近期,關(guān)于吃復(fù)合維生素會增加死亡率的說法鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng),引起了很多中老年人的注意,這是真的嗎?
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實(shí)際上,關(guān)于這種說法主要來自于一項(xiàng)發(fā)表在《美國醫(yī)學(xué)會雜志》的大規(guī)模研究,該研究觀察到,每天服用復(fù)合維生素與全因死亡風(fēng)險增加4%存在密切相關(guān)性。
但需要大家注意的是,這里提到的相關(guān)性,并不代表是肯定的結(jié)果,也不存在因果關(guān)系。并且,這也只是一項(xiàng)觀察性的研究,不能說明復(fù)合維生素和全因死亡率有關(guān)。
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最后,在這項(xiàng)研究中也證實(shí)了吃復(fù)合維生素與死亡率無關(guān),所以,大家不用擔(dān)心。那么,復(fù)合維生素到底是什么呢?都有哪些人需要補(bǔ)充呢?
復(fù)合維生素中的“主角”包括維生素A、B、C、D、E, 其中維生素A對視力、皮膚健康有重要作用;維生素B族是一個大家族,又包括維生素B1、B2、B6、B12等等,負(fù)責(zé)神經(jīng)系統(tǒng)功能和身體能量代謝;
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維生素C能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫力;維生素D和鈣是搭檔,有助于機(jī)體骨骼的健康;維生素E是一種抗氧化劑,能夠保護(hù)細(xì)胞、清除有害的自由基,起到抗氧化以及抗衰老的作用。
對于目前市面上的復(fù)合維生素,通常都是在維生素A、B族、C、D、E的基礎(chǔ)上,還添加了多種礦物質(zhì),如特殊群體,孕婦所需要補(bǔ)充的多種營養(yǎng)需求。
這是比較全面的復(fù)合維生素,還有的復(fù)合維生素產(chǎn)品成分就比較單一,可能只有維生素B族、C等成分,不包含礦物質(zhì)等,為此,大家在購買時需要看清楚配料表的成分。
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什么人需要補(bǔ)充復(fù)合維生素?
其實(shí),對于絕大多數(shù)人群而言,無需購買復(fù)合維生素相關(guān)的保健品,首選方式是從日常飲食中獲取,即飲食均衡可以幫助大家獲取多種維生素和多種礦物質(zhì)等成分,完全機(jī)體日常所需。
但如果是特殊群體,包括孕婦、備孕、老年人、素食者、飲食不規(guī)律者、節(jié)食者等等,從日常飲食中無法獲取相關(guān)的營養(yǎng)素,或者是因?yàn)樽陨聿贿M(jìn)食某種食物,即容易缺乏維生素的現(xiàn)象。
在這種情況下,復(fù)合維生素是重要的營養(yǎng)支撐,但需要大家在專業(yè)的醫(yī)生或者是營養(yǎng)師的指導(dǎo)下補(bǔ)充,切勿私自服用,才是有益健康的方式。
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