書博會現場，作家葉青攜新作《向海而歌》與讀者溫情相聚

7月26日下午，第34屆全國圖書博覽會迎來一場特別的分享會。浙江作家葉青繼《鮮為人知》之后，攜全新力作《向海而歌》亮相現場。浙江出版聯合集團董事、副總編輯、黨委委員葉國斌，浙江人民出版社社長趙波，玉環市文廣旅體局黨組書記、局長倪輝珍，本書作者葉青共同為新書揭幕。

新書揭幕

央視《舌尖上的中國》《風味人間》顧問陳立，“杭州吃什么”美食公眾號主筆呂磊作為嘉賓圍繞新書內容，從海洋飲食文化、地域風土記憶與文學創作等角度展開對談。

活動現場

葉青，浙江作家協會會員，中國散文學會會員，出生于浙江臺州玉環，自幼生長于海邊，擅長以細膩真摯的筆觸，書寫故鄉的飲食記憶與生活肌理。2023年，《鮮為人知》曾讓許多讀者沉醉于東海之畔的人間風味與風土人情；而這一次，《向海而歌》則是一場更深情的回望。

全書分為“向海而生”“山海合味”“節令本味”“歲月長歌”四個專輯，串起山海滋味與故土風物——東海灘涂的潮聲、外婆灶臺的鄉味、移民渡海的悠遠歷史、漁人向海而歌的一脈長風。從玉環漁村的潮汐日常，到山海風物的碰撞交融，再到應季時令的鮮美滋味，最后落筆于歲月深處的煙火記憶。葉青以細膩的筆觸，在一飯一蔬中寄寓對故土的眷戀，對往昔的追憶，對人間煙火的深情。

陳立分享

活動現場，陳立老師首先點明主題，他說：“美食是一場漫長的抵達，由風味、滋味、品味三位一體構成。風味，是一個地方的風土，氣候、地名、人文以及由此帶來的食材產出；滋味，是加工這些食材所帶來的回味，而非單純的香、鮮、辣；品味，則包含了熱愛、探究與回歸心安。風味產生滋味，滋味又通向品味，而品味最終讓人思考愛、故鄉，以及走過的路。”

呂磊分享

隨后，呂磊談到臺州菜的出圈：“臺州菜能走出來，新榮記功不可沒，一個品牌能帶動一座城市的文化影響力。但同樣重要的，是像葉青這樣對家鄉飽含深情的文化工作者，用一本書、兩本書，把故鄉的味道凝固在文字里。”呂磊還提到，敦煌出土的秦漢竹簡，記錄的不過是戍邊小兵寫的家常瑣事，但兩千年后，卻成為研究那個時代經濟文化和社會活動的珍貴樣本。他說，文字的力量正在于此，葉青的著作，未來會發揮怎樣的文化傳播力，誰也說不準，但它一定會在。

現場還有來自玉環的讀者，翻閱后直言這不僅是一本書，更是承載玉環人民集體記憶的一份真實記錄。“翻開它，便如同回到那座有溫度的海島，聽見東海之濱的風與潮，看見人間煙火中不滅的鄉愁。”

葉青分享

“玉環從來不缺慰藉心靈的美味，不缺打動人心的故事，不缺驚艷世人的創舉，缺的是一場認真的訴說，一種溫情的傳揚。”分享會現場，葉青講述了新書背后的寫作故事與生命感悟。

談及寫作初衷，她坦言：“我長于東海之畔的玉環島，日日聽潮起潮落，賞漁舟唱晚。海于我，是日常，是煙火，是外婆灶臺邊的海味鮮香。我曾以為，故鄉山海尋常、海味尋常、漁家的質樸與堅韌亦屬世間尋常。直到后來我才發現，同樣是海島之城，同樣是依海而生的子民，北歐的山海被全世界看見、被全世界認同，而東海之隅的玉環，擁有更溫潤的煙火、更綿長的漁耕文脈，卻長久靜默于山海之間，少被世人深知。”她恍然醒悟：“我對故鄉的領悟，錯失了千百年。”如今，她希望將那些被忽略的過往一一撿拾，以文字捂熱心懷，覺醒筆端。

現場書影

她在書里寫道：“走過山走過海，走過世界許多風景，我真切感知到玉環的獨一無二：這里的海，不止有豐饒物產，更有南北交融的人文根脈；這里的人，不止有忠誠勤勉的秉性，更有向海而生、闖蕩四方的膽魄；這里的煙火，不止有舌尖上的鮮甜，更有代代相傳的慢工之智、百變之思。更難得的是，一方東海孤島，留存千年古韻，守護中原文脈，讓浪跡的行旅，始終擁有最恢弘的精神原鄉。”

如果說《鮮為人知》是對故鄉味道的眷戀、對親人的懷念、對鄉音鄉韻的癡迷，那么《向海而歌》，則是葉青與故鄉天空和大地的深情對話，是千年文化根脈與時代精神華章的交響，是一個墨染鄉愁的游子，長念故園食味，追尋人文史事，面朝大海，縱情高歌。據悉，新書首發后，《向海而歌》將在全國陸續上架，一場關于海洋與風味的閱讀之旅靜待更多讀者一同開啟。

現場簽售

《向海而歌》

作者 葉青

出版日期 2026.07

內容簡介

本書是一位生長于海邊的作家，書寫家鄉風味與四方食味的溫情回憶之作。從玉環漁村的潮汐日常，到山海風物的碰撞交融，再到應季時令的鮮美滋味，最后落筆于歲月深處的煙火記憶。作者以細膩的筆觸，在一飯一蔬中寄寓對故土的眷戀，對往昔的追憶，對人間煙火的深情。既是一本鮮活生動的海島風味集，更是一部溫暖動人的文學佳作——每一口都是鄉愁，每一味都是人生。

葉青，浙江玉環人，中國散文學會會員，浙江省作家協會會員。作品見于《人民日報》《浙江日報》《解放日報》《新民晚報》《臺州日報》《散文選刊》《浙江作家》《浙江散文》等報刊，著有散文集《鮮為人知》。

↓ 點擊名片，關注浙江人民出版社 ↓