北京
7月9日，走進大龍鎮(zhèn)黃壩村的廣安菌之源種植家庭農(nóng)場，28座標準化大棚連片排布，棚內(nèi)翠綠飽滿的苦瓜掛滿藤蔓，豐產(chǎn)勢頭喜人。
該農(nóng)場負責人顧培菊介紹，農(nóng)場總面積40余畝，本季以苦瓜種植為主，套種辣椒、露天南瓜，最大化提升土地產(chǎn)出效率。苦瓜從5月開始采收，日均采摘六七百斤，月產(chǎn)量約2萬斤。“外形順直、大小勻稱的A級優(yōu)品果，占到總產(chǎn)量六成，很受市場歡迎。”顧培菊拿起剛摘下的苦瓜介紹。
大棚內(nèi)辣椒同步采收，采收周期從4月延續(xù)至7月，辣椒畝產(chǎn)值近萬元；肥力偏弱地塊則栽種精品南瓜，單個重約兩斤，當前第二批南瓜正值采收期，單日出貨三四千斤。
受本地露天蔬菜集中上市沖擊，當前苦瓜行情走低，40斤標準筐僅售價五六十元。但顧培菊卻一點也不擔心：“半個月后露天蔬菜下市，菜價將穩(wěn)步回升，我們的秋苦瓜正好銜接上市，收益將大幅提升。”她說，發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，把握上市時間節(jié)點至關(guān)重要。
穩(wěn)定豐產(chǎn)、錯峰增收的核心，源自顧培菊深耕多年摸索出的菌菜輪作高效種植模式。食用菌適宜低溫環(huán)境，氣溫高于25℃菌絲難以存活，農(nóng)場便錯季規(guī)劃：夏季栽種苦瓜等蔬菜，秋冬培育菌菇。菌菇培育原料選用玉米芯、秸稈、木殼等農(nóng)廢物料，充分發(fā)酵后還田改良土壤，持續(xù)提升地力，形成良性循環(huán)。
銷售端構(gòu)建廣安本地、重慶市場雙線供銷體系。農(nóng)場初期產(chǎn)量低，農(nóng)產(chǎn)品主要直供廣安臨港大市場；如今苦瓜、南瓜絕大部分銷往重慶，客戶全是顧培菊跑市場發(fā)展出來的。
從菌菜輪作到四季增收，從本地零售到銷往重慶等地，顧培菊的40余畝大棚，不僅讓土地一年四季不閑置，也讓周邊村民在家門口有了穩(wěn)定收入。“地不閑、人不閑，大家都有錢賺。”顧培菊笑著說。（張學玲／廣安區(qū)融媒）
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