養(yǎng)鴨12年，他找到提前3天出欄的訣竅了

在海南養(yǎng)鴨，一只鴨 僅賺幾塊錢，碰上行情不好還得虧本。可在澄邁當(dāng)?shù)兀形火B(yǎng)了十二年鴨的老陳，偏偏把這薄利生意做得有聲有色——養(yǎng)鴨的成活率常年保持九成以上，魚鴨混養(yǎng)兩頭增收。旁人只道他入行早、運(yùn)氣好，但只有那口用了二十多年的老塘最清楚，這位從運(yùn)輸行業(yè)跨界來的養(yǎng)鴨人，靠的從來不是運(yùn)氣。

老陳今年五十出頭，養(yǎng)鴨之前開了十幾年運(yùn)輸車，跑遍了周邊的養(yǎng)殖場。拉飼料、拉鴨苗、拉成品鴨，跟養(yǎng)鴨這行打了不少交道。"做運(yùn)輸太累了，天天在路上飄著，錢沒少賺，心也沒少操。

"談起轉(zhuǎn)行，老陳說得實(shí)在，"那時(shí)候覺得鴨價(jià)相對(duì)穩(wěn)，不像有些品種大起大落。天天在外面跑，哪個(gè)場用什么料、賣什么價(jià)，心里大概有數(shù)。最關(guān)鍵的是，這活兒能自己親手干，賺的是辛苦錢，踏實(shí)。"十二年前，老陳在海南澄邁承包下現(xiàn)在這塊場地，正式入行養(yǎng)鴨。“頭兩年最難。鴨苗成活率、飼料選哪個(gè)、什么時(shí)候防病，全靠自己摸。”

提前3天出欄

一只鴨能節(jié)省2元成本

養(yǎng)鴨這行，飼料占了成本大頭，選什么料直接決定賺不賺錢。老陳前兩年前后試了五六個(gè)廠家的料，比來比去，最后鎖定了恒興鴨料，一用就是十一年。問他為什么認(rèn)準(zhǔn)這個(gè)料，老陳掰著手指頭數(shù)：一是長得快，海南的紅鴨普遍55天才能出欄，我用恒興料，52-53天就能出欄，減少了幾天的成本；二是毛色亮，出欄的時(shí)候鴨毛光滑，收購商一看就愿意給好價(jià)。

在當(dāng)?shù)兀B(yǎng)鴨普遍周期在55天，其中小鴨料喂15天，中鴨料喂到35天，大鴨料喂到55天出欄。只有當(dāng)大鴨的毛色完全長好，才達(dá)到出欄的標(biāo)準(zhǔn)。而老陳投喂恒興料的鴨子，往往能提前幾天就長好毛，且毛色發(fā)亮，早出欄便能獲得成本的優(yōu)勢。出欄時(shí)一批鴨子平均重量5.2-5.3斤。夏天到冬天能比其他養(yǎng)殖戶多重2-3兩，養(yǎng)得最好的一批紅鴨平均重量能達(dá)到5.9-6斤。按照提前3天出欄算，一只鴨3天可節(jié)省2元的養(yǎng)殖成本，7000只鴨可節(jié)省14000元左右的養(yǎng)殖成本。

"還有一點(diǎn)一般人不太注意。"老陳說，"鴨子吃了恒興料后，排出的糞便比較干，就不容易污染水質(zhì)，魚塘水也不容易壞。我們這兒是魚鴨混養(yǎng)，水質(zhì)好壞直接影響魚的產(chǎn)量，這賬也得算進(jìn)去。"

在老陳看來，選飼料就像選搭檔——得經(jīng)得住考驗(yàn)。前兩年換料換得勤，不是這個(gè)料比高，就是那個(gè)鴨子毛色不行。試到恒興料的時(shí)候，他特意拿了兩口塘做對(duì)比，喂了一批下來，料比、長勢、毛色都過得去，這才定下來。這一定，就是十一年。

養(yǎng)鴨是薄利

提高成活率才有底氣

當(dāng)前，老陳的養(yǎng)殖場存欄7000多只鴨子，分為小鴨、中鴨和大鴨。在成活率方面，老陳的鴨場最低也能保住九成。問他有什么訣竅，他說哪有什么訣竅，就是勤快。圈養(yǎng)的時(shí)候天天盯著，有不對(duì)勁的及時(shí)挑出來處理。"鴨子不會(huì)說話，全靠你自己觀察。吃料正不正常、精神頭夠不夠，天天看就能看出門道。"

而在利潤方面，以目前行情來看，現(xiàn)在一只鴨賣35塊左右，成本31-33塊，一只賺兩三塊。

"這行就是這樣，價(jià)格波動(dòng)大。好的時(shí)候一只賺十塊也有過，差的時(shí)候虧本也正常。"老陳心態(tài)倒穩(wěn)，"不能光看賺的時(shí)候，也得扛得住虧的時(shí)候。靠的是走量，薄利多銷嘛。"

養(yǎng)鴨也要算好賬，精打細(xì)算做好成本管理，才能將利潤實(shí)現(xiàn)最大化。從運(yùn)輸跨界養(yǎng)鴨，老陳用12年的時(shí)光，在海南的水塘邊蹚出了一條屬于自己的路。這條路有風(fēng)浪，有起伏，但更有一個(gè)養(yǎng)鴨人的勤勉與實(shí)在。