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一查出糖尿病
很多人直接開啟“苦修模式”
主食全戒、粗糧當飯
無糖食品隨便炫
結果血糖沒穩住
人先餓得頭暈眼花
閔行區申鑫社區衛生服務中心家庭醫生季曉峰提醒:糖尿病飲食從來不是“挨餓”,踩錯誤區反而越控越糟,吃對方法才是關鍵。
這5大誤區,90%的糖友都中過
不吃主食降血糖?
大錯特錯!碳水化合物是人體主要能量來源,長期斷供會誘發低血糖、酮癥酸中毒。控糖核心是定量、優選低升糖種類,絕非完全不吃。
粗糧吃得越多越好?
粗糧雖富含膳食纖維,但也含碳水,吃多照樣升血糖,還會加重腸胃負擔。粗細按1:1或2:1搭配,控糖又護腸胃。
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無糖食品可以敞開吃?
“無糖”只是不添加蔗糖,淀粉、麥芽糖漿照樣會轉化為葡萄糖。吃前務必看營養成分表,控制總攝入熱量。
水果含糖高,碰都不能碰?
蘋果、梨、草莓這類低升糖水果,每天吃200g以內完全沒問題,還能補充維生素。切記別榨汁,濃縮糖分升糖速度快。
餓肚子能控糖?
過度節食反而容易出現低血糖后反彈,定時定量、采用“三餐兩點”模式(兩餐間加少量健康加餐),血糖才更平穩。
手掌法則,照著吃不用算
主食:每餐一個拳頭大小,全谷物、雜豆占1/3以上
蛋白質:每餐一個掌心大、小指厚的量
蔬菜:每天兩手捧的量,深色蔬菜占一半以上
脂肪:每天一個拇指尖的量
最后記住一個實用小技巧:吃飯按“菜→肉→主食”的順序吃,餐后半小時散散步,血糖穩得更輕松。
控糖不是當苦行僧,科學搭配照樣吃得好、身體棒!
本期嘉賓:
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申鑫社區衛生服務中心家庭醫生 主治醫師 季曉峰
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記者:高姍姍
編輯:佘余(見習)
審核:王婷婷 周俊
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