北京
本文轉自：人民網-廣西頻道
眼下，廣西靖西的烤煙烘烤已進入收尾攻堅期，連續40余天的高溫與陣雨交替輪替，讓連片烤房群終日裹在濕熱的潮氣里。剛采收的新鮮煙葉沾染雨水易霉變，暴曬則易蔫軟，烤后煙葉等次下滑的風險比往年高出不少，如何將“收成賬本”穩穩托住，成為煙農與技術員們共同的課題。
靖西市煙草專賣局（營銷部）以“鮮煙防護、分類管理、編煙防護、技術落實、安全防范”為核心抓手，將減損增效理念貫穿采、編、烤、儲全鏈條，在烘烤最后關口筑牢品質防線，為煙葉豐收系緊“保障繩”。
守住品質首在源頭：鮮煙防護筑牢“第一關”
“往年這時候采回來的鮮煙堆在地頭，一場暴雨過后，霉點便在葉片上悄然蔓延，看著心疼不已。”化峒鎮良豐屯煙農韋福明蹲在遮陽棚下，指尖輕撫剛運到的鮮煙，眉間仍帶著往年的懊惱。駐點技術員農江紅解釋：“煙葉嬌嫩，既怕高溫也怕高濕。采收須趕在太陽最火辣前完成，運回后直接進棚，切忌在路邊堆放。”規范防護措施落地后，韋福明家鮮煙霉變損耗從往年的11%降至2%以內，單爐鮮煙報廢量減少了近12公斤，非工藝損耗被從源頭精準“攔截”。
若說鮮煙防護筑牢了源頭防線，那么鮮葉分類則是烤出優質煙葉的關鍵關口。技術員許杰每日蹲守堆煙現場，手把手帶教分揀技巧，嚴格按上、中、下部位分區堆放，并現場挑除病斑葉、過熟黃葉。起初有農戶嫌分揀麻煩：“都是地里長的，混著烤省事兒。”如今看著分爐烤出的勻凈煙葉，大家卻坦言：“多花半小時分揀，一爐能多賣好幾百。”規范分類后，同爐煙葉成熟度、厚薄度保持高度一致，混烤帶來的品質落差被徹底消除。
編煙環節的規范操作，是降低葉片破損損耗的重要保障
“葉柄對齊、葉片舒展，每桿煙葉需固定110片，松緊度要恰到好處。”技術員農瑞潔站在編煙臺前，手持標準樣桿仔細示范。煙農陸美蘭笑著應道：“以前我圖快，一桿塞得滿滿當當，烤完碎葉碎梗能撿出小半筐。”經技術員手把手指導后，她家單爐破損葉片從2公斤降至1公斤以內，煙葉完整度得到有效提升，每一桿煙葉都成了“精品原料”。
煙技員向煙農講解溫濕度曲線調控。沈志程攝
烘烤工藝的精準執行，是決定最終成色的核心環節
針對本地濕熱氣候打磨的“低溫慢烤、穩溫排濕”特色工藝，被技術員拆解成通俗易懂的操作要點，全程跟蹤變黃、定色、干筋全流程，根據煙葉狀態及時微調參數。據初步測算，今年全市烘烤綜合損失率同比下降7.2%，黃煙率較去年提升2個百分點，技術下沉帶來的品質提升，讓“烤房里的學問”轉化為實實在在的收益。
烘烤全流程提質增效的同時，安全生產的弦必須緊繃到底
越是臨近收尾，農戶越容易滋生麻痹思想。靖西市煙草專賣局（營銷部）開展兩輪全覆蓋安全排查，技術員逐間檢查132座烤房的供電線路，同步清理烤房墻根的秸稈雜草，累計清除易燃雜物近0.8噸。“晚上烤房別離人，睡前繞一圈看看線路，防火防電都得上心。”每到一戶，技術員都要反復叮囑。此外，建立早晚兩次固定巡查制度，重點盯守夜間無人值守烤房，并開展55場線下安全宣講，覆蓋1000余名煙農，真正實現提質與安全“雙保險”。
截至當前，靖西市92%的烤房已完成本年度最后一爐煙葉烘烤，工作重心已同步轉向煙葉回潮、分級、倉儲等產后管護環節。技術員持續入戶指導科學存放，打通從田間到倉庫的全鏈條服務，用精細化田間服務將煙葉豐產切實轉化為煙農穩定增收的“金葉子”。（李蘭艷）
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