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從兩分菜地生根發芽
除了咖啡甜品
還有手工課堂
新強村的這家咖啡館
藏著獨屬于鄉村的愜意時光
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一塊菜地
“長”出一家咖啡館
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如果不是租下那塊菜地,也許就不會有今天的甜野食光。疫情后,林老板夫婦來到新強村,在“田野朋友圈”租下兩分菜地。原本只是想體驗種菜,卻在一次次往返中愛上了鄉村生活。擁有豐富創業經歷的夫妻倆,在第三次創業時,將創業地點選在新強村,把咖啡館開進了田野。
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夫妻二人給咖啡館取名為“甜野食光”。老板介紹道:“‘甜野’的靈感來源于‘田野朋友圈’,‘食光’則是對我們三次創業經歷的一份紀念。”如今,這家藏在田野里的咖啡館,正吸引越來越多游客走進新強村,感受鄉村慢生活。
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從喝咖啡,到體驗慢生活
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不止有咖啡和甜品,甜野食光在周末節假日還會有許多精彩活動。今年,咖啡館與金匯鎮團委合作,承辦了《咖啡風味品鑒與制作技巧》青年夜校課程,讓更多青年走進鄉村,在學習咖啡知識的同時,體驗田園生活。
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不僅如此,林老板把火爆全網的拼豆也搬進了自己的咖啡館,打造了“拼豆+咖啡”的體驗。“把豆一個一個放下去的過程就是療愈人心的過程,希望將拼豆引進來讓更多顧客放下手機,體驗到專注于手工的、純粹的樂趣。”老板談道。
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把用心藏進
每一杯咖啡、每一份甜品
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店內選用云南咖啡豆,堅持新鮮烘焙和養豆,讓咖啡保留自然香氣,口感柔和、不苦不酸。甜品堅持現做現售,招牌提拉米蘇采用減糖配方,加入咖啡液提升風味,希望將更好的口感帶給每一位顧客。
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讓更多人與鄉村“雙向奔赴”
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從一塊菜地,到一家咖啡館,甜野食光見證了創業者與新強村的雙向奔赴,也成為“田野朋友圈”不斷延伸的新場景。未來,甜野食光將繼續推出更多特色體驗活動,讓更多人走進鄉村、感受鄉村,在一杯咖啡中遇見向往的生活。
咖啡香會散去
但關于鄉村的故事還在繼續
一間咖啡館一種生活方式
一段與鄉村相遇的旅程
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我們繼續出發
小編將為大家
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報送:金匯鎮
編輯:何琪
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