北京
來源：市場資訊
（來源：農視網 農視網）
新疆的一家小餐館里，幾個務工大叔反復翻看著菜單，問了半天價格，最便宜的家常拌面也要15元，最后他們什么也沒點。正準備離開時，一個大學生搶先開了口：“這個飯給你吃吧，我點多了。”
博主“@趙毛毛”視頻拍攝畫面截圖。圖源：
“@趙毛毛”賬號
博主“@趙毛毛”在視頻里說，他當時正準備上前幫忙，卻被這個年輕人搶了先。聊起來才知道，這個學生名叫曹統一，在新疆上大學，河南人。
博主忍不住多夸了他幾句。曹統一卻說：“我爸還每天請村里人吃飯呢，他自己都窮得每天跑網約車去。”
曹統一的爸爸曹士剛，是河南省南陽市鎮平縣柳泉鋪鎮范營村黨支部書記，是一個被大家評價為很“傻”的村支書。
“放不下”
2021年，在外經商的曹士剛回到家鄉。回村任職后，曹士剛日常入戶走訪，一樁事總讓他放不下。
“我走訪發現，好多老人中午就啃個涼饃。我心里不是滋味，就琢磨著，村里不管咋發展，得先讓他們吃上一頓熱飯。”曹士剛說。
于是，曹士剛就創辦了愛心食堂，不僅分文不收，對于一些上了年紀，或者行動不便的老人，他還親自送飯上門。
曹士剛在愛心食堂為老人做飯。圖源：央廣網
“村里的老年人年齡大了，孩子們在外面打工不容易。我就像他們的兒子一樣，一定要把他們照顧好，讓他們吃得放心、吃得高興。”為保障老人飲食安全，曹士剛把自家菜園改成食堂供應地，整合村內零散菜地，嚴格把控餐食標準：“葷素搭配，少鹽少油，老人牙口不好，得燉爛乎些。每天消毒，買菜都有臺賬，咱不能出一點岔子。”
做“傻”事
但是，對于一個不怎么富裕的村子，愛心食堂靠什么維持？
“買菜的錢，每個月從我的工資里扣。”曹士剛的答復，樸實得心疼人。
難道曹支書很有錢？“我們曹支書沒有錢，窮成啥了！卡里就剩15塊錢了。”談起曹支書的付出，村民無奈地說。
為了維持愛心食堂運轉，曹士剛前后自掏腰包上萬元，他白天在村子里上班，晚上出去跑網約車補貼開支。
村干部宋丙真說：“村支書經常自掏腰包，成百上千元地往食堂賬戶上轉，到最后自己都沒錢了，但食堂從來沒停過一天。”
在兒子曹統一心里，父親是最好的榜樣，“以前我不太理解，覺得他‘傻’，家都不顧。后來，他帶我去食堂，看到那些老人開心的笑臉，我突然就懂了。現在我也學會了幫襯別人。”
“厚臉皮”
單靠曹支書一個人掏腰包怎能行，想要愛心食堂長久運營下去，還得想辦法。
曹士剛開始琢磨起拍短視頻和直播帶貨，想把村里好的農產品推銷出去，幫老百姓掙點兒錢。
“剛開始不好意思，好幾次都想放棄。但是看到村里的老人，想想臉面能值幾個錢。”曹士剛苦笑著說。“最緊張的時候，先賒著賬，再想辦法，反正不能斷頓。”
曹士剛的付出，村民們都看在眼里。
食堂剛開辦時，不少人覺得他“瞎折騰”。可日復一日的熱飯菜，慢慢打動了所有人。村民志愿者自發加入后廚，不計報酬洗菜、做飯、打掃，不少愛心企業也來到村里送菜、送肉。
為了愛心食堂能長效運營，曹士剛遠赴各地考察，創辦集體面粉廠、搭建電商直播渠道，依托本地芝麻葉、石磨面粉發展特色農產品，壯大村集體經濟，為愛心大食堂的運營提供產業支撐。
傳承
博主“@趙毛毛”從新疆來到河南南陽，見到了曹士剛，并帶來了一份特殊的禮物——一張兒子的照片。照片的背后，還藏著一封信。
“小時候我不理解你。別人家的孩子都是爸爸陪著玩、趕集、摸魚，我的童年好像只有你的背影……有一回我發燒了，你在村里給張爺爺修房子，我就躺在那里想，你是不是不愛我。后來我長大了，村里人見到我都說，你爸是個好書記。我也漸漸懂事了……爸，了不起的人！”
曹士剛正在為老人盛飯。圖源：央廣網
三千多公里的山河相隔，一頭是在新疆求學的青年曹統一，一頭是扎根河南鄉村的父親曹士剛。未曾朝夕相伴，父子倆卻復刻了同樣的溫柔與赤誠：父親守著鄉村食堂，日復一日為留守老人烹煮熱飯、兜底溫情；兒子身在邊疆，默默幫扶身邊有困難的人，將父親言傳身教的善意，悄然傳遞到更遠的地方。
范營村愛心大食堂的故事傳開后，越來越多的人知道了這個“網紅”村支書。可對他來說，鏡頭前的一切都不如食堂里那一碗熱飯、老人們臉上舒展的笑顏重要。
質樸的堅守里，藏著最純粹的心愿，這也是曹士剛始終不變的期許：“我希望我們農民富裕，農業繁榮。”
編輯 | 趙寧寧
責編 | 辛瑋媛
主編 | 楊公元
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