金球獎官方談梅西“逆生長”秘訣：飲食、理療與散步

39歲梅西保持頂級競技狀態(tài)，秘訣：調(diào)整飲食、馬黛茶和獨特跑動策略。

披薩、可樂與魔法

梅西原本不該因職業(yè)生涯長青而受到全球贊譽。這位八屆金球獎得主的傳奇故事早已寫就，被無數(shù)人封存起來，以便日后向子孫講述他的偉大。那些靈動的盤帶、精彩的個人進球、芭蕾般的優(yōu)雅與觸球掌控、超凡的足球智商以及單槍匹馬改變比賽的能力——這些經(jīng)典畫面深深刻在人們腦海中，仿佛一位永不老去的球員。

對精英天賦在中年仍保持巔峰的欣賞？這原本屬于吉格斯和C羅，兩位像機器一樣訓練、對堅持有著執(zhí)著執(zhí)念的足壇巨人。兩人都曾受教于弗格森爵士，這位眾所周知的求勝欲極強的教練，難道只是巧合？對梅西而言，人們更看重他的藝術(shù)性而非耐久性，而C羅則將耐久性發(fā)揮到了極致。

當然，完全可以同時欣賞這兩種特質(zhì)——就像欣賞圣家堂和超級計算機一樣令人驚嘆。職業(yè)生涯前十年，梅西有時會在比賽中嘔吐，這是大量食用披薩、巧克力等加工食品的后果。他對可樂的喜愛曾被媒體形容為“上癮”。他的天才傳奇在相對年輕時就已確立，但有一點可以肯定：這位阿根廷人本不該因職業(yè)生涯長青而受到全球贊譽。

明智的調(diào)整

意大利營養(yǎng)師朱利亞諾-波塞爾的出現(xiàn)改變了這一切。波塞爾被廣泛認為從2014年起改變了梅西的身體狀況和健康水平，多年來多次被問及他的方法，他謙遜地只回答一些顯而易見的目標——任何合格的體育醫(yī)學從業(yè)者都會提倡的方法。他禁止了碳酸飲料和酒精，去除了加工食品、面粉、精制小麥以及紅肉和豬肉，貝類、乳制品則控制在最低限度。波塞爾強調(diào)讓梅西攝入身體所需而非想要的食品。他強烈建議球員遵循五個關(guān)鍵支柱：多喝水、只使用高品質(zhì)特級初榨橄欖油、每天食用全谷物和豆類、新鮮水果、新鮮蔬菜。

天才的重塑

2013-14賽季末，梅西在46場比賽中為巴薩打進41球。表面上看一切正常，但俱樂部內(nèi)部感到擔憂。27歲的梅西開始出現(xiàn)肌肉撕裂和腿筋拉傷，不時缺席比賽。那年春天，代表阿根廷對陣羅馬尼亞的熱身賽中，他開場僅7分鐘就在場上嘔吐。這種情況以前發(fā)生過多次，但從未這么早。測試結(jié)果均無定論，討論也陷入分歧。正是在這個節(jié)點，德米凱利斯向他的國家隊隊友推薦了波塞爾，梅西的飲食做出了重大調(diào)整。幾周內(nèi)他減重3.5公斤，場上惡心感消失。隊友們開始評論說阿根廷人在訓練中看起來更敏銳、更自由了。波塞爾不僅是營養(yǎng)師，也是運動機能學家，他建議采用整體療法，包括使用巴哈花精（一種可噴在舌頭上緩解壓力的療法）和淋巴按摩。同時進行了姿勢矯正和情感治療。此后七年，梅西接受了這一切，在場上看到了好處，場下也感覺明顯好轉(zhuǎn)。

2018年，梅西在接受采訪時坦承：“我很多年都吃得很差：巧克力、碳酸飲料，什么都吃。現(xiàn)在我會更好地照顧自己。我吃魚、肉、沙拉。一切都安排好了，很注意。”

諸神之飲

梅西對馬黛茶的喜愛有據(jù)可查，多次被拍到在傳統(tǒng)葫蘆杯里飲用。這種南美傳統(tǒng)茶飲只含一種核心成分——巴拉圭冬青的碎葉，與熱水混合。它富含抗氧化劑和維生素，在哥倫比亞民間傳說中被稱為“諸神之飲”，其天然咖啡因能提升能量和警覺性。對于堅持健康飲食的球員來說，據(jù)說還能抑制食欲。梅西非常喜歡這種飲料，曾讓多名隊友也愛上它。就在上周，據(jù)報道他向阿根廷世界杯陣容的每位成員贈送了一套特制馬黛茶具，包括一個金色保溫瓶，印有他的個人標志。

走出來的偉大

今夏外界對梅西在阿根廷八場比賽中“散步”的傾向議論紛紛。數(shù)據(jù)顯示，這位傳奇前鋒62.7%的時間在慢走，24.7%的時間靜止不動，只有2.8%的時間在跑動，0.1%的時間在沖刺。當然，梅西一直如此——這是一種有意的策略，讓他能觀察對手防線漏洞、躲避中衛(wèi)盯防。與其說他在散步，不如說他在巡游，評估球隊結(jié)構(gòu)，構(gòu)建瓜迪奧拉曾說的“大腦地圖”。沒有人能說這策略不奏效：世界杯上梅西打進8球并貢獻4次助攻，創(chuàng)造15次絕佳機會（賽事第三多）。每次阿根廷隊控球，他都是潛在威脅。這種方法還讓他得以節(jié)省體能，讓一位39歲的球員能踢滿120分鐘對開普敦、瑞士和西班牙的比賽，以及各90分鐘對埃及和英格蘭的比賽。今夏我們在美洲見證的，是一位真正的偉大球員如何管理自己的卓越，只在需要時才釋放出來——這本身就是一種令人著迷的景象。