遼寧
被年輕人的“邪修粽子”驚到了！看似奇葩，但吃上就停不下來
每年到了這個時候，
網上討論最多的就是：咸粽子好吃還是甜粽子好吃？
不過年輕人早就已經不再為了咸甜粽子之爭而糾結，開始探索出了更新奇的粽子。
我真的是被年輕人的“邪修”粽子驚到了，看似奇葩，但吃上就停不下來了，大家也試試吧。
01
火山熔巖蛋黃肉粽
不管是喜歡吃甜粽子，還是喜歡吃咸粽子的朋友，
一定要試試這款火山熔巖蛋黃肉粽。
再把粽子切開的一瞬間，里面的蛋黃醬汁和芝士全都會一起涌出來，
而且還會拉絲，口感豐富又美味。
這樣一個粽子不僅能夠吃到軟糯的糯米，
而且還能夠嘗到酥香的蛋黃和濃郁的芝士。
建議大家吃之前一定要將粽子進行加熱，
等里面的芝士完全融化，口感才會更加的豐富。
02
懶人版電飯煲粽子
想要吃粽子，自己又不會包的朋友，
可以試試這種懶人版的電飯煲粽子。
提前將糯米浸泡三個小時左右，
再準備好粽葉以及自己喜歡吃的一些食材。
在電飯煲里面鋪上粽葉，
再鋪上一層糯米，一層餡料，再加上一層糯米。
鋪到大家想要的高度時，就將粽葉蓋好，
壓上一個盤子，倒入差不多能夠浸沒盤子的水。
使用電飯煲正常煮飯兩次，第1次煮飯結束之后要記得再加一點水，
這樣就能夠吃到一個超大的粽子了。
03
烤粽子
吃了那么多不同口味的粽子，
大家也可以換一個做法，將粽子放在烤箱里面再烤一烤，
這樣外邊脆脆的，里面又糯糯的，真的是太美味了。
04
玉米殼五彩粽子
除了食用粽葉以外，
大家也可以試試這種玉米殼五彩粽子，餡料特別豐富，味道也很獨特。
05
福建魚粽子
大家有沒有吃過福建傳統的魚粽子呢？
網友說，每年家里都會包這種粽子。
直接將一整條魚放在粽葉里，
再加上一些糯米，蒸熟之后就可以吃了。
軟糯的糯米，清新的粽葉加上新鮮的魚肉，這口感一定非常獨特。
06
芋泥奶酪紫米粽
喜歡吃芋泥的朋友一定要試試這款獨一無二的芋泥奶酪紫米粽。
準備好新鮮的粽葉，或者是將干粽葉提前浸泡一下，
再準備適量的紫米，浸泡3~5個小時之后蒸熟。
準備蒸熟的芋頭以及調配好的奶油奶酪餡料，像包粽子一樣將其包裹起來，
系好繩子之后放進冰箱冷藏兩個小時，口感會更好一些。
07
西米水晶粽
這西米水晶粽，光是看著就讓人垂涎欲滴，晶瑩剔透，色香味俱全。
做法也很簡單，大家提前處理好粽葉之后，再將西米沖洗并瀝干，
加入食用油和白砂糖攪拌均勻，還可以適量的加入一些干桂花進行提香。
再根據自己的喜好，準備好薯泥以及切成小塊的水果。
包粽子的時候先放西米，再放餡料，
然后再蓋上西米進行壓實，裝上八分滿就可以了。
做好之后就可以上鍋蒸了，
蒸熟之后建議大家放涼之后再食用，這樣會更加的透亮q彈。
08
竹筒粽
如果大家不會系粽葉的話，
也可以試著自己在家里面制作非常簡單的竹筒粽。
提前買一些竹筒，將其清洗干凈，
然后先放入鍋中加入少許鹽，煮20分鐘左右。
提前將糯米、紅豆以及其他的一些食材浸泡好，再將食材放進竹筒當中。
放好食材之后，大家可以使用小棍子捅一捅壓實一些，
這樣做出來的粽子會更加的緊實黏膩。
做好之后放入冷水當中，大火煮沸一個小時，再燜半個小時就可以了。
寫在文末：
端午佳節將近，大家都喜歡吃什么口味的粽子呢？一起分享一下自己吃過的美味粽子吧。
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