應“檢出多種致癌物”

近日，美國漿果品牌“怡顆莓”被指永久性化學物含量超標一事引發(fā)關注。據(jù)報道，全球最大漿果公司“怡顆莓”正面臨美國消費者的集體訴訟，其草莓被檢出八種PFAS（全氟和多氟烷基物質），該類物質難以降解、易在人體累積，又被稱為“永久性化學物質”，部分成分被世衛(wèi)組織列為致癌物。

7月21日，怡顆莓官方客服再回應稱，事情源頭在美國市場，說的是美國的草莓，和中國市場的貨完全是兩條供應鏈。怡顆莓在國內賣的莓果，是云南基地種的，怡顆莓擁有國家認證的CMA檢測實驗室，出的報告是有法律效力的，消費者可放心選購及食用。（新京報）

海天味業(yè)正式宣布啟動“海鏈計劃”

7月20日，調味品行業(yè)首個覆蓋全產業(yè)鏈減碳協(xié)作組織“碳路者綠鏈聯(lián)盟”迎來成立一周年，相關主題活動在海天味業(yè)總部舉辦。活動上，海天味業(yè)正式宣布啟動“海鏈計劃”——行業(yè)首個“全產業(yè)鏈共生型價值共同體”。該計劃以海天味業(yè)為鏈主、以深度鏈接為紐帶，打破傳統(tǒng)協(xié)作壁壘，推動產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)從“單打獨斗”邁向“相互賦能”，將上下游伙伴與技術、人才、教育、生態(tài)等要素緊密聯(lián)結。（證券日報）

洽洽首座魔芋智能工廠落地云南曲靖

7月22日，洽洽食品首座魔芋智能工廠——云南洽洽老魔坊魔芋生物科技有限公司魔芋生產基地，于云南省曲靖市馬龍區(qū)正式舉行竣工投產開業(yè)儀式。這標志著洽洽正式開啟魔芋產品源頭取材、本地化智能生產的新階段。據(jù)悉，該工廠占地30畝，是洽洽魔芋系列產品的核心生產基地。項目完全投產后，預計年產值可達5億元。基地核心生產原料全部取材于云南本地新鮮魔芋。（洽洽食品）

芙思塔鱘魚養(yǎng)殖儲備容量超過1.6萬噸

近日，記者從四川潤兆漁業(yè)有限公司（以下簡稱“潤兆漁業(yè)”）獲悉，旗下高端魚子醬品牌芙思塔目前已在四川雅安天全、樂山沙灣等多地布局養(yǎng)殖基地，活體鱘魚養(yǎng)殖儲備容量超過1.6萬噸。位于樂山沙灣的綜合性鱘魚產業(yè)園區(qū)正在逐步達產，全部建成后，3至5年內魚子醬加工產能預計可達450噸。

芙思塔相關負責人表示，除了魚子醬主品類，公司同步開發(fā)了鱘龍魚肉、魚筋等全系列食材，推出魚子醬酸奶等深加工產品，并依托魚子醬特色小鎮(zhèn)、G318旅行博物館等文旅業(yè)態(tài)，從“賣魚子醬”延伸至“賣全系列食材+產業(yè)體驗”，實現(xiàn)多元化布局。（證券日報）

明治出售在華乳制品及B2B業(yè)務

7月21日，明治控股株式會社宣布，作為業(yè)務組合重組的一環(huán)，將把其在中國的乳制品及B2B業(yè)務，轉讓給上海澳雅食品有限公司。轉讓價格為3.20億元。隨后，澳雅食品的母企、在港上市的牧場股澳亞集團有限公司也在港交所發(fā)布公告，并補充指出，這一交易代價包括基本購買價3.20億元及調整金額（如有），購買價上限為3.50億元。這意味著，明治中國的乳制品業(yè)務有了本土“新東家”。此前，有關明治中國或要退出乳業(yè)的消息，在今年早些時候已在小范圍流傳，甚至有說法稱已籌備兩年，原因是“經(jīng)營惡化”。（小食代）

\ 行業(yè)資訊\

雞蛋價格繼續(xù)上漲

7月22日，北京新發(fā)地批發(fā)市場的雞蛋平均價格已超過5元/斤。在電商平臺，精品雞蛋的終端零售價則來到了6-7元/斤。不僅是北京，全國多地已出現(xiàn)雞蛋價格上漲情況。《德州晚報》報道稱，該地區(qū)菜市場“五一”期間3.6元/斤的雞蛋，在7月21日已經(jīng)漲到了4.9元/斤。數(shù)據(jù)顯示，山東省雞蛋本周銷售均價為9.49元/公斤，同比上漲60.85%。農業(yè)農村部最新監(jiān)測數(shù)據(jù)也顯示出雞蛋價格明顯上漲，2026年第29周（7月13日至19日），雞蛋批發(fā)市場周均價每公斤9.93元，環(huán)比漲4.1%，同比高42.3%。（界面新聞）

