“義烏就是我的大海” ——從皮蛋攤到健康小鎮，一個女商人與一座城的40年

在義烏城西鎮蔣母塘村，曾有個跟著母親賣綠豆的小女孩。那時候她不會想到，自己日后會從一個小小的皮蛋攤起步，一路走到大健康產業的舞臺中央——她用一株瀕危的鐵皮石斛撬動了大健康產業，建起一座4.06平方公里的健康小鎮。

她叫俞巧仙，是義烏市場早期的創業者，也是那個年代白手起家的浙商典型代表。她的每一次選擇，都恰好踩在了義烏這座城市發展的節拍上。

跟著市場走

1987年，義烏小商品市場已經初具規模。彼時，這座浙中小城剛剛完成從“雞毛換糖”的鄉間傳統向現代集貿市場的關鍵一躍——第三代市場投入使用，攤位增至5000余個。也正是這一年，俞巧仙在副食品市場租下一個攤位，主營皮蛋。

“我之前就已在家用幾口小缸試水，挨家收鴨蛋、連夜腌制，再挑到十幾里外的城里賣，規模從每天一兩缸發展到二十多缸。”她當時還委托廿三里、蘇溪等附近的一些代銷點和城里的一些副食商店幫忙代銷，“這也算是我們義烏家庭工廠的最初雛形吧。”

有了固定攤位，皮蛋供不應求。俞巧仙每日天不亮就出攤，天黑才收工。“那時候每天只睡幾個小時，卻精神抖擻。我覺得自己就像大海里面航行的舵手，一切方向都可以由自己掌控。而義烏的這個小商品市場，就是我的大海。”因品質上乘、貨真價實，她得了個“皮蛋仙子”的外號。

這不是俞巧仙一個人的大海。正是在這片“大海”上，數以萬計的義烏人從農民變成了商販，從小商販變成了貿易商。義烏小商品市場從“雞毛換糖”向“世界超市”邁進的起步階段，正是由千千萬萬個“皮蛋仙子”共同推動的。

隨著市場的發展，第一批“先富起來的人”出現了。溫飽問題解決后，人們開始關注營養和保健。俞巧仙敏銳地捕捉到了這一趨勢。憑著良好的信譽和拼勁，她很快成為義烏最大的保健品代理商，巔峰時期代理品牌多達800多個。“僅僅頭一年，我所代理產品的年銷售額就過億元了。”義烏老汽車站千余平方米的候車室成了她的貨倉，十幾輛三輪車常年送貨。

90年代，俞巧仙在義烏小商品市場做保健品代理業務，曾經一度做到了華東地區最大的保健品代理商（受訪者供圖）

從皮蛋到保健品，俞巧仙的轉型并非個例。這一時期的義烏，正從單純的商品集散地向品牌代理和貿易服務升級。市場的每一次升級，背后都是無數商戶自發的選擇和探索——這正是義烏發展經驗中“尊重群眾首創精神”的生動寫照。

走向實業

貿易代理生意蒸蒸日上，俞巧仙卻清醒地意識到：“代理的商品，終究是別人的孩子。”1997年，她投入巨資，開始挑戰鐵皮石斛的人工栽培。

這個選擇，也暗合了義烏另一個深刻的變化——從“以貿興市”到“貿工聯動”。上世紀90年代中后期，義烏開始大力推動工業發展，鼓勵商業資本向制造業轉移。1997年，俞巧仙在義烏城西一處廢棄的磚瓦廠上，成立了民營鐵皮石斛研究所，聘請浙江醫學科學院張治國教授任技術總監。

然而，一年多投入近500萬元，莖稈僅長了數厘米。“我心里沒底，于是帶著疑惑走進上海中藥研究所咨詢，但是專家聽到我們培育的鐵皮石斛成活率98%的時候，都驚嘆不已。”俞巧仙當時并不知道這存活率已經高出研究所數倍。

但這98%的成活率來之不易。為尋找良種，她和團隊常常天不亮就出發，行車五六個小時，沒有路的地方就徒步。一次聽說臨安山頂有野生石斛，她便帶團隊前去采樣。“當時起碼500米開外沒有路，都是亂石堆，我一腳踩下去，整片石坡往下涌，同行的農業局同志險些喪命。”回憶起尋找石斛良種的過程，她依然心有余悸。

1998年，俞巧仙在鐵皮石斛組培中心（受訪者供圖）

她攻克了種苗繁育與人工栽培關鍵技術，加拿大科學院院士、日本農學博士專程前來考察。此后，她開放種植基地，引入數字化全流程管控，主導制定3項國家行業標準，承擔近200項科研項目。這一突破不僅屬于鐵皮石斛產業，也為全球瀕危藥用植物保護提供了可借鑒的經驗。

2025年，俞巧仙接受央視采訪，講述近三十年來守護一株“仙草”的故事（受訪者供圖）

俞巧仙的這次跨越，折射的是義烏商人群體的集體轉型——從“什么好賣賣什么”的貿易思維，轉向“深耕一個領域”的實業思維。當義烏市場從區域性集散中心成長為全球貿易樞紐，支撐它的，正是越來越多像森宇這樣的本土制造力量。

從一株石斛到一座小鎮

2017年，響應浙江建設“特色小鎮”號召，俞巧仙投資51.8億元建設森山健康小鎮。在森山藥局大廳里，矗立著一只猿塑像，身披袈裟，袈裟上拼接的是健康小鎮的地圖。俞巧仙說，這象征著她創業的初心——面對絕壁也絕不退縮。

俞巧仙在全國建立了一萬多畝鐵皮石斛栽培基地，通過“企業帶動+標準管理+技術扶持+基地建設”模式，帶動超過3萬農民增收，讓“仙草”成了鄉親們的“致富草”。在云和基地，她堅持“人種天養”的近野生栽培方式，畝產雖僅約三斤，卻最大程度還原了鐵皮石斛的天然藥性，以產量之“少”換品質之“精”。

在森山健康小鎮基地，俞巧仙指導當地農戶種植鐵皮石斛（受訪者供圖）

2025年，浙江省兩會上，俞巧仙提交了關于加快推進鐵皮石斛產業發展的建議；次年，她又將銀發大健康產業和中醫藥數字化成果轉化帶進會場。同一年，她獲評金華市科技型企業家，并被聘為義烏首位國家林草鄉土專家。

作為義烏市和金華市女企業家協會的會長，俞巧仙依托協會平臺，推出“青藍計劃”等師徒傳承機制，系統性地培養義烏的二代企業家接班人。而在森宇集團內部，眾多老員工的子女已陸續進入公司任職，她既盡心扶持又嚴格要求。

義烏民間有句俗話：“十個人里九個老板。”正是千千萬萬個“俞巧仙”共同創造了這一切。正如她所說：“義烏發展經驗是義烏人從無到有，用雙腳丈量出的一條路。”

從雞毛換糖的鄉間小路，到科技驅動的大健康產業，俞巧仙的每一步，都踩在了這座城市的節拍上。她說，希望森宇能成為一家百年企業。從皮蛋攤到健康小鎮，從跟著市場走的小商販到制定行業標準的實業家，她已經走過了最艱難的路。而她身后的義烏，還有無數人正在大步前行。