廣東
我來到廣州快兩個月了，居然趕上端午節了，那就過個廣式端午節吧！我對廣東美食，就喜歡哪幾種，但是很多人對我說，食在廣東，可是好多美食真的吃不習慣！
過端午節，那就買點喜歡吃的吧，看看那燒鴨和花蛤，算是比較適合端午節吃的粵菜吧。還買粽子，可惜廣東粽子，被我吃完了！這是嘉興大肉粽子，沒有買到咸鴨蛋，就煮了2個雞蛋，還有當季的無核黃皮和荔枝。
白灼花蛤，這是廣東最喜愛的做法吧。也是很受歡迎的吃法吧，我也喜歡吃了，簡簡單單的做法，就是很鮮美了。在超市買的，因為不太懂市場那么帶殼的海鮮，也叫不出來啥名字，就在超市買了，因為明碼標價，寫著海鮮名字，看著個頭也不錯，很大個，還是鮮活的，我就回家用溫水泡泡，清洗沙，再用開水煮一煮了，加了鹽和姜，就煮開撈出來了，就是這樣的，一盤500克，我午餐沒吃完，就當著下午茶吃了。
廣式燒鴨，這是廣東的名菜，第一次吃喜歡上了，因此，每次來廣州，就必須吃它，這是最喜歡的一道菜粵菜。
現在是端午節，那是必須吃燒鴨，我去亞運城那喜街店里買的，一斤23元，我買了39元，就是這么多了。
是兩個鴨腿，味道還算可以，吃起來香噴噴的醬香味，在蘸著帶的蘸料，味道還真是不錯了，作為端午節的節日菜，已經想到不錯了。
炕羅非魚，這也是在超市買的，800克鮮活的，價格是19.9元，還真是不貴啊，畢竟是活蹦亂跳的新鮮魚，還免費宰殺，免費送來還帶著冰塊，那尾巴還在一動動的。
炕羅非魚，我用平底鍋煎的金黃金黃的，再用蔥姜辣皮子炒出香辣味，加料酒和老抽醬油，炒出醬香味，加熱水燒出來，加鹽再次多燒一會，等湯汁燒到濃稠，加點雞精，在燒一會，撒上香菜末，就可以出鍋了1
端午節，我都吃習慣了咸鴨蛋，可是廣東這地，是不是么有咸鴨蛋的習俗，這里很少看到買咸鴨蛋的，就是市場也沒看到，問了幾個人和幾個市場，都說超市才有咸鴨蛋，智能罷了。粽子也是早就買的，和幾個一起煮一煮了。
端午節吃粽子和煮雞蛋，算是過節的必備了，如果在新疆，那是粽子必備咸鴨了，這粽子也是嘉興大肉粽子了，買的潮汕雙拼粽子，早餐吃完了，就用大肉粽子應景了！
這是買的土雞蛋，蛋黃金黃金黃的，吃起來還不錯！
這種茉莉花味道的啤酒，還是第一次喝，女兒買的，一直在冰箱冷藏中端午節拿出來應景了！哈哈，我一個人喝的，第二天再喝！
端午節是吃黃皮和荔枝的好時節，價格也不算高，這次買的是無籽黃皮，吃起來酸甜可口，買的是樹上熟，熟的裂口了！
荔枝也是熟的很，也是樹上熟，剝開甜的不得了，這可是在廣州過端午節的應景水果了。
看看這是我一個人在廣州過的端午節，發在美食群里，都說很豐盛，其實就是擺的多，就是為了應景，水果，雞蛋和粽子，都擺上了！
真是的菜，就是炕羅非魚和燒鴨，花蛤，就真的是三道菜，結果美吃完，那花蛤做了下午茶，那羅非魚第二天才吃完。
公寓的小茶幾，也是擺滿了，看看滿桌子，水果和還差，燒鴨，啤酒很有節日的氣氛！
我家逢年過節，必須有節日氣氛應景，在廣州，也要這樣做，一個人的端午節，也是比較有節日氣氛了，哈哈，拍下來，寫下來，留著紀念了！
跟著可可做飯菜，給家人一份關愛，一份健康保障卡！
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