北京
7月17日,喜茶在杭州萬象城煥新亮相,落地杭州首家喜拉朵實驗室+店。從杭州城內游走的河道湖泊與人群的流動中汲取在地靈感,喜茶延續城市的流動感,打造一處輕盈、開放的休閑角落,在提供經典茶飲同時,門店還首發1款門店限定新品「龍井白糯米喜拉朵」及5款喜拉朵實驗室人氣產品,進一步豐富當地消費者的夏日茶飲體驗與選擇。
作為門店限定產品,喜茶為「龍井白糯米喜拉朵」選用手采龍井茶葉現泡茶湯,將龍井特有的鮮爽與豆香,融入奶香濃郁、口感細膩的gelato質地,搭配軟糯白糯米,豐富入口咀嚼層次,把杭州城市記憶中的龍井茶香,做成一杯喜茶靈感下的限定體驗。此外,門店還同步提供「葡萄巴斯克喜拉朵」、「九窨茉王白糯米喜拉朵」、「莓莓酸奶喜拉朵」和「多肉桃李喜拉朵」等多款喜拉朵實驗室人氣產品,帶來更多選擇的gelato風味。
伴隨喜茶杭州萬象城喜拉朵實驗室+店落地,這也是繼深圳、廣州、上海、廈門等城市后,喜茶進一步將喜拉朵產品體驗帶到更多城市。早在2019年,喜茶喜拉朵實驗室已上線深圳歡樂海岸lab店、廣州天環廣場lab店等heytea lab系列門店。進入今年,喜拉朵實驗室從heytea lab走進更廣泛的喜茶門店體系,讓更多消費者在家門口體驗這一備受大眾喜愛的喜茶產品版塊。
延續在現制茶飲上一貫的品質標準,喜茶依托高度定制化且兼具穩定供應能力的供應鏈支持,與門店端長期以來處理鮮果的成熟經驗,在意式傳統冰淇淋(gelato)的工藝基礎上,堅持采用更高標準的鮮果用料每日現做,基于具有喜茶特色的研發思路與產品設計,進一步為消費者帶來風味創新、層次豐富、體驗新鮮的喜拉朵產品,不僅常年備受本地消費者喜愛,更吸引大量全國消費者專程到店打卡。
歷經7年研發探索,喜拉朵實驗室已成為喜茶極具代表性的產品板塊之一。從芝芝葡萄、莓莓酸奶、玄米苦抹、海鹽香草牦牛乳、大顆榛子苦巧、芒椰糯米飯等經典風味,到伴隨時令茶飲不斷推出的多肉桃李、楊梅酸奶等應季選擇,喜茶持續基于茶的休閑屬性,不斷探索與茶搭配的實驗可能,為更多消費者帶來源自喜茶研發靈感的gelato產品體驗。
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