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一口荷香氣泡飲,盛滿夏日
一杯抹茶拿鐵,藏盡芙蕖
打卡荷景美景,留住滿園荷韻
這個七月
頤和園為荷花打造多重新穎體驗
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近日,頤和園荷花文化節正式啟幕,近25萬平方米荷花進入盛花期。昆明湖上碧葉連天,延賞齋畔紅蓮照水,一年中最美的園林荷景已經上線。
但今年夏天,來頤和園可不只是為了看花。
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園方圍繞荷花主題,將荷花主題文創體驗打造出新亮點——延賞齋的“頤啡咖啡”推出荷花限定飲品和糕點,水村居、西二所等點位設置文創外攤,買限定飲品、拍照打卡發小紅書,還能獲贈限量版荷花透卡。賞花、喝茶、打卡、拿周邊,一氣呵成。
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坐進延賞齋
喝一杯名叫“夏天”的咖啡
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要說這次荷花節最值得坐下來的地方,延賞齋“頤啡咖啡”當仁不讓。
這里本身就是頤和園里一處難得的靜謐角落。室內陳設雅致,推門而出,延賞齋湖面豁然眼前——白洋淀紅蓮開得正盛,岸邊百合、玉簪、松果菊錯落有致,和水榭古建相映成畫。坐在室外,荷花近在眼前,風一吹,花香和咖啡香攪在一起,是專屬于古典園林的夏日愜意。
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荷花節期間,店里一口氣上了好幾款荷花限定產品,從飲品到糕點,把“荷”元素做足了文章。
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荷香氣泡飲,透明杯身里浮動著花瓣形狀的冰塊,氣泡簌簌升騰,入口清爽,帶著若有若無的荷香,不甜不膩,是盛夏里最解暑的那一口。
芙蕖碧玉抹茶拿鐵,名字就很有詩意。“芙蕖”是古人對荷花的雅稱,抹茶的綠層層暈染在牛奶里,像是荷葉鋪展在水面上。喝之前攪一攪,抹茶的微苦和奶香融在一起,醇厚又清新。
還有一款頤見傾心茶飲,聽名字就讓人心動,配方走的也是清雅路線,很適合不喝咖啡的游客。
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配飲品的糕點同樣值得一試。荷花糕和蓮子糕取白蕓豆為材,入口綿密細膩,造型上雕刻著園林景致和荷花紋樣,端上來的時候真有點舍不得下口。店長王婷婷介紹:“取白蕓豆為材,雕園林盛景為紋,融夏日荷韻為形,將古典園林文化凝于方寸之間。”
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荷花節期間,店里推出荷香氣泡飲、芙蕖碧玉抹茶拿鐵、頤見傾心茶飲等多種荷花限定套餐。荷花糕、蓮子糕等荷花主題糕點也同步亮相。
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常來這里的客人,對這番心意最懂。正在“頤啡咖啡”里的高先生告訴記者:“我家就住在頤和園邊上,平時沒事的時候就來頤和園跑步,經常跑步完來‘頤啡咖啡’坐坐,這兒環境好,室內雅致,室外可以欣賞延賞齋湖的美景。現在荷花開得正盛,店里又推出荷香氣泡飲,點一杯喝,清涼解暑又好看。希望以后店里能多推出各種結合時令的美食佳飲,非常期待。”
像高先生這樣把頤和園當“后花園”的老顧客不在少數。對他們來說,荷花節不是趕一次熱鬧,而是年年赴約的生活方式。
不止頤啡
這些點位也藏著驚喜
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喝完咖啡別急著走。園方聯動水村居、延賞齋、西二所等經營店鋪,設置了多處文創外攤,串聯起一條“荷風清穆”打卡路線。
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游客在這些點位拍照、購買限定飲品,或者發布小紅書筆記,就能獲贈園方自主設計的荷花主題透卡。卡片上是水墨風格的荷花圖案,疊在實景上拍照,虛實之間,古典園林的荷韻就留在了鏡頭里。這個設計小巧思,線上線下聯動傳播,也讓消費體驗多了一層互動的趣味。
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如果你對手作感興趣,荷花節期間的科普活動區還推出了好幾項非遺體驗:蠶絲團扇手作、宋錦荷花發簪、荷塘草本香囊,甚至還有荷花主題的景泰藍飾品。把滿池荷色凝于方寸之間,說的不只是糕點,也是這些指尖上的技藝。
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荷花節消暑小貼士
賞荷路線:西堤以西水面荷花最為繁盛,可從十七孔橋附近乘船前往,體驗“六橋西畔藕花多”的詩意。諧趣園曲岸也分布著荷花睡蓮,步步皆景。
必看景觀:今年重點打造的“水榭花岸”,延賞齋湖面紅蓮與岸邊花境相映,盡顯中式古典園林意境。耕織圖西側的“蓬門花徑”也值得一探,野趣十足。
消暑吃喝:直奔延賞齋“頤啡咖啡”,荷香氣泡飲解暑第一名,配一塊荷花糕,坐在湖邊慢慢享用。其他經營點位也有限定飲品可買,順便集個透卡。
出行提示:荷花節持續至8月31日,建議趕早去,上午光線好、人少,荷花也更精神。做好防曬,帶上水,園子很大,慢慢逛。
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一池荷風,一杯清飲,一塊糕點
這個夏天
頤和園把搖曳的荷花情致
放在了大家能看見、能喝到、能帶走的地方
趁花開正好,去一趟吧~
記者:景天
攝影:程魁路
編輯:旭日
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