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崳山島上的特色民宿
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游客打卡島上文創(chuàng)空間。
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海島暮色
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游客在鄉(xiāng)村振興展示館聆聽海鳥的聲音。
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崳山島“518環(huán)島路”
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蘆竹村連片漁排整齊鋪開。
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萬畝草甸
在“十五五”規(guī)劃開局之年,福鼎崳山島積極貫徹規(guī)劃綱要提出的“發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖和現(xiàn)代化遠(yuǎn)洋漁業(yè)”這一戰(zhàn)略部署,從傳統(tǒng)木排向深水網(wǎng)箱升級,從單一捕撈到“海上牧場”轉(zhuǎn)型,錨定海洋經(jīng)濟(jì)布局。
2025年,崳山島共接待游客40.23萬人次,實現(xiàn)旅游收入1.96億元,同比均增長近五成。今年3月,福建省文旅廳發(fā)布公告,確定了4家省級旅游度假區(qū),崳山島入列。
昔日的偏遠(yuǎn)小島如何實現(xiàn)美麗蛻變?在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入外,崳山島通過校地合作并創(chuàng)新“公建民營+流水歸集分成”機(jī)制,盤活了閑置資產(chǎn),進(jìn)一步加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,扎實推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興,書寫海島共富答卷。
當(dāng)?shù)蒯槍Y產(chǎn)零散、開發(fā)碎片化、集體增收難等問題,采用市場化運營模式:公建民營機(jī)制,由鎮(zhèn)政府聯(lián)合國企改造盤活村集體閑置資產(chǎn),降低創(chuàng)業(yè)成本和經(jīng)營風(fēng)險,吸引經(jīng)營主體入駐;流水歸集機(jī)制,按餐飲、住宿、文創(chuàng)等不同業(yè)態(tài)設(shè)置梯度流水分成比例并設(shè)收益上限,打造風(fēng)險共擔(dān)、收益共享的利益共同體。
目前,全島已落地10余個公建民營項目,覆蓋漁業(yè)養(yǎng)殖、精品民宿、文創(chuàng)休閑等業(yè)態(tài),帶動159名群眾就近就業(yè),累計綜合收益超1900萬元,助力各村集體增收247萬元;聯(lián)村強(qiáng)村公司累計帶動各村集體增收200余萬元,實現(xiàn)海島配套公共服務(wù)專業(yè)化供給。
7月6日凌晨4:10,福鼎崳山島還在沉睡中。
記者騎上電動車,從馬祖村的一家民宿出發(fā),沿著環(huán)島公路往東邊駛?cè)ァ:oL(fēng)撲面而來,公路是新鋪的瀝青,2025年才全線貫通。拐過一個彎,眼前豁然開朗——海面從墨色漸漸泛出青灰,天邊壓著一層薄薄的橘紅色光暈。
一個老人從坡上走下來,手里拎著個塑料桶,里頭裝著幾根釣竿。“看日出的?這幾年來看日出的人越來越多了。以前這條路是土路,走路都費勁,哪有人大清早跑出來看海。”
崳山島變了。從一個靠天吃飯的孤島,變成了一個讓人愿意大清早爬起來看日出的地方。7月正值旅游旺季,島上更是一房難求。
