老鄉(xiāng)雞招股書失效；Harvey Nichols啟動交易；A&F高管加入Gap

-投資動態(tài)-

AI轉錄硬件公司「Pocket」完成1100萬美元種子輪融資

近日，Pocket完成了1100萬美元種子輪融資。本輪融資由知名投資機構Accel牽頭領投，Y Combinator、ElevenLabs首席執(zhí)行官兼聯(lián)合創(chuàng)始人Mati Staniszewski參與投資，Vercel創(chuàng)始人Guillermo Rauch、Opendoor首席執(zhí)行官Kaz Nejatian等多位行業(yè)頭部企業(yè)創(chuàng)始人、資深運營管理者也作為個人投資方入局。這筆資金將用于加強設計和工程團隊招聘、探索新的硬件形態(tài)、擴展AI硬件平臺、產品迭代和商業(yè)擴張。

Pocket在2024年由Akshay Narisetti與Gabriel Dymowski聯(lián)合創(chuàng)立，核心業(yè)務聚焦實景對話場景下的AI錄音轉錄硬件研發(fā)。（品牌方舟）

小編評：

本輪融資釋放明確信號，資本更青睞垂直剛需、輕量化低門檻的AI專用硬件，線下實景語音采集賽道迎來規(guī)模化擴張窗口期。

比利時食品科技公司Polysense獲得7280萬元融資

雀巢投資約46.74億元建設泰國智能工廠

7月9日，比利時食品科技公司Polysense在超額認購的種子輪融資中籌集了1070萬美元（折合人民幣約7280萬元），以加速其人工智能驅動的質量控制平臺在全球食品制造業(yè)務中的推廣。此次投資由Felix Capital領投，F(xiàn)ortino Ventures、Syndicate One和幾位天使投資人參與。

Polysense總部位于根特，開發(fā)了一款基于人工智能的質量控制和流程優(yōu)化平臺。該平臺利用實時計算機視覺和合成數(shù)據(jù)模型，對生產線上的產品進行持續(xù)檢測。（Foodbev）

小編評：

本輪超額募資印證歐洲資本看好食品制造數(shù)字化、減廢降本賽道，合成數(shù)據(jù)方案可大幅降低多品類食品訓練樣本采集成本，適配歐美嚴苛食安合規(guī)要求。

近日，泰國投資促進委員會（BOI）批準了雀巢一項總投資230億泰銖（折合人民幣約 46.74億元）的新建項目。這座智能工廠和配送中心預計將于2028年第四季度投入運營，年產能可達17萬噸，主要生產雀巢咖啡（Nescafé）速溶咖啡、咖啡混合飲品以及即飲咖啡產品。

雀巢表示，新工廠將廣泛采用人工智能、自動化以及先進制造系統(tǒng)，以提升生產效率，同時降低生產過程中的環(huán)境影響。項目預計將創(chuàng)造520多個就業(yè)崗位，主要面向泰國本地工程師和技術人才。（農食網）

小編評：

這是近年來雀巢在東南亞地區(qū)規(guī)模最大的制造投資之一，也反映出跨國食品企業(yè)正持續(xù)調整全球供應鏈，將更多生產能力布局到東南亞，以提升供應鏈韌性并更貼近快速增長的亞洲消費市場。

-上市動態(tài)-

老鄉(xiāng)雞港股招股書到期失效

7月8日，老鄉(xiāng)雞今年1月遞交的港股招股書滿6個月自動失效。作為中式快餐市占率第一品牌，截至2025年8月?lián)碛?658家直營及加盟店，覆蓋九省。

公司此前多次沖擊A股、港股上市，本次聯(lián)席保薦人為中金、海通國際。招股失效意味著短期上市進程暫停，品牌門店規(guī)模穩(wěn)步擴張，但社保、歷史合規(guī)等問題仍制約資本化進程，中式快餐企業(yè)上市整體難度偏高。（九號觀察）

小編評：

雖然老鄉(xiāng)雞門店擴張雖保持穩(wěn)健，但反復折戟IPO延緩募資擴產、供應鏈升級節(jié)奏，早期投資方退出通道受阻。此次事件也反映出，監(jiān)管與海外交易所對中式餐飲合規(guī)、食安內控、員工保障披露標準持續(xù)收緊。

齊云山正式登陸港交所

7月9日，江西齊云山食品股份有限公司在港交所主板掛牌上市，正式成為國內“南酸棗第一股”，股票代碼02797.HK，發(fā)行價為8港元（折合人民幣約 6.94元），開盤價為16港元（折合人民幣約13.89元），較發(fā)行價上漲100%，市值達到23.8億元。

據(jù)招股書披露的財務數(shù)據(jù)，齊云山近年來業(yè)績呈現(xiàn)出先升后穩(wěn)的態(tài)勢，2023—2025年，公司分別實現(xiàn)營業(yè)收入2.47億元、3.39億元和3.14億元，對應凈利潤分別為2370.5萬元、5319.9萬元和4892.5萬元。（品牌官方）

