海南
7月16日，“河南多家NFC果汁生產(chǎn)車間竟無水果”的消息，引發(fā)關(guān)注。
據(jù)齊魯電視臺報道，記者實地暗訪河南多家代工廠發(fā)現(xiàn)，不少打著“鮮榨”“100%果汁”和“NFC果汁”旗號的飲品，其生產(chǎn)車間根本沒有水果和鮮榨設備。所謂“鮮果冷榨果汁”，全靠水、濃縮原漿勾兌而成。
廠家坦言，“低價不可能鮮果現(xiàn)榨”，他們往往靠調(diào)換包裝上的“100%”“NFC”等標注順序打擦邊球。
據(jù)悉，被曝光公司包含河南愛杞棗食品有限公司、河南贊漾飲品有限責任公司等。
企查查APP顯示，河南愛杞棗食品有限公司成立于2016年，今年6月該公司因白樺樹汁、鳳梨汁、車厘子汁并非100%“果蔬汁”，而故意在標簽顯著位置標注“100%”字樣，且配料表未按照實際添加的原輔料進行如實標注，被罰沒11萬余元。
信息顯示，河南贊漾飲品有限責任公司成立于2022年，其2025年年度營業(yè)收入達465萬元。今年5月，該公司被處罰三次，涉及其甘蔗汁、蘋果汁等產(chǎn)品，罰款總金額為14.4萬元。此外，上述兩家公司均曾食品抽檢不合格。
據(jù)了解，所謂NFC，指的是“非濃縮還原果汁”，即100%鮮果直接壓榨的純果汁。按照國家規(guī)定，NFC果汁的配料表里，只能有水果或者果汁。與它相對應的是FC，就是濃縮還原果汁，即先濃縮再加水復原。
此前，“NFC果汁”的文字游戲曾多次引發(fā)爭議。有媒體報道，不少果汁包裝上，正面大字標著“添加NFC”、“0+”等字眼，產(chǎn)品背面卻顯示，配料表里水、白砂糖、濃縮果汁、檸檬酸等添加劑一樣不缺。
上海市消保委的公益律師吳悅蕾稱：“通過這種方式，讓消費者對他們購買產(chǎn)品的真實質(zhì)量、成分、構(gòu)造產(chǎn)生了一個錯誤的認知，這其實就是侵犯了消費者的知情權(quán)。有的產(chǎn)品甚至構(gòu)成了消費者權(quán)益保護法里規(guī)定的消費欺詐行為。”
中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授朱毅表示，“只要配料表里有水或者濃縮 汁，正面就不準出現(xiàn)NFC三個字。不能讓消費者拿著放大鏡去找真相，拿著計算器來算一算。NFC不是貼在廉價的濃縮還原上的美顏濾鏡，它是只有真工藝才配擁有的身份證。”
值得關(guān)注的是，市場監(jiān)管總 局《食品標識監(jiān)督管理辦法》將在2027年3月正式實施，其中明確預包裝食品標簽不得欺騙、誤導消費者。
來源：中國青年報綜合齊魯電視臺、封面新聞、看看新聞、央視網(wǎng)等
編輯：戴玉春
審核：鄭偉、孫殿洋
監(jiān)制：孫帥
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