廣東
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作者：農財寶典-大國漁業記者 張龐業
進入7月，國內南美白對蝦南北分化的行情仍在延續。截至7月4日，華南產區蝦價整體維持高位，大規格優質蝦貨源緊缺，珠海30頭規格小幅上漲后正式突破20元關口。華東產區存塘壓力依舊突出，大蝦持續上市疊加全年養殖的供給慣性，江蘇鹽城25頭規格進一步下探至15.5元/斤。南北同規格蝦價差保持高位。
行情時有波動，報價僅供參考。
01
華東產區供應過剩，蝦價整體偏弱運行
福建漳浦、龍海等產區近期行情止跌企穩，30頭規格報價維持16元/斤，與前期持平。隨著本地存塘逐步消化，加上華南高價帶動周邊補貨需求，近期優質蝦收購價止跌走穩。
江蘇鹽城、如東等地蝦價繼續小幅下探，25頭規格較前期下跌0.5元，跌至15.5元/斤。當地依托優越的氣候條件，小棚可實現全年不間斷養殖，批次銜接十分緊密，4月投放的春茬蝦近期集中達到上市規格，整體30頭以內大蝦存塘量仍維持在4成左右，市場供給十分充足，短期內行情難有實質性反彈動力。
山東濰坊工廠化養殖行情小幅回升，20頭規格較前期上漲1元至20元/斤。當地工廠化養殖出貨節奏平穩，整體供應相對穩定，受周邊產區低價蝦源的沖擊，后續價格大幅上漲的動力不足，整體將以窄幅波動為主。
02
華南產區存塘持續收緊，蝦價高位企穩
珠三角珠海、新會等土塘主產區蝦價維持高位運行，其中25頭規格報價23元/斤，與前期持平；30頭規格小幅上漲0.5元至20元/斤，正式站上20元關口。目前當地30頭以內大蝦存塘僅1成不到，市場貨源幾乎全部來自土塘。
粵西陽江、湛江及臺山地區行情整體平穩，局部小幅波動。陽江25頭規格維持20元/斤持平斤；湛江25頭規格小幅回落1元至21元/斤，主要是局部高位池剩余存塘出蝦，短期供應小幅增加。當地小棚蝦已基本全部收尾，仍在養殖的棚口體量可以忽略不計。臺山僅存少量中棚維持正常養殖，但整體體量有限，長期來看蝦價仍有支撐。
廣西欽州產區行情整體走平，30頭規格維持18元/斤與前期持平，25頭報價19元/斤。當地前期受暴雨洪澇影響，病蝦數量偏多，經過一段時間的集中出塘后，市場優質大蝦貨源逐步收緊。不過本輪行情沒有明顯上漲，整體跟隨華南大行情保持高位企穩。
整體來看，7月初南北蝦價分化的格局并未發生改變。華南小棚養殖空檔期仍有兩個多月，土塘養殖又受高溫、暴雨、臺風等極端天氣制約，產能提升難度大，大蝦緊缺的現狀短期難以緩解，蝦價將維持高位運行。華東產區存塘壓力仍未充分釋放，新批次蝦只還在陸續上市。
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