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大家好，我是食煙火味。進入三伏天，菠菜、韭菜可以少吃，這兩種食材也吃膩了。所以今天我們來分享3種非常適合這個季節吃的黃金菜，它們正是季節，而且口感特別清爽，營養也很高，關鍵是做法特別簡單，很適合上班族來食用。
1. 本地黃瓜：
我們喜歡用它來煮湯，它里面的水分很多，而且維生素也很高，清熱降火又解暑。把它稍微腌一下，擠出表面的水分后直接來炒臘肉，加點辣椒，真的是比大魚大肉更受歡迎。
2. 黃瓜尖（也叫黃瓜花）：
特別的嫩。這一種黃瓜花口感很清爽，也是清熱降火的好食材。把它放入鍋里面，加點肉或者是雞蛋等，簡單地煮一下都很美味。
3.南瓜尖
南瓜尖很多人會直接丟掉，其實它富含的營養不比南瓜少，也是非常清爽的食材。南瓜尖在煮之前，要撕掉表面的絨毛，然后洗一洗。加點辣椒和肉，簡單爆炒特別清爽，配著米飯也很下飯。
天熱了，這3種當季蔬菜可以給家人都安排起來，清清爽爽，營養好吃又下飯，做法也是特別簡單。
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