陜西
在陜西省榆林市，昔日荒蕪的毛烏素沙地邊緣，如今已是各類農(nóng)作物試驗(yàn)田鋪展開(kāi)來(lái)的青綠。
占地僅千余平方米，但年產(chǎn)量超35噸、單位面積產(chǎn)量是傳統(tǒng)露地種植60倍以上……2026年1月，一座由榆林市、楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、西北農(nóng)林科技大學(xué)三方共建的植物工廠倚“綠”而起、正式投運(yùn)，為陜北大地再添“科技綠意”。
在這里，綠葉菜的種植，從平面走向立體。600平方米的栽培區(qū)里，“富蘭克里”奶油生菜井然生長(zhǎng)在9層的栽培架上。像這樣的架子，植物工廠里共有4組8排，單次可容納2萬(wàn)余株生菜同時(shí)生長(zhǎng)。
傳統(tǒng)露地種植種一茬的時(shí)間，這里能種十幾茬。西北農(nóng)林科技大學(xué)教授李建明介紹：“從育苗到采收只需45天，一年可以采收8次，年產(chǎn)可達(dá)35.2噸。”
植物工廠栽培區(qū)內(nèi)種植的奶油生菜。新華社發(fā)
喜人數(shù)據(jù)的背后，有立體栽培思路的“物理加成”，還有“人造氣候”帶來(lái)的成效。
植物工廠采用全封閉智能化管控。電子傳感、人工智能、機(jī)器視覺(jué)等技術(shù)，全自動(dòng)水肥一體化系統(tǒng)、二氧化碳捕捉系統(tǒng)、精量播種機(jī)等設(shè)備，深度參與植物播種、生長(zhǎng)、收獲等全過(guò)程。
這里，植物在不同生長(zhǎng)階段所需的溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度以及營(yíng)養(yǎng)成分等，都可以被及時(shí)捕捉。LED燈精準(zhǔn)調(diào)光，水肥系統(tǒng)自動(dòng)供給，全過(guò)程不施用農(nóng)藥……全封閉、無(wú)人化、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)的實(shí)現(xiàn)，讓植物工廠不再掣肘于自然氣候的變化。
植物工廠園區(qū)內(nèi)配套的水肥控制單元。新華社記者 李庚辰 攝
不僅高產(chǎn)，而且“負(fù)碳”。李建明說(shuō)，植物工廠一方面通過(guò)在屋頂鋪設(shè)光伏板，降低工廠自身能源消耗；另一方面，將工業(yè)生產(chǎn)排放出的二氧化碳凈化為食品級(jí)二氧化碳，供植物生長(zhǎng)所用，實(shí)現(xiàn)碳的循環(huán)利用。這是一條兼顧經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑。
分工模式層面，植物工廠“政府出資—高校出技術(shù)—國(guó)企運(yùn)營(yíng)”的運(yùn)作思路，還在為不同地區(qū)推進(jìn)類似項(xiàng)目提供著可復(fù)制、能參考的組織樣本。
既是高度自動(dòng)化的設(shè)施農(nóng)業(yè)，也是人與自然和諧共生的負(fù)碳農(nóng)業(yè)，一場(chǎng)面向未來(lái)的農(nóng)業(yè)試驗(yàn)正在廣袤的西北大地扎下根脈、長(zhǎng)出勢(shì)頭。（記者 李庚辰）
來(lái)源：新華社
編輯 劉雅嬌 謝婷 責(zé)編 李治學(xué)
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