7 月 13 日央視新聞聯播播出重磅畫面,扎根許昌、新鄉兩座小城的于東來走進國家級經濟座談會發言,緊接著接連迎來三份國家級層面認可,9 部門聯合發文要在全國零售業推廣胖東來模式,一時間讓無數零售巨頭羨慕不已。
僅僅幾十家線下門店,沒有全國連鎖布局,也沒有千億市值加持,于東來憑什么拿到國家層面接連肯定,甚至倒逼整個國內商超行業集體改變經營思路呢?
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登央視只是開端
7 月 13 日下午,在北京召開經濟形勢專家和企業家座談會,這次會議的含金量不用過多贅述,到場人員劃分得清清楚楚,4 位頂尖經濟學者搭配 4 位實業企業家代表。
其余企業家分別是中石化董事長侯啟軍、山東重工王志堅、中科曙光歷軍,全都是千億體量大型企業掌舵人,唯獨于東來是區域超市的創始人。
當天晚上新聞聯播播出之后,全網瞬間炸開鍋。很多網友打趣,別人開會西裝革履,于東來簡簡單單一件棗紅色 Polo 衫,看著格外接地氣,和其余大佬對比反差十足。
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還有不少人提出質疑,國內萬家連鎖超市到處都是,永輝、華潤萬家開店遍布全國,偏偏選中門店屈指可數的胖東來創始人上臺建言獻策,難道僅僅是運氣好?
可大家忽略了關鍵一點,央視鏡頭給到于東來,本身就是官方釋放的前期認可信號,高層看重的不是企業規模,而是企業經營模式能否給實體經濟提供可復制的樣本。
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在整個實體商超普遍縮水閉店、瘋狂壓縮員工福利、靠抬高商品利潤艱難生存的環境之下,胖東來反其道而行,把大半利潤分給員工,真心對待普通消費者。
這也是近些年國家重點看重的方向,現在國家不再一味推崇盲目擴張,踏踏實實做好服務、善待員工、維護消費者權益的企業,才會被重點扶持。央視公開給他曝光機會,已經為后面三份國家級認可埋下伏筆。
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三份重磅認可落地
很多人以為于東來只是參加一場座談會露臉,事實遠沒有大家想得這么簡單,座談會結束前后,三份國家級層面的重磅認可接連落地,并不是空穴來風。
第一個重磅認可:7 月 9 日商務部連同 8 個部委聯合出臺《加快零售業創新發展的意見》,正式把學習胖東來經驗寫進國家級政策文件里,屬于實打實的國家級推廣指令。
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商務部流通發展司司長李佳路在新聞發布會上面兩次重點提及胖東來,第一次將學習胖東來放在零售業升級的首要案例;第二次回答記者提問,細致列舉胖東來值得全國商超學習的細節,比如透明化標注商品成本、無條件售后退貨、完善母嬰配套設施、生鮮當日清倉等做法。
國家部委出臺文件點名一家地方商超,放在以前幾乎很難見到。過往國家層面借鑒案例,大多是大型上市公司或者央企,這次把一家扎根河南小城的超市當作全國學習范本,足以看出官方態度。
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第二個國家級認可:全國就業層面的高度肯定。2026 上半年胖東來穩定吸納 19000 人就業,大部分員工都是許昌本地普通人,基層員工扣除社保到手工資接近萬元,店長月平均薪資將近 78000 元。
全國工商聯和人社部門在調研中特意提到,胖東來合理分配企業收益,優先保障員工福利,給民營企業提供參考范本。現在很多民營企業為了縮減開支不斷降薪裁員,于東來反其道而行,把利潤分給員工,員工幸福感上來之后才會用心服務顧客,形成良性循環。
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許昌市副市長董立淳給出一組數據,胖東來帶動許昌社會消費品零售總額增速連續 29 個月排在河南前列,全國各地企業前來許昌研學參觀的人數突破 100 萬,一個地方超市硬生生帶動一座城市的消費活力,這是國家愿意看到的發展模式。
第三個國家級認可:行業權威層面蓋章。中國連鎖經營協會發布 2026 中國超市 TOP100 榜單,胖東來 2025 年全年銷售額 126.43 億元,直接沖進全國第九名,這也是胖東來首次躋身全國前十行列。
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要知道胖東來只有許昌和新鄉兩座城市開店,僅僅依靠兩座地級市拿下全國第九;反觀很多全國連鎖商超,門店遍布全國各個省市,最后整體業績卻不及胖東來。這份排名是全國零售行業給于東來頒發的行業國家級認可。
很多人誤以為這三份榮譽只是口頭夸獎,實際上政策文件、就業認可、行業排名三重加持,代表國家層面正式敲定胖東來模式可以全國借鑒。
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行業大佬爭相取經
于東來在 7 月官宣退休,退居企業顧問崗位,不再參與胖東來日常經營,可全國各地商超老板依舊絡繹不絕跑到許昌學習經驗。
這里我談一下自己的看法,以前國內零售行業走入誤區,大家一門心思跑馬圈地,瘋狂開店搶占市場份額,為了快速賺錢不斷壓低員工待遇,壓縮商品品質,靠套路收割消費者。