當(dāng)?shù)刈?023年起投資建設(shè)“518環(huán)島路”,項目總長23.6公里,2025年9月全面建成通車后,文旅經(jīng)濟(jì)迎來高速增長,疊加近年來推行的“公建民營+流水歸集”機(jī)制,村民人均年收入增長近8000元,多個村集體年收入突破100萬元,逐漸邁向共同富裕。
海還是那片海,養(yǎng)法卻不同了
騎行至蘆竹村,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看見連片漁排——16口深水網(wǎng)箱,整齊地鋪在海面,養(yǎng)殖戶江月球正蹲在網(wǎng)箱邊看苗。
“再過10多天就能起網(wǎng)。”他直起身,手套上還沾著水,“3月投的苗,這一口10萬尾。”
江月球是隔壁魚鳥村村民,2025年底剛承包下二期的16口網(wǎng)箱,一口深水網(wǎng)箱的年租金為2萬元。放在10年前,這個數(shù)他想都不敢想——不是貴,是沒人敢包。
崳山人靠海吃海,“吃法”換過幾輪。
蘆竹村黨支部書記林石新介紹,島民一直靠討海為生,20世紀(jì)90年代做過遠(yuǎn)洋漁業(yè),也做過老式木排養(yǎng)殖。2006年8月,17級超強(qiáng)臺風(fēng)“桑美”登陸,“木排抗風(fēng)浪能力弱,全被臺風(fēng)掀了”。大部分島民算過賬后,干脆退回捕撈。零星的舊式木排養(yǎng)殖直到2016年徹底被清退。
2019年,鎮(zhèn)里推廣現(xiàn)代養(yǎng)殖,啟動海上養(yǎng)殖升級工程,木排換塑膠,環(huán)保還抗風(fēng)浪。東角村養(yǎng)殖戶董文建“第一個吃螃蟹”,如今,他養(yǎng)殖的大黃魚年營收超200萬元。“嘗到了產(chǎn)業(yè)升級的甜頭。”董文建笑著說。
2025年,由當(dāng)?shù)卣ㄔO(shè)的32口深水網(wǎng)箱全部完成。其中,蘆竹村二期項目2025年4月走完流轉(zhuǎn)公示,16口深水網(wǎng)箱,配套2座管理房、6座操作平臺以及錨固系統(tǒng)、擋流網(wǎng)。養(yǎng)殖戶過來,簽合同、繳海域使用金后即可使用。
江月球是第一個簽字的。
“以前木排是自己做,一口下來10多萬元,臺風(fēng)一來就歸零。”江月球指著腳下這口塑膠網(wǎng)箱,對今年的收成充滿信心,“現(xiàn)在,政府投硬件,我來養(yǎng)魚。年租金2萬元一口,3月份投苗,7月底收,每口10萬到30萬尾,價格看行情。”
“清海之后,海干凈了,水質(zhì)好了,網(wǎng)箱才敢投。”他說這話的時候沒抬頭,網(wǎng)衣里幾尾大黃魚游了過去,“養(yǎng)殖密度得有數(shù),不亂投。比木排養(yǎng)殖的時候踏實,對收成有信心。”
旁邊的管理房里,一口鍋正燉著飯菜;海面上,海鷗在低空盤旋。靠海吃海,海還是那片海,“吃法”卻換了——這是崳山人對海重新認(rèn)識的第一課。
一個大學(xué)工作站,影響了一座島
從蘆竹村往東角村去的路上,縷縷海風(fēng)穿窗而入,攜來大海的清冽。東角村黨支部書記邱麗輝正站在村口熱情迎接研學(xué)人員,她身后那座灰色建筑——鄉(xiāng)村振興大禮堂,是由廢棄魚露廠改建而成的。
“2018年開始改建的。”她推開木門,里面正在布置一場研學(xué)活動,“以前這里的臭味能飄半條街,村里八成都是漁民,村口就是垃圾堆。”
東角村的轉(zhuǎn)折點,就在2018年。
那年,清華大學(xué)鄉(xiāng)村振興工作站在崳山島落地。改造的第一個項目,就是東角村這座廢棄魚露廠。工作站站長周宏宇帶著團(tuán)隊來了一趟又一趟,設(shè)計方案改了無數(shù)版,保留廠房原有的龍骨結(jié)構(gòu),加進(jìn)玻璃和鋼架,老建筑的骨架里“長”出新的內(nèi)容。
2019年3月,建筑落成。邱麗輝記得很清楚,當(dāng)時村民都來看,驚嘆道:“這還是我們那個廢棄魚露廠嗎?真漂亮!”
