廣東
關于這座城市的記憶
用老味道的香氣去喚醒
接下來，就跟著生活君
一起開始我們的梅州兩日游吧
看看里面有沒有你牽掛的味道呢？
我們到梅州啦~
?梅州高鐵開通以后非常方便
梅州至廣州、深圳最快僅需3小時25分和2小時52分
從深圳北出發(fā)的二等座票價：161元~
七點多出發(fā)，十點多就能到梅州
感覺在車上睡一覺的功夫就到了，美滋滋
- ＤＡＹ１ -
?梅州作為廣東省客家人主要集中居住區(qū)之一
這里積淀了深厚的客家文化
被世人譽為“世界客都”
到梅州旅游就像是走進一個萬花筒
轉一下是深沉的客家文化古跡和如詩的自然景觀
再轉一下就是讓人垂涎欲滴欲罷不能的美食
那么，探索梅州的旅程就從美食開啟吧！
美食第一輪：豆腐先生
梅江區(qū)中高峰路
對于一個追求快準狠的吃貨而言
梅州的美食攻略就是：直接問當地人
于是我們來到了【豆腐先生】
客家菜必點之一：梅菜扣肉
梅菜濃郁芳香，扣肉味香肥而不膩
老梅州的味道：肉丸豆腐煲
分量十足，豆腐足足有我一個拳頭那么大個
干凈脆爽的白灼牛百葉
配上老板的秘制醬油，傳統(tǒng)又好吃~
不得不吃的客家鹽水雞
晶瑩剔透雞皮凍，滑嫩多汁，還有些許嚼勁
開鍋肉丸絕對會顛覆你對傳統(tǒng)肉丸的想象
魷魚、蝦仁、豬肉融為一體，既有韌性又很爽脆
不愧是梅州備受歡迎的傳統(tǒng)小吃
美食第二輪：捆粄
梅江區(qū)中高峰路-豆腐先生對面
雖然吃完豆腐先生已經開始松褲腰帶了
但當我看到【捆粄】的那一刻
我聽到我的胃在吶喊：我可以！
來自豐順的特色美食：捆粄
這家捆粄老店早已成為許多人的早餐習慣
捆粄一般是一勺素一勺葷
皮薄餡多，又香又入味……嗝~！
午飯后散步在梅州的街頭
處處都是沁人心脾的桂花香
在街角的另一側
路過麻將館看見精神矍鑠的長輩們
其樂融融地在切磋著國粹
真是不得不感嘆：梅州好悠閑啊~
美食第三輪：油羅街
吃完午飯，當然不能少了飯后甜點
驅車前往梅州有名的老街深入探索文化美食
整齊劃一的商鋪，狹長的街巷
這條仿佛舊時充滿記憶的老街就是
梅州鼎鼎有名的——油羅街
聽本地的朋友介紹
每逢過年這條街連車都開不進
因為
家家戶戶的年貨基本都是在這里購置的
油羅街不但有著中西合璧的『騎樓』建筑
更是一條讓人“上火”的網紅街
尤其是這里的美食
完美地詮釋了“未見其街，已聞其香”
香脆可口的美食遍布街頭巷尾：
羅屋甜品站
中山街97-4
有最經典的紅豆、綠豆味道
還有菠蘿、草莓、珍珠奶茶等~
晶瑩剔透的缽仔膏
每一口都充滿了童年的記憶
解暑圣品——清補涼
銀耳蓮子羹加上粉糯的香芋
冰爽buff無限+100000
一口下去，仿佛抓住了夏天的尾巴！
手工現(xiàn)磨豆?jié){
中山橫街
港真
如今這樣純手工的現(xiàn)磨豆?jié){越來越稀有了
石磨盤隨著店主臂彎一遍遍重復的運轉
香濃的味道也漸漸飄香四溢
賣家秀
買家秀
也正是經過“親身體驗”
更加覺得手工的味道多么來之不易~
現(xiàn)炸南瓜圓、芋圓
地址：油羅街
在這里可以買到任何你能想象的油炸食品
炸芋圓、炸南瓜圓、糯米花
蘭花根、油角、煎圓
不但新鮮美味，還能親眼看到炸品的過程~