就拿前些年不少連鎖超市舉例,為了賺取更高利潤,生鮮產品隔夜繼續售賣,商品加價幅度極高,售后退換貨設置層層門檻,員工工資普遍偏低,上班內卷嚴重,員工沒有歸屬感,服務態度自然敷衍。
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大家一味比拼開店數量,沒人靜下心深耕服務,最后出現大規模倒閉潮。盒馬、世紀聯華、永輝、小象超市等知名零售品牌都派人專門來到許昌學習胖東來的管理制度。
上海永輝超市引入胖東來經營理念改造門店之后,門店客流量和銷售額明顯上漲,解放日報還專門在頭版報道這件事情;蜜雪冰城、鍋圈食匯這些河南走出的全國連鎖品牌,也在借鑒胖東來善待員工的管理思路。
正大集團 86 歲的泰國前首富謝國民,專門來到許昌拜訪于東來。謝國民一行人穿著正式西裝,反觀于東來一身休閑穿搭,簡單隨性,兩個人坐在一起交流企業經營理念,謝國民看完胖東來內部管理模式之后連連稱贊。
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很多網友調侃,以前只有國內企業家遠赴國外學習先進管理經驗,現在國外老牌企業家專門跑到河南許昌學習經驗,也算是國產商超理念向外輸出的一件好事。
于東來還準備開設線上網課,成立企業聯盟,把自己幾十年經營心得無償分享給國內中小企業經營者,幫助實體企業走出困境。
放在十年前幾乎沒人相信,一個四線城市超市創始人,能讓全國零售行業改變固有經營思路,歸根到底就是于東來堅持 “真品換真心” 的初心。
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全國推廣不是口號
不少讀者心里會產生疑問,國家號召學習胖東來經驗,難道接下來胖東來要在全國各地大量開店擴張嗎?這里要區分清楚兩件事。
國家推廣的不是胖東來這個品牌,而是推廣它的經營理念,不會強制胖東來去外地開設分店。于東來本人多次公開表明,短期之內不會走出河南開店,拒絕資本投資擴張。
9 部門出臺文件的真實用意,是讓全國的超市、便利店經營者學習三點核心:商品品質嚴格把控、把合理利潤分給員工、真心對待普通消費者,這套模式可以適配大大小小的零售門店。
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地方政府也緊跟國家政策,許昌市 2025 年 11 月出臺文件,不光商超行業,政務服務、文旅、餐飲行業全部學習胖東來服務理念,工作人員由被動辦事轉變為主動服務群眾,把貼心服務貫徹到底。
河南省商務廳下發通知,以許昌當作試點城市,總結胖東來的服務標準,之后向全省普及;北京、山東、遼寧等多地商務部門,陸續組織本地零售企業負責人來到許昌觀摩學習。
我結合國內如今的經濟環境聊一點自己的見解,現在國家大力提振內需消費,想要老百姓愿意花錢,前提是消費者買得安心,員工工作舒心。
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以前企業老板大多奉行老板利益最大化,員工和消費者排在末尾;于東來顛倒順序,員工和顧客優先受益,最后企業自然而然穩步盈利,這套模式剛好契合當下實體經濟發展的方向。
國家高層看得十分透徹,只有員工收入提高,大家手里有錢,居民消費意愿才會提升,國內內需市場才能持續回暖。國家推廣胖東來模式,本質就是給民營企業指明發展方向。
很多人說國內做生意太難,實際上不是市場不行,而是很多經營者丟掉做生意的初心,過度看重短期收益。國家借著于東來這件事給全國企業家敲警鐘,靠著套路收割消費者的時代已經過去了。
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時代風向徹底轉變
回看這么多年于東來走過的路,就明白他拿到國家級認可絕非偶然。早在 2008 年汶川地震時期,于東來就拿到全國抗震救災模范稱號;河南遭受暴雨災害的時候,他捐款 1000 萬并且親自帶隊 200 多名員工奔赴災區救援。
1996 年于東來三兄弟拿出積蓄想要捐錢助力國防建設,這件事情當年還被央視報道;2021 年他捐款總額 5000 萬登上福布斯中國慈善榜 71 位,長久以來于東來一直主動承擔社會責任。
以前國內評判一家企業是否優秀,優先看企業營收規模、市場體量、市值高低,大型央企、科技巨頭更容易獲得官方關注。從現在開始評判標準發生改變,體量只是參考條件,企業價值觀同樣重要。
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中科院專家、央企董事長和超市創始人坐在一起探討國家經濟發展規劃,這一幕本身就代表時代風向變化,中小企業只要經營理念契合國家發展方向,照樣可以獲得國家重視。
往后不管是零售行業,還是餐飲、文旅、服務行業,善待員工、尊重顧客、堅守良心底線,才是長久發展的硬道理。
國家借推廣胖東來經驗這件事,給千千萬萬民營企業樹立范本,只有經營者放下過度逐利的心,員工、消費者、企業三方共贏,實體經濟才能穩步向好發展。
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結語
于東來接連拿到三份國家級認可,9 部門發文全國推廣經驗,并不是捧紅一個超市老板,而是國家給國內實業經營者傳遞信號,拋棄浮躁逐利的心態,回歸本心做事,實體經濟才能迎來春天。
于東來用幾十年親身實踐證明,做生意真心永遠比套路長久,這就是國家愿意大力推廣胖東來經驗的深層原因。
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