緊接著,舊糧站被改成鄉(xiāng)村振興展覽館,小學(xué)被改成研學(xué)基地,強(qiáng)村公司也隨之成立運營。
到今年6月,公司純利潤已有5萬元,預(yù)計全年可為村集體增收30萬元。460戶的村子,終于能給村民發(fā)慰問金,補(bǔ)貼醫(yī)保、社保了。
“以前村集體收入一年不到20萬元,現(xiàn)在翻了兩三倍,去年突破了50萬元!”邱麗輝說這話的時候,眼角漾開笑紋。
沿著村道往上走,路邊是一片開闊的平臺,投入45萬元改造而成的5000多平方米漁網(wǎng)晾曬場映入眼簾。原先這里也是雜物堆,清華大學(xué)的師生設(shè)計團(tuán)隊把它設(shè)計成階梯式的觀景臺兼晾曬場,漁網(wǎng)鋪開的時候,從高處看像一幅幾何圖案。
“懸崖餐廳”就建在平臺不遠(yuǎn)處,懸崖下方是礁石和海浪,若乘船從遠(yuǎn)處看過來,餐廳與崖壁渾然一體,猶如懸空。邱麗輝說,這也是清華大學(xué)學(xué)生設(shè)計的。“以前這塊地荒著,沒人覺得能干什么。現(xiàn)在旺季,餐廳吸引了不少游客前來打卡。”
記者問她,清華大學(xué)學(xué)生走了怎么辦?
“不走。”她說的是周宏宇他們,“每年都有新一批學(xué)生過來,寒暑假不斷。設(shè)計、策劃,他們幫著搭框架,我們本地人接得住。而且現(xiàn)在還吸引了全國20多家高校前來社會實踐,不僅為村里發(fā)展出點子,也是消費客群和‘新島民’。”
周宏宇后來在電話里向記者坦言:“我們不是來做方案的,是來做理念和平臺的。為群眾辦實事的理念在,可重復(fù)利用的平臺留下了,誰來用都行。”
在研學(xué)基地門口,記者遇見了福建農(nóng)林大學(xué)社會實踐隊的學(xué)生潘煜佳。他正和團(tuán)隊為當(dāng)?shù)卦O(shè)計IP——兩個卡通形象,一只圓鼓鼓的黃魚叫“福福”,一只胖墩墩的羊叫“瑤瑤”,并稱“福瑤雙寶”。
“手繪和AI生成的差別很大。”他向記者說明,“AI可以很快出一堆方案,但手繪更有溫度。”
潘煜佳團(tuán)隊7月4日到8日在崳山實踐。短短幾天,他們畫完了這套IP形象,還幫村里做了幾款文創(chuàng)產(chǎn)品的草圖。他告訴記者:“這次實踐很有意義,也很有成就感,我們設(shè)計的東西是真的能用上的。”
2025年6月,東角村依據(jù)新施行的農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織法,注冊了自運營的股份經(jīng)濟(jì)合作社。教培、研學(xué)等訂單紛至沓來,今年7月到8月的檔期已經(jīng)排滿。邱麗輝說,以前要請外面的人來上課,現(xiàn)在村里就能接單。
準(zhǔn)備離開東角村的時候,太陽已經(jīng)升得很高了。回望鄉(xiāng)村振興大禮堂,墻面在陽光下泛著暖調(diào)。旁邊的晾曬場上,幾個老人正在翻漁網(wǎng),動作不緊不慢,跟幾十年前一樣。
不一樣的是,他們身后那棟樓里,一群年輕人在討論下周的研學(xué)課程怎么安排。一名學(xué)生在調(diào)試投影儀,屏幕上是一張崳山島的規(guī)劃圖——圖上標(biāo)著5個村的位置以及一條環(huán)島路,把所有點都串聯(lián)了起來。
邱麗輝送記者到村口,她說:“以前我們總覺得,島上的東西出去了才是好的。現(xiàn)在不一樣了,外面的人愿意上島了。”
