黑龍
盛夏七月，大興安嶺呼中區迎來林下資源采集旺季，大量外來務工人員進山采山，為切實保障采山人員飲食安全，筑牢林區食品安全防線，近日，呼中區市場監督管理局聯合區文旅局針對外來采山人員集中區域，開展食品安全檢查行動，全力守護采山群眾“舌尖上的安全”。
本次檢查以外來采山人員聚居餐飲點、臨時餐飲點、超市等為核心區域，重點圍繞食品經營資質、食材來源、儲存條件、加工操作、衛生環境等關鍵環節展開全面排查，執法人員逐一核查臨時餐飲攤點是否持有有效健康證明、食品經營備案手續，嚴查食材進貨渠道是否合規、索證索票是否齊全、食材生熟分開存放、等情況，嚴厲查處違規使用食品添加劑、加工變質食材等行為。
檢查過程中，執法人員堅持監管與宣傳并重、整治與規范同步，向外來采山人員及餐飲經營者現場講解食品安全法律法規等知識，并引導經營者嚴格落實食品安全主體責任，規范經營行為。
呼中區市場監督管理局將持續加大采山季食品安全監管力度，建立常態化巡查+ 不定期抽查機制，緊盯外來采山人員食品安全需求，強化部門聯動協作，嚴厲打擊食品安全違法違規行為。同時，暢通投訴舉報渠道，鼓勵采山人員積極舉報食品安全問題線索，全力構建“監管+宣傳+共治”的林區食品安全防護網，為外來采山人員營造安全、放心的飲食環境，護航林下資源采集工作平穩有序開展。
監制：孫劍波
三審：李振凱
二審：白 玉
一審：張 釗
供稿：呼中區市場監督管理局
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