川貝雪梨湯是傳統的潤肺止咳藥膳方,適合肺燥咳嗽、陰虛久咳者食用,是秋季潤燥養肺的養生佳品。
材料準備:雪梨1個,川貝母5克,冰糖適量。
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制作方法:雪梨洗凈去皮去核,切成小塊;川貝母研成細粉。將雪梨、川貝粉、冰糖同入碗中,隔水蒸30分鐘即可。
功效解析:雪梨潤肺清燥、止咳化痰;川貝母清熱潤肺、化痰止咳。二者合用,共奏潤肺止咳、清熱化痰之功。
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服用方法:每日2次,每次半個雪梨,連服3-5天。
適宜人群:適合肺熱咳嗽、咽干口燥、干咳少痰者。風寒咳嗽、痰濕咳嗽者不宜服用。
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北京勁松中西醫結合醫院溫馨提示:潤肺止咳,川貝雪梨湯——秋季養生的甜蜜選擇!
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