從渠道覆蓋到場景連接，ASC新一輪產品線優化不止于擴容

近日，ASC精品酒業宣布啟動新一輪產品線優化，并新增多家戰略合作伙伴。新增合作覆蓋精品名莊、阿根廷酒莊、直供香檳、國產起泡酒、社交場景飲品及專業酒具。

這并不是一次簡單的產品擴容。自2025年6月圣皮爾家族重新購回ASC、公司回歸家族經營后，ASC正在圍繞更清晰的品牌定位、更精準的渠道需求以及更具體的消費場景，重新梳理其在中國葡萄酒市場的產品組合。對于當前仍處于調整期的中國葡萄酒市場而言，進口商如何減少內部重疊、提升產品效率、建立更清晰的消費溝通，正在變得比單純“拿更多品牌”更重要。

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回歸家族經營后，ASC持續推進產品線優化

近日，上海ASC精品酒業宣布啟動新一輪產品線優化，新增多家戰略合作伙伴，進一步強化其在中國葡萄酒市場中的精準服務能力。

本輪新增品牌包括：阿根廷祖凱帝家族（ Familia Zuccardi）旗下祖凱帝（Zuccardi Valle de Uco）和仙露谷（Santa Julia）系列；美國納帕谷多慕斯莊園（Dominus Estate）；俄勒岡州博賦酒莊（Beaux Frères）；法國雅克森香檳（Champagne Jacquesson），寧夏德沃（Devo）傳統法起泡酒；澳大利亞澳樂檸（Lemsecco）果味型起泡配制酒；以及法國西多尼斯（Sydonios）專業酒杯。

從品牌結構來看，ASC此次調整并非單純擴大產品數量，而是圍繞特定品類、渠道、價格帶和消費場景進行更精確的布局。

這一點與當前中國葡萄酒市場的變化高度相關。過去幾年，葡萄酒消費整體承壓，渠道更關注周轉效率，消費者也更依賴清晰的場景引導。在這樣的背景下，進口商如果只是增加品牌數量，反而可能帶來內部競爭、渠道摩擦和銷售資源分散；而更有針對性的產品組合，才有可能提高市場溝通效率。

ASC方面也強調，此次產品線優化保持審慎態度。每個新品牌在產品組合中均有明確分工——無論是按產區、渠道、價格帶，還是按消費場景或客戶需求。這樣做的目的是讓客戶、消費者和供應商對產品定位一目了然，同時避免內部重疊和渠道摩擦。

ASC 精品酒業創始人、執行主席兼首席執行總裁 Don St. Pierre Jr.（沈品同）表示：“我們不是為了做大而做大，而是要讓產品組合更聚焦、更貼近市場實際需求，更貼合中國葡萄酒消費的發展趨勢。每一個新品牌都有清晰的作用，有的強化精品酒的頭部位置，有的開拓新的飲用場景，有的支持國產葡萄酒發展，有的服務我們快速增長的直營（DTC）客戶，也有的幫助客戶和消費者更好地享受葡萄酒生活方式。”

ASC 精品酒業創始人、執行主席兼首席執行總裁

Don St. Pierre Jr.（沈品同）

2025年6月，圣皮爾家族在時隔十余年后重新購回ASC，公司自此回歸家族經營。此后，ASC集中精力更新戰略、深化與供應商的合作、加強產品組合管理，并在生產者、渠道客戶和終端消費者之間構建更加暢通的溝通橋梁。

WBO認為，ASC此次動作的核心，并不是“新增了多少品牌”，而是其試圖通過產品組合的重新整理，建立一個更有章法的業務平臺。一方面，為既有合作品牌和新品牌創造更清晰的成長空間；另一方面，也讓渠道客戶和終端消費者更容易理解每一款酒適合什么場合、什么渠道、什么價位，以及滿足什么樣的需求。

對于進口商而言，這種產品線管理能力正在成為新的競爭重點。尤其是在葡萄酒消費從“品牌驅動”逐漸轉向“場景驅動”和“體驗驅動”的過程中，誰能把產品、渠道和消費需求之間的關系講清楚，誰就更容易在市場調整期中獲得持續機會。

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新增品牌各有分工，覆蓋精品酒、DTC、本土起泡與年輕化場景

從此次新增品牌來看，ASC產品體系的調整呈現出較明顯的分層思路。

在阿根廷葡萄酒板塊，祖凱帝家族（Familia Zuccardi）的加入進一步豐富了ASC的南美產品線。其中，祖凱帝（Zuccardi Valle de Uco）以精品酒莊定位獲得國際聲譽，能夠強化ASC在阿根廷高品質葡萄酒領域的布局；仙露谷（Santa Julia）則提供了更寬的價格梯次，更適合正在接觸阿根廷葡萄酒、希望獲得穩定品質和更易理解風格的消費者。