△圖片來源：圖蟲創(chuàng)意

中國對非洲建交國咖啡豆全面實現(xiàn)檢疫準入

7月20日起，我國對所有非洲建交國咖啡豆全面實現(xiàn)檢疫準入，此舉將深化中非農產品務實合作，為非洲農業(yè)經(jīng)濟注入新動能，同時為中國消費者提供更豐富的咖啡選擇。此前埃塞俄比亞、布隆迪等國已實現(xiàn)單獨準入，新政策將惠及毛里求斯、安哥拉、多哥等更多提出申請的非洲國家。據(jù)了解，此次允許輸華的咖啡豆是繼干辣椒、腰果之后，又一個在非洲建交國中實現(xiàn)區(qū)域一體準入的農產品。（央視新聞）

上半年葡萄酒行業(yè)失血難止

今年上半年，中國葡萄酒行業(yè)調整仍在延續(xù)。海關數(shù)據(jù)顯示，1—6月葡萄酒進口量約1.01億升，同比下降10.98%；進口額約7.16億美元，同比增長0.83%，進口均價同比上漲13.26%。國內酒企方面，威龍股份、ST通葡、*ST莫高等多家公司預計上半年虧損。公告中，上述企業(yè)將虧損歸因于國內葡萄酒行業(yè)市場持續(xù)低迷，營業(yè)收入同比減少。業(yè)內認為，行業(yè)仍處于深度調整期，市場正向頭部品牌集中，盡管數(shù)據(jù)層面已出現(xiàn)一些積極信號，但整體調整遠未結束。（第一財經(jīng)）

調味品生產許可審查細則公開征求意見

近日，市場監(jiān)管總局研究起草了《調味品生產許可審查細則（征求意見稿）》（以下簡稱《征求意見稿》），并正式向社會各界公開征求意見。具體來看，《征求意見稿》對調味品生產許可類別有四處刪除、兩處調整、六處新增。（央廣網(wǎng)）

非新疆奶源不得使用！“疆奶疆味”品牌標準正式發(fā)布

日前，由新疆奶業(yè)協(xié)會牽頭編制的《“疆奶疆味”品牌標識管理辦法》及配套系列團體標準正式對外發(fā)布。該標準體系聚焦本土奶源保護、源頭管控與品牌授權等領域，補齊了新疆乳制品公共品牌標準化短板。

同時發(fā)布的《“疆奶疆味”純牛奶》、《“疆奶疆味”牛奶奶源基地管理規(guī)范》等團體標準，圍繞奶源端建立嚴格規(guī)范，對奶源基地選址、養(yǎng)殖管理、疫病防控、原料生乳品質等全環(huán)節(jié)作出統(tǒng)一規(guī)定。

按照標準要求，申請使用“疆奶疆味”標識的經(jīng)營主體，必須確保產品原料乳全部為新疆本土生乳，并提供完整的奶源合規(guī)及動物檢疫相關證明。凡使用外來奶源、奶源管控不達標的產品，一律禁止使用該公共品牌。同步建立常態(tài)化監(jiān)督和動態(tài)退出機制，守住本土奶源品質底線。（新疆日報）

\ 資本動態(tài)\

現(xiàn)代牧業(yè)上半年扭虧為盈，剛敲定的圣牧收購將助其存欄破61萬頭

7月23日，現(xiàn)代牧業(yè)發(fā)布正面盈利預告，預計2026年上半年稅前利潤不低于0.43億元，較2025年同期9.72億元虧損扭虧為盈。此次盈利預期主要受益于多個因素，包括淘牛數(shù)量下降與淘牛價格上漲導致乳牛公平值變動損失同比減少，原料奶銷售毛利率保持穩(wěn)定且毛利額有所增長，以及有效的降本增效策略使得飼料成本同比下降，其他營運成本及開支得到有效管控。

而就在3天前，現(xiàn)代牧業(yè)對中國圣牧的強制現(xiàn)金要約獲足額接納，收購至此鎖定成局，將以每股0.35港元收購余股，交易最高耗資約20.16億港元；完成后持股將升至71.49%；收購正式落地后，中國圣牧將歸入現(xiàn)代牧業(yè)產業(yè)體系。