小編評：

本次上市釋放行業(yè)信號，同質化零食紅海之下，擁有地域獨有原料、細分絕對龍頭地位的 “小而美” 特色食品企業(yè)，更容易獲得資本市場溢價。

-出售動態(tài)-

奢侈品百貨公司Harvey Nichols啟動交易流程

近日，奢侈品百貨公司Harvey Nichols正式啟動交易流程，目前已對接多家英國及國際潛在買家，首輪競價將于本月下旬開啟，品牌或將迎來世代性股權更迭。

本次交易涵蓋全資出售、引入新投資方等多種合作方案。財務數(shù)據(jù)顯示，品牌仍處于虧損狀態(tài)，2024財年營收同比下滑5%至2.05億英鎊，虧損進一步擴大至3400萬英鎊。Harvey Nichols官方回應不予評論市場傳聞，并強調品牌轉型戰(zhàn)略穩(wěn)步落地，業(yè)務增長態(tài)勢向好。（WWD）

小編評：

本輪股權更迭有望注入資金完成門店升級、優(yōu)化渠道結構，但競價周期、買家出價及后續(xù)整合存在不確定性。事件也印證歐洲傳統(tǒng)奢侈品百貨行業(yè)出清加速，夾在頂級地標百貨與獨立精品店之間的中端多品牌商場生存空間持續(xù)收窄。

Valentino計劃發(fā)行債券償還銀行債務

近日，意大利奢侈品牌Valentino敲定大額債券發(fā)行計劃，推進債務結構優(yōu)化。公司董事會6月末通過4.5億歐元優(yōu)先擔保私募債券發(fā)行方案，債券預計8月落地，2033年到期，由匯豐牽頭承銷，票面利率掛鉤6個月Euribor再加3%溢價，債券不上市、無評級，發(fā)行滿兩年后啟動分期還本。

此次發(fā)債核心目的是提前結清存量銀行貸款，剩余資金用于門店擴張、產品研發(fā)等投資及日常營運周轉。為保障債券兌付，兩大股東同步簽署兜底協(xié)議，若品牌后續(xù)償債指標不達標，最高可追加2.5億歐元股權資金馳援。（FN有料）

小編評：

可以看到，當下奢侈行業(yè)掀起私募債券融資浪潮，Valentino緊隨Prada其后通過資本市場置換高壓力銀行信貸，拉長債務周期、緩解現(xiàn)金流壓力。

功能性食品飲料集團Vitamin Well Group將收購蛋白棒制造商EMPWR

7月9日，瑞典功能性食品飲料集團Vitamin Well Group已同意從荷蘭私募股權公司Waterland Private Equity Investments手中收購總部位于比利時的合同開發(fā)和生產組織 (CDMO) EMPWR。

此次交易將使Vitamin Well Group將Barebells的一家長期生產合作伙伴納入旗下，從而更好地控制產能，同時增強蛋白質棒品類的創(chuàng)新能力。EMPWR在克羅地亞、荷蘭、美國和加拿大設有四家生產工廠，擁有超過1500名員工，為全球100多家客戶提供服務。（Foodbev）

小編評：

此次收購將使Vitamin Well Group能夠加大對生產能力的投資，以支持未來的銷量增長，同時結合兩家公司互補的研發(fā)能力，加速新產品創(chuàng)新，并響應不斷變化的消費者需求。

-人事動態(tài)-

NIKE部分員工被轉崗至“垂直”運動項目團隊

近日，在2026財年第四季度（截止5月31日）財報發(fā)布后的分析師電話會議上，美國運動巨頭NIKE（耐克）公司總裁兼首席執(zhí)行官Elliott Hill表示，公司已將約8000名員工重組，讓他們轉崗進入以具體運動項目劃分的垂直團隊，這是耐克新的運營模式。

他將這一模式定位為公司接下來的核心運營框架，覆蓋團隊文化、產品創(chuàng)新、品牌建設，以及在各國家和城市服務消費者的方式。（華麗志）

小編評：

此次架構調整可精簡內部協(xié)同成本、提升區(qū)域市場響應速度，利好籃球、跑步等基本盤穩(wěn)住份額；但大規(guī)模人員轉崗存在職能磨合、內部權責重構陣痛，短期推高管理成本。

Gap請來前A&F資深高管

日前，美國休閑服飾集團Gap宣布任命James Roth出任高級副總裁，全權掌管品牌全球門店運營、線下管理以及視覺陳列業(yè)務。

James Roth擁有近24年Abercrombie & Fitch完整職業(yè)經歷，離開Abercrombie & Fitch后，他曾任職Petco門店首席運營官，之后獨立從事零售咨詢工作，線下實體操盤履歷全面。（FN有料）

小編評：

值得一提的是，此次人才引進處于Gap品牌復興關鍵窗口期。依托James Roth成熟的實體零售經驗可助力品牌線下渠道提質增效。