在精品名莊板塊，多慕斯莊園（Dominus Estate）為ASC的高端陣容再添一座納帕谷代表性酒莊，進一步增強其面向收藏家、資深愛好者和高端客戶的產品深度。

與此同時，博賦酒莊（Beaux Frères）的加入，也將俄勒岡州知名黑皮諾生產者納入ASC體系，并進一步深化ASC與Artémis Domaines集團的戰略合作。

在WBO看來，這類精品酒莊的加入，體現出ASC仍然在強化其傳統優勢，即通過高端精品酒、名莊酒和專業客戶服務，進一步鞏固其在精品酒市場中的專業形象和服務深度。盡管當前市場對高端葡萄酒的需求更趨理性，但真正具備產區代表性、品牌稀缺性和長期認知價值的產品，仍然是進口商維系專業客戶和高凈值消費者的重要基礎。

在直營渠道方面，雅克森香檳（Champagne Jacquesson)加入ASC的直供產品線(DTC)，通過ASC日益成熟的直營平臺，面向精選私人客戶和精品酒消費者進行推介。

這也意味著，ASC正在進一步強化直接觸達消費者的能力。對于需要教育、講解和場景塑造的品類而言，DTC渠道可以幫助品牌更精準地傳遞價值，也能減少傳統渠道層層傳遞中可能出現的信息損耗。

值得關注的是，ASC此次也納入了來自寧夏、采用傳統法釀造的國產起泡酒德沃（Devo）。

作為國產精品起泡酒，德沃的加入體現出ASC對中國本土精品葡萄酒未來潛力的看好。

近年來，國產葡萄酒雖然仍面臨品牌認知和消費基礎的挑戰，但在寧夏等重點產區，一批精品酒莊正在通過更清晰的風格、更穩定的品質和更具辨識度的表達，逐漸獲得專業市場關注。對于ASC這樣的進口酒運營商而言，將國產精品酒納入體系，也有助于其產品組合更加貼近中國市場本身的變化。

與此同時，此次還新增了澳大利亞的澳樂檸（Lemsecco）果味型起泡配制酒，明顯指向休閑、社交和生活方式場景。相比傳統葡萄酒，這類產品更強調輕松飲用、低門檻溝通和年輕化消費場景，有助于ASC觸達更廣泛的年輕消費者，開拓新的飲酒時刻。

此外，法國專業酒杯品牌西多尼斯（Sydonios）的加入，也進一步完善了ASC的酒具服務平臺。它不僅是產品線的補充，也與ASC在葡萄酒生活方式、精品酒呈現和整體飲酒體驗方面的投入相呼應。

當葡萄酒消費不再只是“買一瓶酒”，而是越來越強調餐飲搭配、器皿呈現、家庭場景和社交體驗時，酒杯等配套產品也會成為進口商提升服務能力的一部分。尤其對于精品酒而言，專業酒杯不僅影響香氣表達和口感呈現，也能幫助消費者更直觀地理解不同產區、品種和酒款之間的風格差異。也就是說，ASC提供的不再只是某一個品牌或某一瓶酒，而是一套圍繞葡萄酒生活方式展開的完整體驗。

從這個角度看，Sydonios的加入，意味著ASC的產品組合進一步延伸到“飲用體驗”。對于高端餐飲、精品酒客戶而言，酒杯、酒款與場景之間的匹配，能夠進一步提升飲用的專業感和體驗感。

這一調整也反映出進口商服務邊界的變化。過去，進口商更多解決的是選品、引進和渠道分銷問題；但在當前市場環境下，消費者對葡萄酒的理解和消費需求正在變得更加具體。如何讓一款酒進入合適的場景、如何通過更完整的體驗增強復購和品牌認知，正在成為進口商新的服務內容。某種程度上來說，ASC補齊了消費體驗鏈條，這有助于其在葡萄酒生活方式、消費者教育和精品酒體驗方面形成更完整的表達。

ASC 精品酒業首席董事徐銀燕（Monica Xu St. Pierre）表示：“我們的目標是用更清晰的方式服務中國的客戶和消費者。好酒要帶到市場上，但同時也要幫助大家理解每一款酒到底適合什么場景。在中國，葡萄酒要變得更貼近生活、更有樂趣，和真實的消費場景產生連接。ASC要做的，就是推動這件事發生。”

整體來看，ASC此次產品線優化，涵蓋多個方向，其背后反映的，是ASC對中國葡萄酒市場長期價值的判斷，市場仍有潛力，但未來的競爭不再只是品牌數量和渠道覆蓋，而是戰略是否精準、品牌定位是否清晰，以及生產商、渠道商、客戶和消費者之間能否建立更深層的信任。

對于仍在調整中的中國葡萄酒市場而言，這種更聚焦、更清晰的產品組合，或許也代表了進口商下一階段轉型的一個方向。