古老的騎樓，斑駁的街道
還有佛系的【休息一天】
無不訴說著關于油羅街的美好與愜意
走過老街，嘗過美食
是時候去看看梅州的人文風景了
人文第一輪：嘉應大學
『嘉應』一詞早已烙印在梅州客家人的心中
成為聯(lián)絡內外客家人的重要紐帶
而嘉應大學則是世界客都的最高學府
在嘉應大學
仿佛四季都散發(fā)著春天的活力生機
情人湖畔沁人的涼風
綿長校道的清新空氣
還有在校園拍婚紗照的甜蜜新人
都是這里絕”嘉“的風景……
人文第二輪：廣東梅縣東山中學
聽說廣東梅縣東山中學是享譽海內外的重點學校
而且還是葉劍英元帥的母校
向往的校園
走在操場上看到每一個童鞋的笑顏與活力
趕jio自己仿佛回到了17歲~
人文第三輪：東山書院
離東山學校不遠處
就是梅州百年書院——東山書院
這個創(chuàng)建于1746年的東山書院
至今都被保護得非常好
走進書院
里面的每一株綠植每一張桌椅
都讓人瞬間回到那個古老的年代
每年高考，高三的師生總會到東山書院祈福
在祈福帶上寫下自己的高考心愿
走上魁星閣
窗邊掛滿了一條條鮮紅的絲帶
字字句句寫滿了少年們對未來的渴望
人文第四輪：客天下
地址：梅江區(qū)客天下旅游產業(yè)園
如果來到梅州
只想逛一個包羅吃喝玩樂的地方
那么梅州客天下倒是個不錯的選擇
灰墻青瓦、客家山水、原汁原味
一個充滿客家特色的小鎮(zhèn)
（△游客門票價100元，本地人門票價50元）
由于白天的行程太過充實
抵達客天下的時候已是傍晚
伴著天邊少女心的晚霞倒也是另一種風情
到了夜晚
吹著徐徐微風
坐在客家圍屋里觀看大型歌舞表演
或者前往另一側的威尼斯水城
觀賞歐陸古典建筑也是極好滴~
人文第五輪：夜生活
在客天下幾乎走斷腿的觀光后
我們選擇回到梅江區(qū)的中心覓食
旅游嘛~吃吃喝喝當然是最重頭的戲啦
不允許反駁！
△表白一下：
晚上的梅州真的好美啊！
魚頭煮粉
地址：沿江西路
湯的味道非常濃郁
一定要先喝湯再嘬粉
我保證你會——想要再來一碗的！
牛奶煮蛋
地址：仲元西路
獨特的夜宵
牛奶煮蛋配油條
這道夜宵可是我在深圳就心心念念的菜目
尤其是在傳說中好吃的金山牛雜
已經賣完的情況下
我想只有牛奶煮蛋可以撫慰我受傷的心情惹~
翼棧
地址：萬象江山售樓中心后面
作為深圳來的夜貓子
怎么能不花天酒地一下呢
不能夠！！！
看似是一家休閑清吧
其實人家真實的身份是一間24小時的咖啡館啦~
據說已經開了十二年了！
里面的裝修也十分文藝
從燈光到每個小物件的擺設都十分巧妙
在這里靜靜地為梅州兩日游
畫上一個逗號，真是不錯呢~
（未完待續(xù)……敬請期待梅州行【下篇】）
特別鳴謝：排骨先生
幾經變幻，也許很多年輕人離開了梅州
但這里依然是最值得他們懷念的地方
關于梅州的人情味和煙火氣
也將永遠定格在記憶中熟悉的街頭巷尾……
#話題互動#
你去過梅州嗎？
最愛哪道客家美食？
*不是廣告不是廣告不是廣告
▌責任編輯：生活君
▌素材來源：深圳生活圈原創(chuàng)，禁止轉載！
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