這句話,記者在這趟采訪中反復(fù)聽到。它不是一句口號,而是看得見的轉(zhuǎn)變,日積月累生長出的共識。
業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型升級,海浪不再孤單
傍晚6點半,馬祖村的“茶崳飯后”開始上客。歐陽婷婷站在這座由炮臺改造的酒吧吧臺后,招呼著客人。走出炮臺,視野開闊,眼前鋪滿漸沉的海面和遠(yuǎn)處的山體輪廓。
“小時候這里種花生和地瓜,我放學(xué)就爬上來玩。”她指了指炮臺遺址,“誰能想到,20年后我在這里調(diào)酒。”
歐陽婷婷是馬祖村人,2016年開了島上第一間民宿“望海民宿”。那時候崳山島還沒什么游客,一間房100元,住一晚算一晚。
她去外地學(xué)習(xí)了一圈,回來就把舊窗戶換上落地窗、翻新內(nèi)飾,客房坐擁一線海景。“美景直觀展現(xiàn)在眼前。”她說,“客人愿意為風(fēng)景付錢了。”
但真正讓海島文旅新業(yè)態(tài)“上了一個臺階”的,是2024年鎮(zhèn)里推出的“公建民營+流水歸集分成”機(jī)制。
“新島民”陳啟云率先運用“流水歸集分成”機(jī)制,將碼頭的閑置房屋改造成“碼頭咖啡”,注入“在地文化+咖啡飲品”的運營理念,兼具觀景平臺與藝術(shù)展陳功能。
“以前租店面,房東要固定租金,淡季虧也得交。現(xiàn)在流水好了多交,也有獎補(bǔ),年度封頂是2萬元,心里踏實。”陳啟云說。
風(fēng)險共擔(dān)、收益共享,這種新型合作模式打消了經(jīng)營顧慮,陳啟云底氣更足,又在天湖草場的山腳下開了一家“此刻咖啡”——一樓以精品咖啡為主打,二樓規(guī)劃打造手作藝文空間,既為游客增添沉浸式休閑體驗,也為崳山島注入別樣文藝氣息。
如今,旅拍、文創(chuàng)跟著進(jìn)駐,文旅業(yè)態(tài)日新月異。沿著環(huán)島路走一圈,能看到這些項目像珠子一樣串了起來:馬祖村的“茶崳飯后”“碼頭咖啡”,東角村的“懸崖餐廳”、研學(xué)基地,灶澳村的觀海民宿、海上天湖、nomi精品民宿……每一個點位背后,都有一份“公建民營”或“流水歸集分成”的合同,一份政府兜底、經(jīng)營者輕裝上陣的合作。
“以前村集體一年收入十幾萬元,現(xiàn)在光流水分成就有幾十萬元。2025年,全鎮(zhèn)5個建制村集體收入全部突破50萬元,3個村超過100萬元。”崳山鎮(zhèn)鎮(zhèn)長周瑞曉告訴記者,“關(guān)鍵是可持續(xù),經(jīng)營得好,大家都有得賺。”
智慧旅游平臺“玩轉(zhuǎn)崳山島”于今年“五一”試運行,能實時看到各景點人流、消費熱力圖,反過來指導(dǎo)業(yè)態(tài)調(diào)整。周瑞曉說了一句話讓記者印象深刻:“無運營不建設(shè)。所有項目投下去之前,先想清楚誰來運營、怎么盈利。”
晚上8點,“碼頭咖啡”燈火璀璨,耳畔伴著陣陣?yán)顺保悊⒃茖⒁槐毦吆u風(fēng)味的特調(diào)飲品遞到游客手中。游人捧杯迎風(fēng)遠(yuǎn)眺,海面漁排燈火層層鋪開,與星光相融。
崳山島的夜晚,從前是安靜的,安靜得只剩下海浪聲。現(xiàn)在多了笑聲、歌聲、酒杯碰撞的聲音……但仔細(xì)聽,海浪聲還在,只是不再孤單。(記者 莊然 通訊員 王婷婷 文/圖)
(福建日報)
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