陜西
小時候攢好久錢才敢吃一次紅燒肉
我記得小學放學，路過巷口的鹵肉攤，隔著鐵柵欄都能聞到鹵汁煮五花肉的香氣，肥油順著肉的紋理往下滲，油亮油亮的。那時候家里條件一般，只有逢年過節或者來客人，餐桌上才會端出一盤實打實的全肉菜。
我媽總把碗里的肉往我碗里夾，說正在長身體多吃點，她自己就揀盤子里的配菜吃。那時候我就偷偷想，以后要是能每天吃飯都有肉，那簡直就是神仙日子啊。
后來上大學去外地，第一次在食堂點了一份全葷的紅燒肉蓋飯，捧著盤子坐在窗口吃，肥而不膩，拌著湯汁能吃光一整碗米飯，撐得扶著肚子回宿舍，心里居然有點酸酸的。原來真的可以不用等節日，隨便就能吃一頓全肉飯啊。
現在好多年輕人都說自己頓頓離不開肉
刷短視頻的時候經常刷到，好多博主曬自己的日常三餐，早餐是煎培根配牛排，午餐是黃燜雞或者回鍋肉，晚上還要整個鹵味拼盤當宵夜。
打開外賣軟件搜一搜，銷量最高的也全都是肉菜，沒有肉的飯，真的吃不飽嗎？
還真別說，我身邊好多朋友，吃飯必點肉，素炒青菜看都不看一眼。上次和朋友去吃火鍋，點了滿滿一桌子全是肉，毛肚肥牛羊卷蝦滑，最后就加了一盤娃娃菜，還是用來解膩的。
他們說現在生活條件好了，工資夠花，為什么不對自己好點？想吃肉就吃，沒必要省。也有人說，頓頓有肉其實也沒多貴，現在超市凍肉便宜得很，十幾塊錢就能炒一大盤。
可也有好多人說，頓頓吃肉哪受得了啊，先不說錢包扛不扛得住，腸胃也扛不住啊。吃兩天肉就想喝點清粥吃點素，不然嘴里發膩，排便都不順暢。
頓頓有肉，其實藏著我們最樸素的愿望
我外婆今年八十多了，她總說年輕的時候，生產隊分肉，全家就那么一小塊，要分成好幾頓吃，連油星子都要留著煮菜。現在隨便去菜市場，想買什么肉就買什么肉，她還是改不了頓頓都要炒點肉的習慣，說現在的日子，以前想都不敢想。
你看，我們追了這么久的“頓頓有肉”，其實追的就是一份踏實的好日子啊。不用等客人來才能夾一塊肉，不用等過節才能開葷，想吃就能吃，就是最實在的幸福。
說真的，現在大部分中國家庭，其實早就實現頓頓有肉了。不信你今晚看看自家的餐桌，是不是總能找出一盤帶肉的菜？
那些從餓肚子走過來的日子，早就變成了過去式。我們早就過上了小時候羨慕的生活啦。
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