前幾天我有跟大家分享一個船上分伙食費的事情,說的是一位實習生七月份上船船,船上每天伙食費10美元,他在船上十天的時間伙食退伙就發了70美元。很多人看了覺得不可思議,覺得他們船接下來要停靠非洲的埃及,十多天的時間不可能從國內開到埃及,可能是我沒有講清楚,這位實習生并不是在國內上船的,而是在非洲港口上船的,所以船接下來去埃及是很正常的。可能是看了我分享的這個故事,有一位船員朋友也跟我分享了一下他在船上遇到的故事,這位船員朋友也是一位剛上船十幾天的實習生,他在跟我講他遇到的事情是在瘋狂吐槽他們船上的大廚。
大廚算是船上比較難做的船員之一吧,因為一般的大廚想要做到船上所有的船員都滿意真的很難,因此船上吐槽大廚飯菜做得不好是常有的事情。但是這位實習生吐槽的居然不是大廚做的飯菜,而是其它方面的東西。至于是什么東西,為什么剛上船的實習生瘋狂吐槽船上的大廚?今天我就來簡單地跟大家說一說:
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這位實習生是國內某大專院校今年剛畢業的,簽約的是一家船員中介公司。今年7月份通過這家船員中介公司的安排,他在國內某港口上了一艘集裝箱船實習,這艘集裝箱船所跑的航線是中國到美國西海岸,滿打滿算到現在這位實習生上船不足20天。
據這位實習生說他們船上每人每天的伙食費是11美元,不分伙食費,飯菜是采取半自助的形式,午餐和晚餐有餐后水果。他上船的港口是這艘船在國內的倒數第二個港口,所以他上船的第五天船就開始放大洋往美國開了。
這位網友說在他剛上船的幾天,船上的餐后水果還是比較豐盛的,有香蕉、荔枝等等,反正是不斷在變換的。不過等到船放大洋的之后,他發現船上的餐后水果沒有什么變化了,基本上每天至少有一餐是吃西瓜。對于這個我有點困惑,現在是夏天,夏天吃西瓜不是很正常的事情嗎,這有什么不對的嗎?
這位實習生說現在雖然是夏天,但是他們船在往美國開,走的是高緯度,現在一點都不熱,反而有點涼快。這個的確是這樣,北太平洋緯度比較高的地方,的確都比較涼快。即便是夏天船在走高緯度的時候機艙都不會感到熱。如果是冬天在機艙也會覺得冷。在天氣稍微涼快一點的地方吃西瓜,這應該也不是什么大不了的事情吧。
結果這位實習生說他現在看到西瓜就頭痛,因為他老家就是大量種植西瓜的,他上船前他們兩家那邊大量西瓜都賣不上價格,包括他自己家也是一樣的,在上船前西瓜都吃足了。所以上船后不想吃西瓜,而且大廚在天氣熱的時候不拿西瓜出來吃,到了天氣涼快的時候才把西瓜拿出來。而且西瓜放了這么久了,都已經熟透了,吃起來一點口感都沒有。另外大廚都把西瓜皮削了,吃西瓜都不知道怎么拿。
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看到這位實習生這么說,我只能說這位實習生還是太年輕了一點,船上大廚有他自己的考量。大廚在切西瓜的時候把皮削了可能是因為大廚覺得他把西瓜皮一次性處理掉比較方便吧。另外在船上,相比較香蕉荔枝這些水果,西瓜的確是比較耐放一點的。
當然對于這位實習生來說你有意見可以向大廚提出來,不過看到這位實習生發過來他們船上吃的西瓜的圖片,看起來的確是有點熟透了,如果不是買來就這樣,那就是因為放的時間久了一點。當然在高緯度的地方吃西瓜,我在船上的時候也是經常遇到。在船上,大家都不容易,所以有的時候大家相互理解一下,你們覺得是不是這樣,歡迎大家留言和評論。
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