山西
九月的汾陽，酒香四溢，美食薈萃。9月27日上午，由中國烹飪協會主辦的2025“中國菜”藝術節暨第四屆汾陽美食美酒文化節（吃貨季）在汾陽市賈家莊裕和花園酒店盛大開幕。此次活動同時入選國家“中華美食薈”和“吃貨季”兩大國家級活動目錄，成為展現“文化+產業”融合發展的標桿性盛會，標志著汾陽在推動餐飲文化與產業發展方面邁上了新臺階。全國各省市行業協會、知名企業、名廚大師等300余位嘉賓齊聚“中國廚師之鄉汾陽”，共襄盛舉。
開幕式現場高朋滿座，氣氛熱烈。近年來汾陽餐飲行業成果豐碩，“汾州筵席廚師”勞務品牌影響力持續攀升，躋身全國榜單。依托世界十大烈酒產區和中國最大清香型白酒生產基地的優勢，汾陽成功探索出“白酒+美食”的融合模式，構建了產業協同發展的特色生態。 與會領導及嘉賓共同觀摩了精心準備的“汾州筵席”及汾陽特色美食展示。
據悉，本次文化節期間還將舉辦“中國菜會客廳”，“名廚交流會”等一系列精彩活動，邀請全國頂尖烹飪大師交流技藝、共話未來，為汾陽乃至全國餐飲行業的創新與發展注入新的活力。這不僅是汾陽美食美酒文化的一次集中展示，更是對“中國廚師之鄉”品牌內涵的深度挖掘與提升。通過搭建高規格的全國性交流平臺，活動有效促進了地域飲食文化的碰撞融合，推動了烹飪技藝的傳承創新，進一步鞏固了汾陽在中華美食地圖上的重要地位，為地方經濟文化發展注入了強勁的“舌尖上的動力”。活動將持續到10月1日，熱愛美食品鑒的朋友們，可以到汾陽一飽口福。
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