交易落地后，現(xiàn)代牧業(yè)整體奶牛存欄規(guī)模突破61萬頭，原奶年產能超400萬噸，特色有機奶占比提升至20%以上，形成常規(guī)規(guī)模化奶源與沙漠有機奶源互補的產能結構，資產規(guī)模與原奶結構實現(xiàn)雙重迭代，雖不計入上半年業(yè)績，但為下半年起的原奶結構與成本協(xié)同打開空間。（紅餐供應鏈指南綜合整理）

牧原股份遭摩根大通減持50.67萬股

7月21日，根據(jù)聯(lián)交所最新權益披露資料顯示，2026年7月16日，牧原股份(02714.HK)遭JPMorgan Chase & Co.以每股均價34.1207港元減持好倉50.67萬股，涉資約1729萬港元。減持后，JPMorgan Chase & Co.最新持好倉數(shù)目為2153.06萬股，持好倉比例由7.10%下降至6.94%。（格隆匯）

中國最大水牛乳制品品牌擬赴港IPO

據(jù)港交所7月22日披露，廣西百菲乳業(yè)股份有限公司向港交所主板提交上市申請，廣發(fā)證券為獨家保薦人。2023年至2025年及2026年第一季度，公司收入分別為10.72億元、14.21億元、16.14億元及4.93億元，三年復合年增長率22.7%。2026年第一季度營收同比增長45.9%，主要受益于春節(jié)消費旺季及新產品推廣。利潤端則出現(xiàn)明顯下滑。同期年內溢利分別為2.33億元、3.10億元、1.57億元及5717.9萬元。2025年凈利潤較2023年下降32.6%；凈利率從2023年的21.7%降至2025年的14.6%，2026年第一季度進一步下滑至11.6%。（獨角獸早知道）

△圖片來源：圖蟲創(chuàng)意

鍋圈擬推出H股股權激勵計劃

近日，鍋圈食品（上海）股份有限公司發(fā)布公告，董事會建議采納2026年H股股權激勵計劃。根據(jù)公告，公司將核心經(jīng)營利潤作為激勵股份歸屬的核心考核條件，2026年至2030年的參考目標分別為不低于人民幣6億元、7億元、8億元、10億元和12億元。

從2025年核心經(jīng)營利潤4.61億元，到2030年目標不低于12億元，鍋圈首次通過中長期股權激勵計劃，對未來5年的利潤增長路徑作出系統(tǒng)安排。清晰、連續(xù)且逐年提高的業(yè)績目標，反映出公司管理層對戰(zhàn)略落地、經(jīng)營效率提升和長期盈利能力的信心，也進一步強化了公司、核心團隊與股東之間的利益聯(lián)結。（大河財立方）

金字火腿實控人累計質押82.46%持股

7月22日，金字火腿發(fā)布公告，實控人鄭慶昇將其持有的2331萬股辦理質押，占其所持股份的16.08%及公司總股本的1.93%；截至公告披露日，鄭慶昇累計質押1.2億股，占其所持股份的82.46%及公司總股本的9.88%。（金字火腿）

ST龍大擬終止多個募投項目

7月22日晚間，ST龍大公告，公司決定終止2020年公開發(fā)行可轉換公司債券與2021年非公開發(fā)行股票募集資金投資項目，將剩余募集資金永久補充流動資金。

公告顯示，此次終止的募投項目包括“山東新建年出欄生豬66萬頭養(yǎng)殖項目”和“安丘市石埠子鎮(zhèn)新建年出欄50萬頭商品豬項目”。其中，66萬頭養(yǎng)殖項目截至2024年末工程已全部完工并轉固，目前僅剩余生物性資產及少量配套設施未投入；50萬頭商品豬項目截至2024年末已部分完工并轉固，尚剩余部分工程、生物性資產和配套設施待投入。

截至7月10日，上述募投項目剩余募集資金為4.43億元，公司表示，前期暫時補充流動資金的募集資金主要用于支付毛豬采購款、熟食貨款，目前公司流動性緊張，現(xiàn)有貨幣資金無法覆蓋暫時性補充流動資金金額。（龍大）

\ 產品趨勢\

北冰洋推出全新康普茶品牌

近日，北冰洋飲料推出全新康普茶品牌“飲山悠”。此次推新，產品共有芭樂茉莉風味和啤酒花風味。據(jù)官方介紹，新品依托復合酶解萃茶技術、茶葉與果汁雙重發(fā)酵、植物乳桿菌與酵母菌雙菌協(xié)同慢酵、精釀冷儲工藝四大核心工藝制成。目前，新品已上架天貓北冰洋官方旗艦店，售價為330ml*6瓶/210元。（北冰洋飲料）