安徽
盛夏的淮北
在創新大道、古城路、惠黎西路、
淮海西路等道路綠化帶內
盛開的橙黃色花朵
格外引人注目
這種成片黃花、橙紅花
肆意盛放，看著鮮嫩又誘人
不少市民看著眼熟
總覺得這和可食用的黃花菜一樣
順手摘一把
帶回家炒菜、燒湯
（網絡圖）
且慢！白瞎吃！
對此
市園林處發布安全提醒
緊急提醒大家
這是大花萱草
有毒
不可采摘食用！
大花萱草與黃花菜
雖同屬百合科萱草屬
但兩者并不相同：
大花萱草花色
橙紅、花朵更大、葉片寬短
而食用黃花菜花色
為純黃或淡黃色、花型纖細、葉片狹長
4種萱草花蕾形態特征圖
大花萱草長得和黃花菜很像
但千萬別亂吃
因為
大花萱草
含有大量秋水仙堿毒素
其含量比可食用黃花菜高出十幾倍
秋水仙堿是一種劇毒物質，誤食后會在體內轉化為二秋水仙堿，即使經過清洗、焯水、蒸煮、晾曬等家常烹飪手段，也無法分解去除其毒性。中毒癥狀通常在2至5小時內出現，初期表現為喉嚨灼燒感、劇烈腹痛，隨后出現嘔吐、腹瀉、頭暈等癥狀，嚴重時可能導致腎功能衰竭甚至危及生命。目前醫學上尚無秋水仙堿中毒的特效解毒劑。
此外，綠化帶內的大花萱草在養護過程中會定期噴灑藥劑，長期吸附汽車尾氣和路面粉塵，花苞中存在農藥殘留與重金屬污染，完全不符合食用標準。
為保障市民群眾生命健康安全
市園林處已在部分大花萱草種植區
域增設了
“全株有毒，嚴禁采摘，
誤食立即就醫”的警示牌
清晰提示植物屬性與安全風險
同時
市園林處已加大花期綠地巡查力度
及時制止采摘行為
耐心做好政策解釋和風險告知
請廣大市民務必不要采摘、
食用綠化帶內的大花萱草
如不慎誤食后出現
惡心、腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀
請立即就醫
并盡可能保留食用樣本
以供醫生診斷參考
請廣大市民切記
路邊的花觀賞就好
不要隨便采摘食用哦~
讓我們共同愛護城市綠化景觀
守護自身與家人的健康安全
擴散轉發！提醒更多人！
通訊員：許偉、張吉成
來源：淮北傳媒發布
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