廣東
濕熱天氣里，汗水幾乎是源源不斷地從每個毛孔中滲出來的。坐著不動，后背也潮乎乎的；稍微走動幾步，額頭上便亮晶晶地掛滿了汗珠。這些汗水帶走的不僅是水分，還有鈉、鉀、鈣等維持身體正常機能所必需的礦物質。如果只喝白開水來補充水分，體內的電解質會被進一步稀釋，人反而會感到更疲乏，甚至出現頭暈、肌肉痙攣等低鈉血癥的癥狀。運動醫學專家和營養師給出的建議出奇一致：大量出汗后應適量飲用淡鹽水或電解質飲料來補充流失的礦物質。淡鹽水的配比大概是每升水中加入三到五克食鹽，微微有點咸味即可。建筑工地的茶水桶里，工頭每天早上會撒一小把鹽進去，用長柄勺攪勻，告訴工人們：“天熱光喝水沒用，喝這個才有勁。”晨跑的人把隨身水壺里的純凈水換成了運動飲料，跑完幾公里后一小口一小口地啜飲。家里的老人也改了只喝白開水的習慣，早上會在保溫杯里泡一點鹽，出門遛彎時帶著。單位茶水間的飲水機旁多了幾盒電解質泡騰片，取用方便，投入水中便滋滋地冒泡化開。在汗水不斷流出的濕熱天里，一杯淡淡的鹽水，比任何昂貴的補品都更能讓疲憊的身體重新找回平衡。
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