受中聯油脂檢出致癌物苯并芘超標食安事件影響,島內各界對臺當局處置方式爭議不斷。國民黨臺北市議員楊植斗帶領賴苡任、何元楷、張家馨等人在凱道發起絕食行動,以此抗議當局面對食安風波推諉卸責,訴求相關負責人承擔責任。截至 7 月 22 日,四人絕食時長已經超過 74 小時,國民黨民意代表前往現場探視,醫師出身的立委現場評估眾人健康狀況,發出健康警示。
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7 月 22 日下午,國民黨團總召傅崐萁率領黨內立委前往凱道絕食現場探望四人。傅崐萁表示,四名年輕人為全體民眾飲食安全走上街頭絕食,經過連日禁食,眾人血糖降低、精神狀態渙散,堅持的決心令人動容。
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傅崐萁指出,民以食為天,食品安全是民眾最基礎的民生保障。中聯油脂致癌油品風波爆發后,民眾深陷飲食不安,大眾對當局食安治理能力的信心大幅下滑。他提及過往相關絕食抗議事件曾獲得時任領導馬英九的探視,對比當下現狀,呼吁賴清德能夠走出辦公場所,親臨現場傾聽訴求。
傅崐萁重申訴求,認為面對重大食安事故,相關負責人應當承擔責任。他表示距離 7 月 25 日凱道大型集會還有數日,若當局持續漠視民眾呼聲,民眾心中自有評判。
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擁有心臟外科醫師專業背景的國民黨立委蘇清泉隨同抵達現場,并逐一為四名絕食人員測量心跳、血壓、血氧濃度,評估身體情況。
經過現場檢查,蘇清泉發現,四人嘴唇黏膜干裂,已經出現明顯脫水癥狀,血壓降至 110 標準值以下。他擔憂,如果持續長時間絕食,身體機能將難以負荷,隨時可能產生健康危機。
蘇清泉特別提到賴清德同樣具備醫師背景,呼吁其重視民眾訴求與現場人員身體健康,不要與基層民眾產生距離感;當局持續漠視民眾心聲,所有民眾都看在眼里。
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整場風波起源于中聯油脂油品檢出一級致癌物苯并芘超標事件。在野陣營認為臺當局應急處置遲緩、多方回避責任;執政陣營則持續推出各項食安補強措施,雙方輿論攻防不斷升溫。
眼下四名青年絕食行動仍在持續,健康隱患逐漸顯現,同時 7 月 25 日凱道大型食安集會臨近。后續當局如何回應民間訴求、食安法規修法進度,以及這場持續延燒的民生爭議后續演變,持續受到島內各界關注。
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