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近日,國家級非物質文化遺產“鴻茅藥酒配制技藝”保護單位、中華老字號企業內蒙古鴻茅藥業宣布,其三件發明專利申請成功獲得國家知識產權局授權。專利成果覆蓋鎮痛抗炎、抗衰老抗氧化、心腦血管健康三大領域,并均以系統化的現代藥理學實驗數據進行驗證,為這款傳承近三百年的中華老字號藥酒提供了扎實的現代科學注腳。
三項專利齊發 科學實證護航百年經典
在鎮痛、抗炎方面,專利通過“熱板法”致痛模型與“醋酸扭體法”致痛模型等多項動物實驗證實,鴻茅藥酒對疼痛和炎癥反應具有顯著的抑制作用。在抗氧化、抗衰老方面,專利研究表明,鴻茅藥酒能夠顯著提升衰老模型小鼠血清中谷胱甘肽過氧化物酶與超氧化物歧化酶的活力,有效降低丙二醛含量,在延緩認知功能衰退與清除活性氧自由基方面具備明確的藥理學效應。在預防心腦血管疾病、改善微循環方面,專利通過大鼠急性血瘀模型、小鼠凝血時間延長試驗等研究驗證,鴻茅藥酒能顯著降低全血黏度與血漿黏度、改善紅細胞聚集性,并可有效抑制微血栓形成、提升血液流速,從而發揮活血化瘀的功效。
三項專利從不同作用機制出發,共同構成了鴻茅藥酒功效的完整科學證據鏈。鴻茅藥業近年來持續推動上市后再評價研究,委托中國藥科大學、廣東藥科大學、北京中醫藥大學等權威科研機構,圍繞藥效學、安全性、人體服用效果及穩定性四大維度開展系列專項研究。2025年初,鴻茅藥業憑借在質量管控、規范運營與社會責任等方面的綜合表現,獲評內蒙古自治區“誠信標桿企業”,以科研與誠信并舉筑牢老字號品牌的品質與信用護城河。
多元專利矩陣 構筑行業技術壁壘
三項新功效專利的落地,是鴻茅藥業長期深耕科研的階段性成果。據統計,內蒙古鴻茅藥業有限責任公司目前已擁有十余項專利技術,在設備與生產技術領域形成了覆蓋全產業鏈的知識產權矩陣。
在裝備技術層面,鴻茅藥業擁有“一種連續作業的藥酒過濾設備”“一種藥酒生產用回流提取設備”“一種提升中藥有效性的碟式分離機”“一種提高中藥生物利用度的20目粉碎裝置”等一系列自主知識產權設備。在制劑技術領域,“一種基于多種肽制備的復合肽酒及其制備方法”專利則進一步拓展了產品矩陣。
生產過程中,鴻茅藥業運用多項自主知識產權先進設備,如熱回流提取技術等,配備智能化控制系統,精確調控溫度、壓力等核心參數,極大提升了藥酒生產的效率、均一性和穩定性,保障了產品的安全性與有效性。從藥材的粉碎、有效成分提取、藥液分離到滅菌烘干、成品過濾,鴻茅藥業實現了傳統工藝與現代技術的深度融合,從根本上確保產品品質的穩定如一。
近三百年匠心傳承 非遺技藝活態傳承
科研突破的背后,是鴻茅藥酒近三百年來從未間斷的文化積淀與匠心堅守。鴻茅藥酒始創于清乾隆四年(公元1739年),由山西榆次名醫王吉天在內蒙古烏蘭察布市涼城縣創制,曾作為宮廷貢酒,被贊譽為“中華藥酒第一方”,迄今已有近三百年不間斷的應用歷史。
2011年,“鴻茅”品牌被國家商務部正式認定為“中華老字號”;2014年,“鴻茅藥酒配制技藝”入選第四批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄,是截至目前國家級非遺中唯一的藥酒類項目,在中醫藥文化傳承中具有獨特地位。其核心古法技藝——“八步古法”,涵蓋選藥、炮制、另煎、鼎合、封壇、泉浸、地養、茅縮共八步69道工序,完整保留了明清時期“熱浸法”藥酒配制的工藝精髓。
其中,鼎合是八步古法的核心工序,以“水火共制”之法將67味藥材的藥性與基酒高溫融合,革新了傳統冷浸、發酵舊法的藥效釋出效率,開創了古代藥酒生產的熱浸法時代;泉浸與地養兩道工藝,則通過泉水冷浸與土地滋養使藥性不致燥烈、醇厚有神,最終達到陰陽調和、眾藥歸一的品質境界。技藝的傳承首先是人的傳承。鴻茅藥業始終堅持“師徒制”非遺傳承模式,讓擁有數十年經驗的老藥工手把手帶徒,確保“八步古法”的精髓代代相傳、不走樣。
在組方層面,鴻茅藥酒精選人參、黃芪、地黃、紅花、人工麝香等67味道地中藥材,秉承中醫“大方復治”與“君臣佐使”的配伍智慧,融數方為一方,講究“君、臣、佐、使”的精密配伍,針對風寒濕痹、筋骨疼痛、脾胃虛寒等癥,實現了祛風除濕、補氣通絡、舒筋活血、健脾溫腎的功效。
從清乾隆年間王吉天創制鴻茅藥酒,到三項國家發明專利的今日落地;從“八步古法”的口傳心授,到數字化溯源與智能溫控的全面鋪展;從“一方藥酒守一方工藝”的樸素匠心,到覆蓋藥效學、安全性、裝備技術三大維度的完整科研證據鏈——鴻茅藥業正以科學實證守護匠心傳承,以技術創新擦亮老字號金名片,將近三百年的品牌信條“良藥濟世、精工取繁”書寫在更加篤實的品質承諾之中,在守正創新的道路上穩步前行,守護億萬消費者的健康福祉。
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