摘要酒批價跌超百元、售價跌下500元，金沙酒業如何守住高端？

圖片來源：征探君

近日，貴州金沙窖酒酒業有限公司（以下簡稱“金沙酒業”）發布人事任命，韓玉國出任公司副總經理兼營銷中心總經理，全面執掌市場、銷售與品牌等核心業務板塊。原營銷中心總經理王維龍離職。

作為“實戰派”，韓玉國曾帶領團隊，在五年時間里將金沙酒業在遵義市場的年銷售額從418萬元大幅提升至1億元；花費三年，將湖北打造為金沙酒業在省外市場的增長標桿，銷售額從1500萬元躍升至1.6億元。

金沙酒業能否重回增長呢？

01

高端化不穩

在華潤啤酒的白酒業務布局中，金沙酒業是重要的一環。

2022年10月，華潤啤酒以123億元的總代價收購了金沙酒業55.19%的股權。次年6月，金沙酒業提出了三年內成為邁向百億的全國領先醬酒企業，維持高端行業品牌地位的目標。

然而，金沙酒業的業績增長卻不如人意。2019年-2021年，以及2022年上半年，金沙酒業收入分別為8.78億元、17.67億元、36.41億元及20.01億元；凈利潤分別為1.56億元、6.15億元、13.15億元及6.7億元。

2023年，華潤啤酒將金沙酒業納入財務合并范圍，其成為華潤啤酒財報中白酒業務業績的主要貢獻者。2023年，華潤啤酒白酒業務營收20.67億元，未計利息及稅項前盈利1.3億元。如剔除因收購金沙酒業所產生的無形資產攤銷的影響，未計利息及稅項前盈利7.97億元。

2024年1月，金沙酒業發布了“摘要+金沙回沙”的雙品牌戰略，要形成以摘要為高端引領，金沙回沙酒為大眾產品，金沙小醬作為年輕化與輕量化產品的全價位產品矩陣。

然而，重新梳理了產品矩陣的金沙酒業也并未實現業績的爆發。2024年，華潤啤酒的白酒業務營收21.49億元，同比增長4%；未計利息及稅項前盈利為1.21億元，同比減少6.9%。不過，華潤啤酒在財報中表示，高端大單品摘要銷量較去年同期增長35%，貢獻了白酒業務的營業額70%以上。

2025年上半年，華潤啤酒的白酒業務收入7.81億元，同比減少33.7%；未計利息及稅項前盈利-1.52億元，由盈轉虧。在財報中，華潤啤酒表示，大單品摘要貢獻了白酒業務營業額近8成。

顯然，金沙酒業的業績已出現明顯的下滑。

值得一提的是，在2025年3月舉行的金沙酒業2025年廠商命運共同體大會上，金沙酒業發布《2025年營銷規劃》，具體舉措包括，優化產品線，提升產品矩陣力；價盤管理，促進價量提升，建立督導體系，實現聯盟終端分級管理，成立價格管理委員會；聚焦動銷，大力開展“品贈游宴購”；解放生產力，激活市場活力，成立數字營銷部，激活經銷商活力；構筑新型廠商命運共同體：導入經銷商顧問委員運行機制，建設消費者體驗分級體系。

從批價下滑來看，金沙酒業的價格維穩還需要一定的時間。53度/500ml的摘要酒·珍品版建議零售價為1399元/瓶。據今日酒價數據，12月23日，其批發參考價近355元/瓶；而在1月1日，其批發參考價為485元/瓶。在一年內，摘要·珍品版的批價就降了100多元。

2024年12月，金沙酒業董事長范世凱曾表示摘要酒絕不參與價格戰，將堅決守住高端市場定位，并表示摘要系列基礎產品實際成交價會穩固在500-600元區間，并逐步向上延伸900元價格帶。

然而，隨著批價下跌，金沙摘要·珍品版在電商平臺中的部分售價已經跌破500元。在京東超市中，金沙摘要·珍品版售價480元/瓶；摘要酒類天貓旗艦店券后價為460.02元/瓶。

金沙酒業能否守住大單品摘要的價格，也決定著其未來業績走向。

02

實戰派上任

業績表現不佳，金沙酒業也頻繁更換高管。

2023年1月，華潤啤酒控股金沙酒業后，金沙酒業的董事長由侯孝海擔任。2024年2月，侯孝海卸任金沙酒業董事長，魏強接任。2024年12月，魏強卸任董事長，范世凱出任金沙酒業董事長；同時，李濮出任金沙酒業黨委書記、總經理。

此次，韓玉國出任金沙酒業副總經理、營銷中心總經理，全面執掌市場、銷售與品牌等核心業務板塊；原營銷中心總經理王維龍離職。

營銷負責人更換，看出金沙酒業將在營銷方面花更多功夫。新任副總經理、營銷中心總經理韓玉國在金沙酒業工作多年。2007年，韓玉國從宜化集團化肥銷售崗位調任金沙酒業遵義銷售部。五年時間里，他帶領團隊將遵義市場的年銷售額從418萬元大幅提升至1億元。2019年，其職責范圍拓展至湖北省市場，在三年時間內，又將湖北打造為金沙酒業在省外市場的增長標桿，銷售額從1500萬元躍升至1.6億元。2023年，韓玉國升任湘鄂贛大區總經理。

值得一提的是，華潤系也仍在向白酒板塊提供渠道幫助。11月18日，華潤酒業與華潤萬象生活于當日簽署白酒銷售戰略合作協議。據悉，本次戰略合作旨在通過深度融合雙方資源及優勢，開發“白酒億元品類”，聚焦萬象生活在管住宅、寫字樓、購物中心、產業園等豐富業態及B端、C端多元客戶，通過自營模式轉型，共同開拓全平臺、全渠道、全客群聯動的白酒銷售新賽道。

雙方合作重點包括深化產品聯動，開發摘要、金沙系列等定制酒品及聯名禮盒，精準匹配高端客群自飲與商務需求；強化營銷共創，整合線上線下渠道與物業服務觸點，打通會員權益，提升客戶滿意度。

12月2日，華潤酒業與中國供銷商貿集團達成戰略合作。華潤酒業表示，未來，將持續拓展并深化與各類核心渠道系統的戰略合作，堅信通過與各大頭部系統的資源整合、模式創新、優勢互補，將有效開拓市場增量，持續推動白酒業務實現規模與質量的雙重提升，夯實長期發展根基。

通過華潤系旗下的渠道賦能，金沙酒業或許能獲得更多發展機會。

摘要酒批價走低、整體業績承壓，反映出金沙在高端價格體系維護、品牌價值構建中仍面臨嚴峻挑戰。同時，華潤系仍在為白酒進行渠道賦能，但白酒行業目前處于存量競爭階段，品牌力、產品力與價格體系的整體重塑，才能讓金沙酒業實現業績增長，并助推華潤在白酒領域站穩腳跟。

作者丨五仁

來源丨征探財經（ID:teccj6)